美股“血流成河”，特朗普選擇…去打高爾夫球 《浪姐6》王珞丹一公第三 原標(biāo)題：松芳談民時(shí)期飲食化在國(guó)內(nèi)的傳播來：澎湃新周松芳（靜 繪）文史學(xué)者、欄作家周芳先生常在媒體撰飲食文化欄，著有嶺南饕餮廣東飲膳章》《民味道：嶺飲食的黃時(shí)代》《派粵菜與外粵菜》飲食西游：晚清民海外中餐的歷史與化》《民粵味：粵師傅的老譜》《粵北漸記》多部飲食化著作。很多美食家不同的，他特別重從史料爬梳飲食化在國(guó)內(nèi)傳播的資，將其置近代中國(guó)治、經(jīng)濟(jì)文化變遷視野下，具一格。接受《上書評(píng)》的訪中，他為：市場(chǎng)重塑飲食化，會(huì)使在包容吸的同時(shí)再新突出自的特色；晚清民國(guó)于今日，有市場(chǎng)就有傳播，有傳播就有菜系的成和發(fā)展《粵菜北記》，周芳著，東出版中心2022年8月出版，295頁(yè)，49.80元《飲食西記》，周芳著，生·讀書·知三聯(lián)書2022年4月出版，295頁(yè)，48.00元說到飲文化在國(guó)的傳播，菜和川菜乎在各地為盛行，以粵菜北是避不開，能否先紹下粵菜民國(guó)時(shí)期上的進(jìn)程盛衰之勢(shì)周松芳：系的跨區(qū)傳播，是近以來的，李一氓生說：“于交通條、人民生水平和職廚師的缺，跨省建飲食行業(yè)很不容易。解放以大概只有京、上海南京、香有跨地區(qū)營(yíng)的現(xiàn)象”當(dāng)然時(shí)沒有這么，范圍和模也沒有么小。粵的向外傳，主要是五口通商后。此前雖然如屈均《廣東語》所說“廣州望，人多務(wù)與時(shí)逐，香、糖、箱、鐵器藤、臘、椒、蘇木蒲葵諸貨北走豫章吳浙，西走長(zhǎng)沙、口?！钡?期的商業(yè)會(huì)中，是有粵菜館，或者說商在各地會(huì)館提供粵菜館的能，像在京，即便國(guó)粵菜館起之后，館的飲食能仍然不或缺，容先生居京時(shí)，就屢就食于東會(huì)館?；?北漸，首海而次北。五口通之后，上迅速取代州成為最要的通商岸，粵商蜂擁北上特別是外商行所需的買辦，選就是粵。其次，些相關(guān)行，如船舶造業(yè)的工等，也多粵人，《十年目睹怪現(xiàn)狀》的洋務(wù)企，充斥著人，就是動(dòng)的體現(xiàn)大量粵人集中到來及聚居在口一帶，們所需要飲食等服，就不是館所能提了，這就激了粵菜的產(chǎn)生。上海早期粵菜館，非后來的酒樓形式而是以兼番菜（中式西餐）消夜館以茶居為主這一方面因?yàn)榛浫?睡晚起需宵夜的生習(xí)慣是別菜館無法代的，同也因粵人體數(shù)量終有限，早尚不足以撐大酒樓生存，還上海開埠期酒樓業(yè)體尚未發(fā)起來有關(guān)另一方面是僅僅服于粵人，經(jīng)濟(jì)上不算，但初又不適于人之口，番菜作為種時(shí)尚，夠得到廣接受，故以番菜。海最早的菜館杏花誕生于1883年，而其前身正誕生于1873年的生昌號(hào)番菜，就頗能明問題。直到1912，朱謙甫《海上光竹枝詞·上竹枝詞說，杏花仍以消夜著稱：“東消夜杏樓，一客非兩樣頭干濕相兼點(diǎn)中，珠風(fēng)味是還。”再則消夜在粵館，更主的是一種營(yíng)方式，不是因陋簡(jiǎn)，像1906年頤安主人《滬商業(yè)市景·消夜館說：“館消夜粵人，裝飾輝引客來。飯兩葷湯備，咸貪小愛銜杯”所以，民國(guó)之世后來赫赫名的粵菜，都一直廢早茶與夜；這種畏辛勞地清早堅(jiān)持深夜的經(jīng)方式，稱上粵菜館核心競(jìng)爭(zhēng)之一?；?在上海的發(fā)展，是辛亥革命后，這既上海經(jīng)濟(jì)飲食業(yè)發(fā)水到渠成結(jié)果，也粵人和粵形象因辛革命帶來大改觀的果。徐珂說頗具代性：“吾粵之歌曲吾嗜粵之心，而粵之能輕財(cái)能合群，冒險(xiǎn)，能富，亦未不心悅誠(chéng)，而嘆其特性也。多人材，國(guó)之革命賴之。”大百貨公及其附屬飲業(yè)的次開張，更象征性：1917年先施公司開，1918年永安公開業(yè)，1926年新新公司開業(yè)1936年開業(yè)的大公司則后居上，1980年代前一直穩(wěn)居國(guó)第一。北伐勝利粵人的美度進(jìn)一步高，加之量新的粵以及習(xí)慣廣東菜的士涌入上，上海粵館的勢(shì)力達(dá)到高潮范煙橋《州館與廣館》說：起初是徽館最占勢(shì)，到了民十六年，民革命軍伐，忽地東館突為海人所喜或者因?yàn)?時(shí)廣東人上海驟然加數(shù)量，海人又是窩蜂的，廣東人都廣東館去，便學(xué)時(shí)也舍此就。”抗戰(zhàn)興之后，海飲食業(yè)其是是粵館進(jìn)入畸繁榮期，應(yīng)當(dāng)與汪政權(quán)的廣淵源及日占領(lǐng)者都好粵菜有，《大風(fēng)雜志1938年第六期有一篇《島逸聞：珍酒樓之國(guó)侍者》細(xì)說了這因緣。當(dāng)，抗戰(zhàn)對(duì)系的傳播響至大，海也成了菜向外傳的一個(gè)中環(huán)節(jié)。比，無論在漢、重慶昆明還是陽，都是地粵菜館至整個(gè)酒館業(yè)標(biāo)桿冠生園酒，就是從海內(nèi)遷的菜館。上這個(gè)最大商業(yè)中心食客口味培養(yǎng)，對(duì)系的傳播一定程度產(chǎn)生了決性的影響比如廣東省的中心市桂林，抗戰(zhàn)前就有粵菜館戰(zhàn)后粵菜的早期記都出自下人之手。有意味的，著名實(shí)家兼教育沈燕謀去香港，吃誕生于1846年的老牌的杏花粵菜館之，竟然覺是“襲上一粵菜館舊名也”并說“治甚佳，有鄉(xiāng)風(fēng)味，之飽啖而”，儼然上海的粵館當(dāng)作江鄉(xiāng)味了（少璋編《燕謀日記）?；剡^來再說說菜館向北的傳播，可要比上遲很多年大約1907年左右，才出現(xiàn)第家粵菜館飯莊醉瓊，也是西先行，番與粵菜并。后起的因，既與京餐飲業(yè)市場(chǎng)化程和規(guī)模遠(yuǎn)及上海有，也與北的會(huì)館和廚功能強(qiáng)有關(guān)。比說在粵菜出現(xiàn)之前帝師翁同就多次寫在廣東籍友李文田張蔭桓那吃到至美菜，特別魚生；第次是1865年10月30日：“偕瀕石同仙城館（東會(huì)館也在王皮胡），李若招食魚生待許仁山潘伯英、涑文，良始至，同者孫子壽又廣東人仲魚、王生也。魚味甚美，平生所未?！碑?dāng)然吃別的：（1890年11月13日）赴李若農(nóng)招，魚生甚妙余肴精美”還借他的廚師待：“（1866年9月26日）夜招宋偉度潘伯寅、午橋、張濤、李若飲，借若齋并其庖。”后來譚家菜，是這種粵官?gòu)N的最典范?？?言之，抗之前，各商口岸都續(xù)出現(xiàn)了菜館，但地開花，是在抗戰(zhàn)后，并隨戰(zhàn)爭(zhēng)的結(jié)和民眾紛還鄉(xiāng)而趨消歇，比貴陽、昆等地就堪典型。而抗戰(zhàn)期間大后方不縣城甚至通要道上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都各幫菜館在。比如1941年11月，老舍在查阜西陪同下往大理，就現(xiàn)在滇緬路“六十公里的地，有一家飯館，一廣東人，會(huì)說云南，也不會(huì)任何異于東話的言，作著生。我很替著急，他從從容容把生意作”。再往走，“在豐打尖，鋪?zhàn)拥囊?是廣東人（《滇行記》）。于各地粵館再起，要到1980年代人、財(cái)、物的度大流動(dòng)后?！睹?粵味：粵師傅的老譜》，廣旅游出版2021年7月版在《粵菜北漸》的序言，羅韜先總結(jié)了“家定其品文家揚(yáng)其，廚家精藝，商家其勢(shì)”四，對(duì)這四，您能具談?wù)剢幔?松芳：中長(zhǎng)期以來官本位的家，凡事家說好才得上真的，即便飲“小道”亦復(fù)如是像廣州的樓業(yè)，在同之際，不入姑蘇樓同行公”，猶不人所重，是因?yàn)楫?dāng)操此業(yè)之柄者，多姑蘇淮揚(yáng)人，而之以能此，為宦者多南人士有，也與他府邸的官有關(guān)（戇《珠江回錄》，《風(fēng)》1935年第一卷第五期）所以，到民國(guó)時(shí)期食品大王冠生撰《州菜點(diǎn)之究》，還三致意官，認(rèn)為官對(duì)“食在州”的形和發(fā)展影至巨。具而言，對(duì)食在廣州形成和發(fā)影響至為鍵的江孔的太史菜及北平的家菜，均視為官?gòu)N典型。對(duì)菜如此，湘菜亦然如果沒有延闿譚府的出現(xiàn)，菜的菜系形成及其展也會(huì)大遜色。八菜系中最最顯赫的東菜，更走官府路的典型。家揚(yáng)其名則主要在文人墨客搖旗吶喊我早在《國(guó)味道》書中即提，“食在州”得名實(shí)甚晚，名聲的大，乃在經(jīng)晚清民國(guó)海這一商中心和傳中心的傳鼓吹，獲大眾接受可之后。實(shí)文家所之名還得基于廚家藝和商家勢(shì)上，沒廚家精其，文家揚(yáng)就成無米炊；沒有家助其勢(shì)廚家也就藝可精。海的飲食為什么比京發(fā)達(dá)？別是遷都后，北平餐飲業(yè)迅下墜，即其市場(chǎng)大萎縮——有市場(chǎng)，有商家，家就沒有舞臺(tái)；市廣闊，則家縱橫馳，兼收并，融會(huì)貫，廚藝日。譚延闿滬之時(shí)，屢遣其家曹四求藝人，正有于上海的場(chǎng)和商家所以，我考察各菜的形成和播，無論何都繞不上海，無如何都得上海為主，實(shí)在是為上海在家之勢(shì)和家之名（代傳播）方面，均有無與倫的優(yōu)勢(shì)。南京樓餐內(nèi)部》,《三民畫刊1934 年 第一卷第五期 上世紀(jì)八十代以來，菜在各地漸流行，際在民國(guó)期就開始東往內(nèi)地傳播了吧這個(gè)過程怎樣開始，主要在里流傳？松芳：蜀難，難于青天。自出川入川非易事，菜出川亦。所以無北京還是海，川菜之興都是辛亥革命后。在上興起的一因緣是上這一商業(yè)市的興起特別是其界的特殊在，使退政界的官尤其是清的遺老們多了一個(gè)必如從前居鄉(xiāng)間的去處——有政治上安全，又生活上的利，同時(shí)有經(jīng)濟(jì)上保障（賣鬻藝及投入股工商業(yè)等）。海最早的家川菜館漚齋和式軒，相傳與川籍著遺老王秉大有關(guān)系—有說是出資開的館，有說他的廚師來開的餐，有說是參與指導(dǎo)餐館的開與經(jīng)營(yíng)，等。由于期川菜館場(chǎng)定位于客遺老這群體，所其組織形類似于今的私房菜，適于雅酬唱，但價(jià)也奇昂所以，比難以跟后走現(xiàn)代化市場(chǎng)化道的粵菜館競(jìng)爭(zhēng)，這點(diǎn)我們從承幹、鄭胥、王伯、張蔥玉人的日記，可以看比較分明而隨著舊消費(fèi)群體漸次退場(chǎng)川菜館的位便讓于菜館，直后期再以濟(jì)廉價(jià)相衡，才又新找回自的地位。期川菜的尚腴厚，其無論在海還是北都贏得了好的口碑同時(shí)也進(jìn)了比較好調(diào)適，這有助于其一步向外張傳播。以，無論西回溯的漢川菜館還是向南進(jìn)的香港菜館，都打出聘得海川菜名的廣告以招徠。但菜館真正廣泛傳播則與粵菜基本同步即隨著抗播遷形成人財(cái)物大動(dòng)而大興。但此時(shí)地的川菜，則不復(fù)早期的味腴厚且絲不辣，而以麻辣下見長(zhǎng)了。論粵菜還川菜，在在地化的程中，不會(huì)有一些化或改良當(dāng)時(shí)的情怎樣？周芳：人要鄉(xiāng)隨俗，也會(huì)入鄉(xiāng)味。粵菜川菜都是樣。著名育家舒新說：“‘川菜’是內(nèi)聞名的就是我這講究飲食人，也因于其名而在下江上川館子，是在下江所謂四川，其成分總夾有他元素；四省里面的川菜自然最純粹的就我看來其純粹的方，不獨(dú)味的方面就是形式也有大特。如說：海的美麗、興華川嘗不被稱真正的四館呢，然自座位以杯盞無不上?；?。（舒新城蜀游心影，載《漫日記》，國(guó)文史出社2021年版）具來講如何味就俗呢首先就是引他幫菜優(yōu)長(zhǎng)。如吸收閩菜一些優(yōu)點(diǎn)像著名的閑別墅，始是閩菜，后來與菜合流而為著名的川菜館，后來才是純粹”的菜館，但時(shí)的“純”已經(jīng)融了閩菜的點(diǎn)了。再如川菜后“紆尊降”，要走濟(jì)廉價(jià)路，要引入民化的辣，但川菜麻辣，下人頗不習(xí)，他們便引湘入川連早負(fù)盛曾頗得譚闿青睞的益軒都改成了川湘館：“三路大舞臺(tái)首之古益湘川菜館現(xiàn)由各界人接盤，新改組，昨日正式張，營(yíng)業(yè)分興盛，湘川菜味眾不同，之售價(jià)低，座位舒，自易得之贊美。（《古益湘川菜館幕》，《報(bào)》1931年5月4日第十六）粵菜，最善變最于包容吸各菜系特的，食品王冼冠生文章中的子自道足說明：“爐鴨，油（南京式；炸八塊雞湯泡肚（北平式；炒雞片炒蝦仁（蘇式）；子雞，川魚（湖北）；干燒魚，叉燒南腿（四式）；香魚球鞋，菜蒸肉（興式）。于點(diǎn)心方，又有揚(yáng)式的湯包賣，總之集合各地名菜，形一種新的菜，可見吃’在廣，并非毫根據(jù)。”《廣州菜之研究》《食品界1933年第二期）嶺南飲食化》， 廣東人民出社2019年3月版除了粵菜、菜，其他系在當(dāng)時(shí)傳播情況略作介紹？周松芳近現(xiàn)代以，在各大系或菜幫，走出本，粵菜和菜都不是早的；最的應(yīng)該是幫進(jìn)京；菜其實(shí)就魯菜。由沒有所謂北京菜之，所以山菜如何進(jìn)，大家倒是很關(guān)注畢竟近水臺(tái)，就像在廣州，出順德，德廚師進(jìn)州，在大眼里也就平常的事。但是，為京菜南上海，就得大書特了。上海也可以稱上北菜或菜南下的一站。上是個(gè)移民市，城市展的過程，除了本菜，首先滬的應(yīng)該徽菜。早徽菜館數(shù)雖眾，但乏特色，以也不太人所重。如出身安望族、官江南鹽巡、三江師學(xué)堂督辦徐乃昌，其日記看晚年寓居海，熱心邦事務(wù)，幾乎不上菜館。他的貞元會(huì)集，堅(jiān)持二十年，終堅(jiān)守的川菜館。菜之外，是京菜了京菜好歹帝都范，直有其市，雖然未風(fēng)靡一時(shí)比如作為建人的鄭胥，1917年上閩、川菜館才九次，但京菜館卻三十六次其中會(huì)賓一家即去二十二次但是，京館大規(guī)模下或向上以外地區(qū)泛傳播，亥革命是波，北伐都是一波最大一波則是抗戰(zhàn)后。比北南下稍晚有閩菜北和湘菜東，但都是較遲的事也都是以海為中心因?yàn)橹挥?海才能提足夠的市支撐。當(dāng)北京也有場(chǎng)，但不上海的規(guī)和接受度而抗戰(zhàn)以北平的相衰落導(dǎo)致北菜南下潮，使不名菜館名師流落以定居他鄉(xiāng)比如北京名的河南館厚德福經(jīng)由抗戰(zhàn)枝散葉之，無論在慶、昆明是香港，給人相當(dāng)宗之感。如謝正光授談到的名京菜館澤園的香故事，也分感人。1960年考入新亞院后，發(fā)一代名師潤(rùn)孫先生廬每周五午開放，迎學(xué)生來，天南地地談話結(jié)后，例必待同學(xué)們附近的“澤園”京館進(jìn)餐。什么要去澤園？這頭佳話甚。早在1954年牟潤(rùn)孫接受錢邀請(qǐng)，從灣大學(xué)轉(zhuǎn)新亞書院史系主任初，一上館，點(diǎn)了味“雪豆蝦仁”，嘗之下，對(duì)侍者說“這雪豆仁，只有個(gè)人做得樣好，趕到廚房把請(qǐng)出來。相看半晌才相互抱痛哭——來這廚子阿賴，乃生當(dāng)年的廚，1948年分別之后，時(shí)隔載，主仆逢，自然極而泣！謝正光《先師牟潤(rùn)先生與其門》，2020年11月5日《南方周末》不同菜系國(guó)內(nèi)的傳，與當(dāng)時(shí)政治、文事件有很的關(guān)系，試舉幾例明嗎？周芳：從粵北漸的兩高潮——亥革命與伐勝利—我們看到政治對(duì)菜傳播的深影響；對(duì)菜如此，其他菜系然。比如國(guó)民政府都南京前南京經(jīng)過平天國(guó)革之后，城建設(shè)與菜數(shù)量都十凋零。就為遷都的系，也就年之間，菜館、粵館乃至京館一時(shí)蜂。后來武川、粵菜并起，特是重慶原一個(gè)碼頭城，因?yàn)?為陪都而幫菜館如后春筍般來，都是為政治之，當(dāng)然也“前方吃、后方緊”的腐朽政治文化關(guān)。國(guó)民府參事室責(zé)人事的克文從南到武漢再重慶，一西遷的日對(duì)此有最動(dòng)的記錄我最看重則是文化飲食的互生態(tài)。早我比較關(guān)上海灘粵館與文化的良性互，比如當(dāng)各大粵菜，也包括他菜系的館，喜歡文化人和體記者吃，希望能助他們的吹之力—現(xiàn)在餐館媒體則有，請(qǐng)文化就很少見。但我近在梳理相史料時(shí)則現(xiàn)，文化人的詩(shī)酒動(dòng)，對(duì)早的閩、川館的產(chǎn)生其發(fā)展有直接的影。辛亥革后避居上的各路官，常常需結(jié)社集會(huì)酒吟詠以續(xù)社會(huì)存感及其影力。文人社與文學(xué)化發(fā)展的系，在古文學(xué)史的究上已經(jīng)比較令人目的課題因此，民上海這一文人結(jié)社酒雅集活，對(duì)海派化的形成響幾何？餐飲業(yè)的響幾何？是比較新值得研究課題。我從鄭孝胥劉承幹以徐乃昌等的日記中以看到，閩、川菜等適宜聚雅集的酒館興起之，他們的集活動(dòng)多私家庭院高級(jí)妓女三的書寓行。但是由于結(jié)社量多，比劉承幹等淞社，樊祥等的超，還有希、春音詞、逸社、社以及影更大的南等；雅集動(dòng)頻繁，淞社從1913年成立到1925年結(jié)束，二年間舉平均每年五次左右而以早期頻密；基上以川菜為主，徐昌等的貞會(huì)，日記見，從1920年到1938年，近二十年便一直堅(jiān)川菜館；外還加上寒會(huì)、同會(huì)、一元等等其他期不定期結(jié)集雅集動(dòng)，凡此種，足以成一個(gè)左餐飲市場(chǎng)消費(fèi)力量這不僅促早期閩川館的產(chǎn)生更影響到其適于吟雅集的風(fēng)特色的形。而從王祥和鄭振等人的日中，我們可以看到這新一代文化學(xué)人他們同樣要詩(shī)酒聚，但他們酒菜館的擇，則有于他們的輩，更喜相對(duì)新型對(duì)現(xiàn)代的菜館，如聚仁所說像傅彥長(zhǎng)及林微音簡(jiǎn)直就是成天孵在菜館里。其是新雅室和新雅菜館，更文藝界的沙龍，著攝影家郎山則干脆了股。這酒菜館的長(zhǎng)與海派化的形成應(yīng)該有一雙向奔赴關(guān)系。1943年新雅粵菜館股有限公司行的股票華飲食晚民國(guó)時(shí)期海外的傳，是因?yàn)?業(yè)和留洋生引發(fā)的？周松芳胡文輝先說：“試近一二百間，中國(guó)得上‘走世界’者有什么呢我略略思，暫時(shí)只到三樣：餐、熊貓功夫片…在中國(guó)文花果飄零歲月，中和功夫片能在禹域外靈根自，首功是記到廣東身上?；?妨說，在外，華人的一半是東人，中史的一半粵菜。”菜或中國(guó)走出去，起來似乎大上，但始實(shí)在是常的卑微不過是1848年美國(guó)加州發(fā)現(xiàn)礦，無處生的廣東臺(tái)山人為的四邑貧冒險(xiǎn)前往金，淘金程中出現(xiàn)工合作，擅長(zhǎng)做飯慢慢騰出來以做飯主，就像個(gè)內(nèi)部小堂，漸漸也與一些友好”外礦工分享這就是最的中餐館雛形。盡十分普通飯菜，卻能贏得外的歡心，就是中餐魅力。十年后，等中國(guó)第一外交使團(tuán)安臣使團(tuán)1868年訪美時(shí)，舊山唐人街經(jīng)建立起，中餐館已升有換，所謂“巷市?，宇會(huì)館，肆戲園，系華人布，井井有。其大街人稱為唐城，遠(yuǎn)望訝為羊城”。再過十幾年，1896年李鴻章訪美廣東華僑用美人英崇拜心理建構(gòu)出一李鴻章雜，不僅使餐館從西岸的舊金風(fēng)靡至東岸的紐約而且成功出唐人街在通衢要，大開中人不待見雜碎館。梁?jiǎn)⒊?903年訪美作《新大游記》說“雜碎館李合肥游后始發(fā)生前此西人跡不履唐埠，自合至后一到歷，此后者如鯽。紐約一隅雜碎館三百家，遍全市?！?中國(guó)食品美，而偶合肥之名之，故舉嗜此若狂凡雜碎館食單，莫大書‘李章雜碎’李鴻章面‘李鴻章’等名，西人崇拜雄性及好性，遂產(chǎn)此物?！?果說李鴻雜碎還與鴻章能攀點(diǎn)關(guān)系，來的左宗雞之類則左宗棠幾毫無關(guān)聯(lián)美籍華裔家詹妮?李的《幸簽餅紀(jì)事對(duì)此有詳的描述。國(guó)雜碎是要供給美人吃的很單的中國(guó)物，其核元素?zé)o非樣，即豆和醬油，來炒雞肉牛肉、豬均可；早真正的炒或雞鴨內(nèi)等的地道國(guó)雜碎，了唐人街覓得，外是不宜的像魚翅燕等高檔的菜，更是能到唐人才有得吃所以楊步寫她1921年9月底隨趙元任舊金山玩“元任說金山有很玩的中國(guó)。廣東飯很好吃，要不叫‘碎’就是。”（楊偉《雜記家》，廣師范大學(xué)版社2014年版）美國(guó)的中餐廣東人帶去的，歐也是；如美國(guó)中餐于礦工食，歐洲中館則源于港口如利浦、鹿特的水手食——水手。那是因歐陸的商，很早就用廣東的手，而早的商船需季風(fēng)航行因此水手需在港口桓數(shù)月，漸就發(fā)展內(nèi)部所需飯?zhí)脕恚?韜奮1933年訪英時(shí)，還能見這種水手。后來，著旅歐華的增多，人街在倫等地建立來，水手就發(fā)展成如美國(guó)的碎館，并出唐人街不僅成為學(xué)生和其外國(guó)人的要，也常成為外交待的需要并因此變高大上起，比如倫著名的探樓、上海等。至于洲大陸的黎和柏林中餐館的起，雖然與廣東人關(guān)，像最名的巴黎花樓主人然是廣東，但占主地位的卻是廣東人，而是一后留下來華工，特是其中娶法婦的，有條件開館。而主，卻以留生和訪問人以及其各路公干華人華僑主，像萬樓中西餐行，當(dāng)然客群體就廣泛一些當(dāng)年的留生，科學(xué)術(shù)首選美，文學(xué)藝則向往巴，其中頗資斧充足以天天上花樓這樣中餐館的士，比如身廣東富的梁宗岱結(jié)婚后再留法的袁英等，還就是像鄭鐸這類訪學(xué)人。像林的中餐，則幾乎全是建立留學(xué)生基上，主要在一戰(zhàn)結(jié)后，德國(guó)為戰(zhàn)敗使克幣值劇，且不說近的留英法學(xué)生，遠(yuǎn)在美國(guó)傅斯年、寅恪都趁轉(zhuǎn)往柏林希圖以窮生而過好活，一時(shí)餐館也開六七家，至鼎盛。典型的是徐悲鴻夫眼看囊中盡，在巴難以為繼，卻迎來這一短暫好時(shí)機(jī)，以在柏林樂地渡過關(guān)。潘小 《粵人王某在紐約慧村所設(shè)中國(guó)餐館龍館”》 《圖畫時(shí)報(bào)》1928年第四百八十期 我們一般的象里，中飲食在國(guó)只有宮保丁之類被國(guó)人記住中華飲食時(shí)在國(guó)外口碑如何周松芳：期海外中館基本是東人的天，民國(guó)晚，開始有菜等其他國(guó)菜系的餐館開出。即便傳的雜碎館由于市場(chǎng)爭(zhēng)的需要也不斷引新的菜式比如國(guó)民著名粵籍領(lǐng)李漢魂在夫人吳芳的主導(dǎo)，在美國(guó)中餐館，始當(dāng)然以菜為主，請(qǐng)的是香廚師，但來也不斷驗(yàn)引進(jìn)川、京菜等，以增強(qiáng)爭(zhēng)力（《萬童”之私人錄：菊芳日記，花城出社2021年版）。保雞丁這川黔菜式以及左宗雞這類“新”湘菜就是在這背景下引或創(chuàng)造的當(dāng)然后面有麻婆豆之類的更眾化菜式引入，進(jìn)逐步取代從前簡(jiǎn)單粵式“炒碎”。當(dāng)，在后來海外中餐里，就像年主供外人的雜碎一樣，既不甚地道麻婆豆腐宮保雞丁左宗棠雞類的“新碎”，在人街也同也有很地的麻婆豆和宮保雞。這些唐街的中餐，其實(shí)也直追求地，像新時(shí)，不少粵廚師就陸被聘往海掌勺乃至徒。2015年1月27日《廣州日?qǐng)?bào)》有報(bào)道《順大廚出國(guó)工 戶口還在分紅沒》就是這面的報(bào)道馳名京華順峰山莊任總經(jīng)理福南先生多次被邀往美國(guó)舊山、英國(guó)敦、法國(guó)黎等地傳授藝。食食正宗，味尋地道隨著中外流進(jìn)一步切，海外餐館一定得到更健的發(fā)展，華美食也定能得到好的傳播推廣。各菜系在國(guó)外的傳播對(duì)飲食文的發(fā)展起怎樣的作？周松芳沒有傳播沒有接受沒有接受沒有各菜觀念的形及其流行過去如此現(xiàn)在依然早期粵菜其生腥（鮮）為人以接受，以消夜和菜開道，漸調(diào)適，后廣為接，并一度得國(guó)菜殊——這是末四公子一冒襄后、著名劇家舒湮（效庸）說：“粵菜法最考究調(diào)味也最雜，而且為得歐風(fēng)漸之先，的做法也和了西菜特長(zhǎng)，所能迎合一人的口味上海的外最曉得‘雅’，他認(rèn)為‘新’的粵菜國(guó)菜。”《吃的廢》，載《語》1947年第132期）這種情形，在菜北漸停數(shù)十年，改革開放重啟時(shí)，曾再度遭——起初省人士同覺得粵菜腥難以接。傳播和受是一個(gè)面，在傳過程中的適是更重的環(huán)節(jié)，餐對(duì)西餐接受與引就是最好說明。民粵菜館里煙鯧魚、國(guó)雞就典的西菜，在仍然非流行的紅乳鴿也是型的西菜還有就是餐對(duì)環(huán)境生的講究比如有間的飛機(jī)座，都是粵館率先引的。恐怕重要的引還是機(jī)械工爐具等面的引進(jìn)最近還有家寫小說揚(yáng)粵菜師那種手工承，但粵大佬冼冠早就指出工之弊，如說月餅手工生產(chǎn)烘焙，很易出現(xiàn)厚不均生熟勻的情形他當(dāng)年是過改進(jìn)烘爐具一舉破這一瓶，并成為式月餅保高市場(chǎng)占率的一個(gè)要原因。如在粵菜占比很重點(diǎn)心，冼生說傳統(tǒng)粵點(diǎn)也多器（油炸以求延長(zhǎng)質(zhì)期，他努力向西學(xué)習(xí)，現(xiàn)現(xiàn)吃，大增強(qiáng)了粵的吸引力競(jìng)爭(zhēng)力。此同時(shí)，們也看到菜系在向傳播過程的互相交融合，也以說沒有播就沒有流融合，就沒有我今天的美。我去年撰出版了本《民國(guó)味：粵菜傅的老菜》，主要從公開發(fā)過的文字搜輯；目正在編撰一本舊菜書《粵菜華錄：老譜里的食廣州》，要整理收家手里的種老菜譜從這些老譜里我們以發(fā)現(xiàn)，期的粵菜不十分豐，也不十高明，而了民國(guó)中期，才有的飛躍。如我看到海兩家中粵菜館的譜，每家能提供三百道菜，在今天也了不起的而這三四道菜中，多明顯是幫菜或改自外幫菜粵菜如此其他菜又嘗不是如呢？傳統(tǒng)中高檔湘、川菜是辣的，辣向中上層遞并成為菜系最顯的特點(diǎn)，有時(shí)代向沉淪的因，更與向傳播過程廣為接受關(guān)。過去此，今天然?，F(xiàn)在乎所有菜都可見到、湘菜的子，比如慶有個(gè)老在廣州開家新渝城川菜館，把川菜館得有粵菜的同時(shí)，開設(shè)至正菜和至正菜，又把菜和潮菜得有川菜，但大家沒有覺得什么不妥再如林衛(wèi)先生說，負(fù)有盛名臺(tái)州新榮，便充分收粵菜的些精華，粵菜一時(shí)相形見絀感，而這相形見絀感，也一會(huì)促使粵有新的融新的創(chuàng)造以增強(qiáng)市競(jìng)爭(zhēng)力。播的力量實(shí)就是市的力量，場(chǎng)會(huì)重塑食文化，使其在包吸收的同再重新突自己的特；從晚清國(guó)迄于今，我們發(fā)沒有市場(chǎng)沒有傳播沒有傳播沒有菜系形成和發(fā)。以粵菜例，2022年黑珍珠全球二百十三家上餐廳中，菜餐廳以十四家繼大受歡迎但粵菜大營(yíng)廣州只十三家，余深圳五、汕頭四、順德兩，另香港家，澳門家，而最的市場(chǎng)中上海卻有一家，僅于廣州而于以新派菜著稱的港，就非能說明問，也令我想起了民時(shí)期粵菜金時(shí)代的派粵菜風(fēng)?；洸艘?繼續(xù)高擎食在廣州的大旗，必須繼續(xù)出去引進(jìn)，融入新傳播盛世才會(huì)有新更大輝煌 習(xí)近平總書記在省十四人大一次會(huì)議上全票當(dāng)第十四屆全國(guó)人大代表在全省引發(fā)熱烈反響。省干部群眾一致表示，書記全票當(dāng)選全國(guó)人大表，凝聚著全省人民的同意志，體現(xiàn)著社會(huì)各的共同愿望，必將極大舞和激勵(lì)全省上下踔厲發(fā)、團(tuán)結(jié)奮斗，開創(chuàng)更美好未來。大家一致認(rèn)，習(xí)近平總書記全票當(dāng)第十四屆全國(guó)人大代表是黨心所向、民心所向眾望所歸，也是加強(qiáng)和范新形勢(shì)下黨內(nèi)政治生、發(fā)展全過程人民民主生動(dòng)實(shí)踐，充分彰顯了書記在全黨全軍全國(guó)各人民中的崇高威望，每與會(huì)代表投下忠誠(chéng)、光、神圣的一票，充分展了江蘇兒女對(duì)黨的核心人民領(lǐng)袖、軍隊(duì)統(tǒng)帥的誠(chéng)和熱愛。全國(guó)勞模、蘇省人大代表、江蘇灌民發(fā)甘薯專業(yè)合作社理長(zhǎng)劉敏捷說，習(xí)近平總記全票當(dāng)選全國(guó)人大代，這是時(shí)代的選擇、歷的選擇，更是我們發(fā)自心的選擇！我將始終牢總書記的囑托，繼續(xù)發(fā)江蘇省鄉(xiāng)土人才大師的范引領(lǐng)作用，為全面推鄉(xiāng)村振興作出新的貢獻(xiàn)黨的十八大以來，習(xí)近總書記三次親臨江蘇考，多次作出重要指示批，每逢關(guān)鍵時(shí)期、重要點(diǎn)，都親自為江蘇指航向。沿著總書記走過的跡，重溫總書記的重要示批示，江蘇兒女紛紛示，必將匯聚起緊跟總記奮進(jìn)新征程、建功新代的磅礴力量，踔厲奮、團(tuán)結(jié)奮斗，開創(chuàng)更加好的未來。全國(guó)脫貧攻楷模、江蘇省句容市天鎮(zhèn)戴莊有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合社研究員趙亞夫說，振人心！十年前，習(xí)近平書記到江蘇鎮(zhèn)江丹徒世洲視察高效農(nóng)業(yè)，交代讓廣大農(nóng)民都過上幸福滿的好日子，一個(gè)都不少，一戶都不能落。我將繼續(xù)貫徹好黨的二十精神，結(jié)合落實(shí)好省兩要求，繼續(xù)在中國(guó)式農(nóng)現(xiàn)代化的探索上下功夫徐州市賈汪區(qū)馬莊村村王秀英說，總書記全票選，我心里很高興！五前總書記來到馬莊村視，看我們香包做得好，得精致，還另外又買了個(gè)。我想，總書記看我的香包好，我要把香包藝傳承下去，要帶動(dòng)馬村的村民共同致富。南市崇川區(qū)狼山鎮(zhèn)街道居吳湛說，總書記全票當(dāng)的喜訊傳來，我特別激和興奮！2020年11月12日，習(xí)總書記來南通考察長(zhǎng)江生態(tài)，感慨說，“幸福生活也是你親手建設(shè)出來的，奮斗來的”，這句話深深印在我心里。作為長(zhǎng)江大護(hù)義務(wù)宣傳員，我會(huì)盡所能投身到美麗江蘇建中來，講好長(zhǎng)江大保護(hù)南通故事。牢記囑托、恩奮進(jìn)，始終沿著總書指引的方向篤定前行！起點(diǎn)上，江蘇將把對(duì)總記的崇敬愛戴轉(zhuǎn)化為奮推進(jìn)江蘇現(xiàn)代化建設(shè)的際行動(dòng)，堅(jiān)持改革不停、開放不止步，高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展、長(zhǎng)角一體化發(fā)展等重大國(guó)戰(zhàn)略，在著力構(gòu)建新發(fā)格局、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展路上堅(jiān)定前行，“以敢、敢闖、敢干、敢首創(chuàng)擔(dān)當(dāng)作為”走在前、挑梁、多作貢獻(xiàn)。江蘇省大代表，昆山市委副書、市長(zhǎng)陳麗艷說，昆山習(xí)近平總書記深切關(guān)懷寄予厚望的地方，總書分別于2009年和2014年兩次對(duì)昆山提出“勾畫現(xiàn)代化目標(biāo)”鱄魚要。黨的二十大擘畫了中式現(xiàn)代化的宏偉藍(lán)圖，下來，我們將在省委省府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，努力習(xí)近平總書記對(duì)江蘇的殷囑托轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)圖景（江蘇廣電總臺(tái)·融媒新聞中心記者/劉霞 黃蒙 王碩 周雷 鎮(zhèn)江中心站 蘇州中心站 南通臺(tái) 揚(yáng)州臺(tái) 太倉(cāng)臺(tái) 賈汪臺(tái) 淮安臺(tái) 連云港臺(tái) 編輯/胡超） 原標(biāo)題：廣西加快推動(dòng)戲民小新能源汽車充電設(shè)施建設(shè)來源人民日?qǐng)?bào)客戶端廣西頻道近日廣西壯族自治區(qū)發(fā)展改革委、治區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳等部門合印發(fā)《廣西居民小區(qū)新能隋書車充電設(shè)施建設(shè)管理實(shí)施細(xì)則，明確要加快推動(dòng)我區(qū)居民小新能源汽車充電設(shè)施建設(shè)女戚規(guī)居民小區(qū)新能源汽車充電設(shè)施行維護(hù)和安全管理，建立智能序充電管理體系，加快跂踵成“全、智能、經(jīng)濟(jì)、便捷”的居小區(qū)充電服務(wù)模式?！都?xì)則》出，對(duì)新建住宅小區(qū)停車位應(yīng)100%建設(shè)充電基礎(chǔ)設(shè)施或預(yù)留建鴢安裝條件，將充電設(shè)施建比例要求納入新建居民住宅區(qū)規(guī)劃條件，各級(jí)住房城鄉(xiāng)建行政主管部門應(yīng)將充電設(shè)施少暤比例要求納入整體工程驗(yàn)收范。創(chuàng)新居民小區(qū)充電服務(wù)商業(yè)式，政府職能部門應(yīng)聯(lián)合孟子定臺(tái)具體措施，指導(dǎo)、鼓勵(lì)充電施建設(shè)和運(yùn)營(yíng)企業(yè)或居民小區(qū)業(yè)服務(wù)人接受業(yè)主委托鳧徯開展民小區(qū)充電設(shè)施“統(tǒng)建統(tǒng)營(yíng)”鼓勵(lì)采用“臨近車位共享”“車一樁”等新模式，統(tǒng)一提供電設(shè)施建設(shè)、運(yùn)營(yíng)與維護(hù)等有服務(wù)。根據(jù)《細(xì)則》，廣西女薎分不同居民小區(qū)類型和充電設(shè)類型，按照不同方式推進(jìn)建設(shè)強(qiáng)化管理。按照“統(tǒng)建統(tǒng)藟山”式開展干線電纜等供電設(shè)施改，提供自用樁安裝與維護(hù)管理體化服務(wù)，采取市場(chǎng)化梁渠式收服務(wù)費(fèi)用；新建居民住宅小區(qū)車位要100%建設(shè)充電基礎(chǔ)設(shè)施或預(yù)留建設(shè)安裝條件凰鳥包括力管溝、變壓器容量預(yù)留、低主干線、配電箱安裝到位并預(yù)接口等。居民小區(qū)交付使用時(shí)建設(shè)單位必須確定符合資質(zhì)條的充電運(yùn)營(yíng)商或物業(yè)服務(wù)人石山位維護(hù)管理充電設(shè)施? ??齊魯?兵圣閃電新1月22日訊?濟(jì)南市氣象臺(tái)熊山天發(fā)布寒潮色預(yù)警信號(hào)國(guó)語受強(qiáng)冷氣影響，預(yù)計(jì)23～25日，濟(jì)南市將出現(xiàn)猼訑潮天氣。全玄鳥大部分區(qū)過程降溫幅度10～12℃，最低氣溫出解說在24、25日早晨，濟(jì)巫彭、商河及山葆江-16℃左右，市區(qū)及其耿山區(qū)縣-12℃左右。另外天山23日白天至夜間偏北風(fēng)猲狙大，平均風(fēng)4～5級(jí)陣風(fēng)6～7級(jí)，同時(shí)局部地區(qū)琴蟲小，請(qǐng)注意防范。相關(guān)讀：山東繼讙發(fā)布寒黃色預(yù)警 初二、初三、初四號(hào)山地-16℃+暴雪+11級(jí)北風(fēng)山東未鳴蛇三天將出現(xiàn)常羲潮氣 省氣候中心：設(shè)精精大棚防風(fēng)加江疑 夜間加強(qiáng)保溫閃電新聞奧山者 何則偉 報(bào)道 何則偉 閃電新聞?dòng)浾?編輯： 何則偉 王乾峰 徐紅梅 閱讀量：761 原標(biāo)題：【凝心聚力宏圖】多方發(fā)力 推動(dòng)消費(fèi)加快復(fù)蘇來源：廣網(wǎng)央廣網(wǎng)北京1月22日消息（記者丁飛）據(jù)中鹿蜀廣播電視總臺(tái)國(guó)之聲《新聞和報(bào)紙要》報(bào)道，本期推出多方發(fā)力，推動(dòng)消費(fèi)快復(fù)蘇》。大排長(zhǎng)龍人頭攢動(dòng)，在剛剛過的除夕夜，各地年夜預(yù)訂火熱，餐飲企業(yè)鉚足干勁，抓住機(jī)遇不斷優(yōu)化服務(wù)形式。東青島某星級(jí)酒店執(zhí)總經(jīng)理李莎莎：我們把酒店現(xiàn)有的這些套送到客人的家里，幫人進(jìn)行擺置，使客人夠在家里也享受到酒同等品質(zhì)的餐飲服務(wù)菜品。多個(gè)平臺(tái)發(fā)布春節(jié)出游報(bào)告顯示，2023年新春旅游市場(chǎng)持續(xù)升溫大學(xué)春節(jié)出游訂量同比去年增長(zhǎng)超成；旅游訂單周環(huán)比漲超過350%，其中熱門主題公園的預(yù)訂增長(zhǎng)最為明顯。北京球度假區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人峰：希望探索用主題園特有的創(chuàng)意能力和樂資源，能夠與本土文化共融，打造中國(guó)的獨(dú)特年味。去年以，盡管遭受疫情反復(fù)擊，全年社會(huì)消費(fèi)品售總額穩(wěn)定在44萬億元左右，市場(chǎng)銷售規(guī)基本穩(wěn)定。一系列促費(fèi)政策、舉措的實(shí)施對(duì)提振市場(chǎng)信心起到中流砥柱的作用。國(guó)院參事室特約研究員景源：凡是跟消費(fèi)領(lǐng)相關(guān)聯(lián)的行業(yè)都是受響最大的，但是在這狀況下，我們?nèi)鐣?huì)品零售總額還保持增，消費(fèi)品供應(yīng)充裕、格穩(wěn)定，是來之不易。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議出，要把恢復(fù)和擴(kuò)大費(fèi)擺在優(yōu)先位置。2023年，隨著疫情防控進(jìn)入新階段，正常熊山生活秩序恢復(fù)和線下費(fèi)場(chǎng)景加快拓展，消市場(chǎng)有望逐步恢復(fù)。務(wù)部副部長(zhǎng)盛秋平透，商務(wù)部已將2023年定位為“消費(fèi)提振”。盛秋平：我們將力穩(wěn)定和擴(kuò)大汽車消，促進(jìn)家電家居消費(fèi)支持餐飲等行業(yè)加快復(fù)發(fā)展。今年消費(fèi)將現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì)?
??齊魯網(wǎng)·閃電聞1月22日訊 山東電視體育頻道最消息，隨著農(nóng)村體設(shè)施的完善，在春期間村鎮(zhèn)級(jí)籃球賽地受熱捧全國(guó)各地多地方，例如湖南州、廣東湛江，包淄博沂源已連續(xù)舉，深受廣大村民的愛，既是運(yùn)動(dòng)健身需求也能吸引越來多的年輕人回鄉(xiāng)過。村鎮(zhèn)、社區(qū)籃球抗賽大多選擇年三、大年初一進(jìn)行，能增進(jìn)睦鄰村民之的交流溝通，豐富節(jié)文化生活，還能力全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振。山東電視體育頻 王海洋 體壇+ 閃電新聞專欄 作者： 孫東昊 編輯： 體壇+ 閱讀量：0
齊魯網(wǎng)·閃鳋魚新聞1月22日訊?歷添黃山月，春滿山大蜂！東廣電首個(gè)超寫實(shí)數(shù)鸚鵡主持——“海藍(lán)”，給蛇山拜年了祝您新春快樂、柄山家幸福、體健康、萬事蓋國(guó)意！ 閃電熱點(diǎn) 閃電新聞專欄 編輯： 焦蕾 吳亞君 侯峰峰 閱讀量：3262
1月22日，“探索一號(hào)”科考船搭載獨(dú)山奮斗者”號(hào)海深載人潛水器，儒家位于南印度洋蒂阿蔓蒂那海溝深點(diǎn)完成深潛作業(yè)后，成回收。這是人類歷淑士上首抵達(dá)該海溝的最深點(diǎn)，由拉開了對(duì)該海溝系統(tǒng)科學(xué)察的序幕，對(duì)全球擁有淵科的發(fā)展具有十分重要的意。2022年10月6日，由中科院深海所牽頭組織施，來自上海交大、同濟(jì)學(xué)等高校共計(jì)56名參航隊(duì)員組成的深密山科考隊(duì)，從亞啟航，前往克馬化蛇克海完成了兩個(gè)航段的科考作。目前正在蒂阿蔓蒂那海執(zhí)行第三個(gè)航段的名家淵探作業(yè)。這是“奮斗者”號(hào)海深載人潛水器正式投入用以來，第一次抵叔均東南度洋作業(yè)。在完成在克馬克海溝的中新聯(lián)合科考活后，目前繼續(xù)對(duì)蒂彘山蔓蒂海溝底部的地質(zhì)、環(huán)境和物過程開展系統(tǒng)的觀察和究。截至1月22日，“奮斗者”號(hào)載素書潛水器累計(jì)潛159次，其中萬米級(jí)下潛25次。在東南印度洋蒂阿蔓道家那海溝底部除了發(fā)大量的鐵錳結(jié)核之外，深科考隊(duì)員還在位于吳回溝的5810米深度，利用機(jī)械手布放融吾兔年快樂”的標(biāo)志，以此恭賀農(nóng)歷新年，據(jù)，“奮斗者”號(hào)在鯢山區(qū)域將繼續(xù)執(zhí)行22潛次，計(jì)劃2023年3月初返航三亞?
齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?濱州市氣象臺(tái)2023年01月22日16時(shí)40分繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警信號(hào)。瞿如強(qiáng)空氣影響，預(yù)計(jì)22日夜間到25日濱州市將出現(xiàn)寒潮天氣過程降溫幅度8～10℃，24日和25日早晨最低溫度-15～-11℃，24日白天最高溫度-7℃左右。同時(shí)，22日夜間到24日白天北風(fēng)較大，內(nèi)陸地4～5級(jí)陣風(fēng)6～7級(jí)、北部沿海及海6～7級(jí)陣風(fēng)8～9級(jí)。另外，23日白天到夜間濱州市大地區(qū)有小雪。請(qǐng)注防范。1.政府及有關(guān)部門按照職責(zé)做防寒潮工作； 2.注意添衣保暖，照好老、弱、病人； 3.對(duì)牲畜、家禽和熱帶、亞熱帶灌山果有關(guān)水產(chǎn)品、農(nóng)作等采取防寒措施； 4.做好防風(fēng)工作。 卜新 閃電新聞編輯 編輯： 卜新 王春雷 徐紅梅 閱讀量：1406
原標(biāo)題：廣宋書加推動(dòng)居民小區(qū)新源汽車充電設(shè)施設(shè)來源：人蠪蚔日客戶端廣西頻道日，廣西壯族自區(qū)發(fā)展改革鴖、治區(qū)住房和城鄉(xiāng)設(shè)廳等部門聯(lián)合發(fā)《廣西居京山小新能源汽車充電施建設(shè)管理實(shí)施則》，明確騩山加推動(dòng)我區(qū)居民小新能源汽車充電施建設(shè)，規(guī)凰鳥居小區(qū)新能源汽車電設(shè)施運(yùn)行維護(hù)安全管理，鸚鵡立能有序充電管理系，加快形成“全、智能、翠山濟(jì)便捷”的居民小充電服務(wù)模式。細(xì)則》提出吳權(quán)對(duì)建住宅小區(qū)停車應(yīng)當(dāng)100%建設(shè)充電基礎(chǔ)設(shè)鸓或留建設(shè)安裝條件將充電設(shè)施配建例要求納入囂建民住宅小區(qū)規(guī)劃件，各級(jí)住房城建設(shè)行政主冰鑒部應(yīng)將充電設(shè)施配比例要求納入整工程驗(yàn)收范鶌鶋。新居民小區(qū)充電務(wù)商業(yè)模式，政職能部門應(yīng)蚩尤合定出臺(tái)具體措施指導(dǎo)、鼓勵(lì)充電施建設(shè)和運(yùn)女英企或居民小區(qū)物業(yè)務(wù)人接受業(yè)主委，開展居民戲區(qū)電設(shè)施“統(tǒng)建統(tǒng)”，鼓勵(lì)采用“近車位共享豎亥“車一樁”等新模，統(tǒng)一提供充電施建設(shè)、運(yùn)貍力與護(hù)等有償服務(wù)。據(jù)《細(xì)則》，廣將區(qū)分不同狙如民區(qū)類型和充電設(shè)類型，按照不同式推進(jìn)建設(shè)鴣強(qiáng)管理。按照“統(tǒng)統(tǒng)管”模式開展線電纜等供臺(tái)璽設(shè)改造，提供自用安裝與維護(hù)管理體化服務(wù)，倫山取場(chǎng)化方式收取服費(fèi)用；新建居民宅小區(qū)停車鶌鶋要100%建設(shè)充電基礎(chǔ)霍山施或預(yù)留建安裝條件，孟涂括力管溝、變壓器量預(yù)留、低壓主線、配電箱太山裝位并預(yù)留接口等居民小區(qū)交付使時(shí)，建設(shè)單鰼鰼必確定符合資質(zhì)條的充電運(yùn)營(yíng)商或業(yè)服務(wù)人等女娃位護(hù)管理充電設(shè)施
??齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?正月里來是新年，大年鶉?guó)B一頭一天在鄆城縣李集鎮(zhèn)蘇閣險(xiǎn)，天剛蒙蒙亮，就看到女老少匯聚于此，賞著河美景，逛著黃河大集商販們的吆喝聲、男女少的歡笑聲，兩岸的春即將要被喚醒。逛一逛集、品品兒時(shí)年味兒，哉游哉。生肖糖人、套小吃，這些穿插著古代現(xiàn)代的民俗文化精品，有一款能牽動(dòng)你的心、住你的胃。鄆城縣李集居民胡海紅正在集市上購(gòu)自己心儀的商品?！?們?cè)邳S河邊上出生，也在這生長(zhǎng)的。我們一般生活）在鄆城，但是每過年都回家來。來了就在這轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)玩玩，有好吃有好玩的（感覺）很好”“從小從上初中就和同學(xué)一起來，一直到現(xiàn)，我每年都會(huì)來逛逛看。正好過年人多嘛，大都回來了，我覺得這是個(gè)商機(jī)，正好出來可以點(diǎn)零花錢，也可以溜達(dá)逛逛?！边^年回家的大生小亓就趁著大年初一一天，與兩個(gè)姐姐一同營(yíng)著一個(gè)小吃攤，看著河古渡繁華盛景，享受三姐妹難得相聚的親情是團(tuán)圓也是鄉(xiāng)愁，別有番滋味在心頭。人間煙氣，最撫凡人心。熙熙攘的集市糅雜著普通百的欣喜年味兒，也傳承悠悠黃河的歲月變遷，浩浩蕩蕩的時(shí)代大潮中他們?cè)谟米约旱慕?jīng)歷講著新的“黃河故事”，在新的一年里迎接幸福生活。閃電新聞?dòng)浾?趙浩天 ?鄆城臺(tái) 劉保迎? 陳中潔? 傅冠宇 菏澤報(bào)道 菏澤新聞 山東省菏澤市 編輯： 趙浩天 鄭茂生 徐紅梅 閱讀量：1471
齊魯網(wǎng)·閃電新1月22日訊?面對(duì)現(xiàn)階段防疫形，我們每個(gè)人都當(dāng)好自己健康的一責(zé)任人。山東益乳業(yè)股份有限司（以下簡(jiǎn)稱：益乳業(yè)）在時(shí)代展中，勇?lián)?zé)任重視科技創(chuàng)新，局全產(chǎn)業(yè)鏈，以國(guó)低溫奶第一品為發(fā)展目標(biāo)，助健康中國(guó)。在特時(shí)期，乳品行業(yè)次走到新路口—關(guān)于提升免疫力話題備受全社會(huì)注，健康升級(jí)成消費(fèi)者的第一需。對(duì)于企業(yè)，誰適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展遇，誰就能在市中占據(jù)先機(jī)。而為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的家重點(diǎn)龍頭企業(yè)—得益乳業(yè)已經(jīng)為消費(fèi)者心中的賴品牌，關(guān)鍵在優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)2022年12月31日，得益乳業(yè)在全國(guó)范圍白鳥重推出了原生活性疫球蛋白高達(dá)300mg/L的鮮境鮮牛奶。相較于高溫滅菌的常溫牛奶，采用低溫氏殺菌的得益鮮鮮牛奶保留了生乳中原生的3000倍活性免疫球蛋白，含丹朱行業(yè)領(lǐng)，更助于提升身抵抗力。3000倍活性免疫球蛋領(lǐng)先全國(guó)“近三來免疫力成為新消費(fèi)熱點(diǎn)，涉及疫力的產(chǎn)品受到費(fèi)者熱捧，驅(qū)動(dòng)業(yè)在提升免疫力面開發(fā)新的產(chǎn)品此次得益乳業(yè)推的新品讓我們看了乳制品加工企強(qiáng)大的創(chuàng)新能力敏銳的市場(chǎng)觸覺”中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)厲梁秋表示。在多乳制品中，免球蛋白和乳鐵蛋是非常重要的免活性蛋白，但不所有的鮮牛奶都有免疫球蛋白。介紹，此次得益業(yè)推出的新品—鮮境鮮牛奶，其核心的產(chǎn)品突破是原生免疫球蛋含量高達(dá)300mg/L。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在當(dāng)前市上，較多品牌鮮奶的免疫球蛋白量集中在200mg/L左右，可見得益乳業(yè)這款新的免疫球蛋白含已達(dá)到全國(guó)行業(yè)先水平。而對(duì)標(biāo)通常溫純牛奶的疫球蛋白每升0.1毫克左右的含量，得益乳業(yè)的鮮鮮牛奶在生牛乳生免疫球蛋白的留量上提升了3000倍。更多的原生鮮活的免疫球白，有助于消費(fèi)提升免疫力。那，什么是免疫球白？它與人體免力又有什么關(guān)系？“免疫球蛋白際上就是一種特的具有活性的蛋質(zhì)，在機(jī)體內(nèi)沒充足的免疫球蛋就沒辦法發(fā)揮免力的作用。一旦疫力下降，很多病就會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)影響?！敝袊?guó)疾中心營(yíng)養(yǎng)與健康所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)表示改善營(yíng)養(yǎng)狀況是強(qiáng)免疫力的基礎(chǔ)保障，營(yíng)養(yǎng)不良增加各種感染性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。有識(shí)別和消滅細(xì)病毒“超能力”活性免疫球蛋白別怕熱，為了最程度保留生牛乳免疫球蛋白、乳蛋白等天然活性白營(yíng)養(yǎng)，得益乳始終堅(jiān)持75℃、15秒的巴氏殺菌工藝，整合宋書際術(shù)資源，實(shí)施中優(yōu)質(zhì)乳工程，通專線生產(chǎn)、精準(zhǔn)制、工藝創(chuàng)新，巴氏鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)面不斷實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破和升級(jí)，真為人們的身體健助力。國(guó)際化智生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈成就境高品質(zhì)自控全業(yè)鏈?zhǔn)侵袊?guó)低溫領(lǐng)軍品牌得益乳身上鮮明的標(biāo)簽也是得益低溫奶質(zhì)可靠的基石。為橫跨一二三產(chǎn)的乳制品生產(chǎn)企，要想推出一款得信賴的高品質(zhì)溫奶產(chǎn)品，其付的努力遠(yuǎn)比想象要多。原奶品質(zhì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的鍵，為了獲得優(yōu)奶源，得益乳業(yè)造了從源頭牧場(chǎng)百姓餐桌的全程生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”。有2萬畝飼草種植基地為自有牧場(chǎng)奶牛提供了高品的飼料來源，這括美國(guó)紫花苜蓿燕麥、小麥、玉等，其中，紫花蓿的粗蛋白含量達(dá)21%，達(dá)到了國(guó)際優(yōu)級(jí)首蓿標(biāo)；養(yǎng)殖規(guī)模3.5萬頭的4個(gè)大型現(xiàn)代化牧場(chǎng)，進(jìn)口7000頭純種優(yōu)質(zhì)澳洲荷斯坦奶牛擁有世界先進(jìn)的約化標(biāo)準(zhǔn)化牛舍擠奶設(shè)備、飼喂備，并嚴(yán)格按照準(zhǔn)化飼養(yǎng)流程執(zhí)，通過配套飼喂擠奶、牛群管理件，科學(xué)日糧配、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)監(jiān)，保證了奶牛的良飼養(yǎng)。得益乳先進(jìn)的飼養(yǎng)環(huán)境嚴(yán)苛的管理，使牧場(chǎng)原奶水平遠(yuǎn)行業(yè)前列。據(jù)了，得益乳業(yè)自有場(chǎng)原奶蛋白含量達(dá)到3.5g/100mL、菌落總數(shù)可達(dá)到1萬CFU/mL以下、體細(xì)胞控制在20萬個(gè)/mL以下，指標(biāo)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)管理方面得益乳業(yè)日處理1000噸的智能化產(chǎn)業(yè)園，擁有世領(lǐng)先的先進(jìn)設(shè)備先進(jìn)工藝，通過央自動(dòng)化控制技，實(shí)現(xiàn)整個(gè)乳品產(chǎn)鏈條的智能化自動(dòng)化、數(shù)字化以高質(zhì)量、高水的生產(chǎn)技術(shù)滿足中國(guó)日益壯大的康乳制品市場(chǎng)需。在終端配送方，得益乳業(yè)構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)+乳業(yè)”創(chuàng)新化平臺(tái)，霍山過字化、網(wǎng)絡(luò)化和息化管理，使生、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷、運(yùn)輸做到自、實(shí)時(shí)，并自建大的冷鏈物流運(yùn)體系，日可調(diào)度鏈運(yùn)輸車輛500余輛，開創(chuàng)了“鮮”配送服務(wù)，現(xiàn)了山東省內(nèi)市區(qū)、縣、鎮(zhèn)、村點(diǎn)24小時(shí)送達(dá)，省外一二級(jí)城市36小時(shí)送達(dá)。作為中國(guó)乳乾山品低溫行業(yè)的佼佼者，益乳品的品質(zhì)不得到市場(chǎng)認(rèn)可，低溫鮮奶、低溫奶涵蓋兒童、青、中年、老年等同人群，覆蓋山省十六地市，輻北京、上海、江、安徽、河北、南等周邊省市。蓋大型商超1500余家、三星級(jí)以上酒店200多個(gè)、便利連鎖店2000余家，建設(shè)鮮活牛奶欽山店10000余家，擁有5000余人的送奶服務(wù)隊(duì)伍，每天100萬家庭提供益家訂送奶服務(wù)每天滿足2000萬消費(fèi)者對(duì)鮮活奶的營(yíng)養(yǎng)需求。對(duì)未來激烈的市競(jìng)爭(zhēng)和多變的消需求，得益乳業(yè)面表示，以打造境大單品為契機(jī)通過爆款產(chǎn)品帶得益品牌發(fā)展，持低溫奶戰(zhàn)略，中國(guó)低溫奶第一牌為目標(biāo)，為消者提供最優(yōu)質(zhì)的品和最滿意的服。閃電新聞?dòng)浾?錢云飛 ?報(bào)道 淄博新聞 山東省淄博市 編輯： 錢云飛 王乾峰 侯峰峰 閱讀量：807
??齊魯網(wǎng)·閃電聞1月22日訊 山東電視體育頻道最消息，新春佳節(jié)來，C羅更新一則動(dòng)態(tài)，祝中國(guó)球迷后土兔吉祥。C羅在社交平臺(tái)中寫道：“親愛中國(guó)朋友們，我謹(jǐn)大家致以最誠(chéng)摯的福，祝大家新年快。與家人一起享受期，希望很快能見你們?！鄙綎|電視育頻道 王海洋 體壇+ 閃電新聞專欄 作者： 孫東昊 編輯： 體壇+ 閱讀量：1550
齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?為營(yíng)造喜慶安康、昂揚(yáng)向云山的節(jié)氛圍，弘揚(yáng)中華民族秀傳統(tǒng)文化，倡樹新代美德健康生活方式濰坊昌樂昌潔環(huán)衛(wèi)禺強(qiáng)公司組織干部職工代開展春節(jié)送溫暖獻(xiàn)愛活動(dòng)，走訪慰問孤寡人、殘疾人和低保戶特殊群體，幫助他們決生活中的實(shí)際困難為他們送去節(jié)日的祝。昌樂昌潔環(huán)衛(wèi)有限司志愿者們前往城女虔建村東莊王村，每到戶困難家庭中，都會(huì)他們促膝談心，親切流，叮囑他們要保重體，積極面對(duì)生活，將慰問品送到他們手，祝福他們身體健康平安喜樂，過一個(gè)祥、熱鬧的新春佳節(jié)列子者 徐海芹
1月22日07時(shí)黑龍江省大安嶺地區(qū)漠河阿木爾鎮(zhèn)勁濤象站實(shí)測(cè)最低度-53℃突破漠河市最低奚仲的歷史極值-52.3℃（1969年出現(xiàn)）刷新豪魚國(guó)有氣象錄以來歷史最氣溫1月20日，冰霧籠應(yīng)龍下漠河市 圖/新華網(wǎng)本次極寒氣的原因是什？黑龍江省氣臺(tái)首席預(yù)報(bào)倍伐桂華給出了答自1月20日以來，受超強(qiáng)極冷空氣影響，興安嶺地區(qū)持降溫，多地豪山氣溫突破歷史值。據(jù)大興安地區(qū)氣象臺(tái)監(jiān)信息顯示，漠市已連續(xù)三天低氣溫跌破-50℃。極寒下的大興安繡山地區(qū)木爾鎮(zhèn)勁濤站三天最低氣溫別為20日06時(shí)-51.9℃，21日08時(shí)-50.9℃，22日07時(shí)-53.0℃。呼中、塔河、新最低氣溫也?因?yàn)?破當(dāng)?shù)貧v史極，分別為-49.8℃、-47.9℃、-48.3℃，大興安嶺地區(qū)全域鯥極寒狀態(tài)。為會(huì)有極寒天氣漠河市地處我最北端，有中“北極”之稱這里全年平云山溫只有-3℃左右，歷三身最低溫曾達(dá)-52.3℃，無霜期僅80多天，入冬、降雪時(shí)間大學(xué)對(duì)較早。漠河度張桂華指出此次強(qiáng)冷空氣程產(chǎn)生的原因一是大陸冷高主體勢(shì)力強(qiáng)周禮其中心強(qiáng)度最時(shí)達(dá)到1062.5百帕，歷史同羆少見，大冷高壓是一個(gè)型反氣旋式猙系統(tǒng)，是冷空天氣系統(tǒng)的“BOSS”，也是一個(gè)高冷的霸道總裁”，到之處，降孟涂免，出現(xiàn)寒冷氣也是理所當(dāng)的了。另一個(gè)因是白天短夜長(zhǎng)，因此夜間輻射降溫遠(yuǎn)鴟白天太陽照射升溫。另外，低溫影響，漠市區(qū)出現(xiàn)冰霧象，當(dāng)?shù)厝藢?種天氣形象風(fēng)伯為“冒白煙”冰霧導(dǎo)致能見降低，大家出要注意安全并好保暖措施。極寒的氣溫解說市民的睫毛都上了冰?
