聽(tīng)障女生因長(zhǎng)相太完美被質(zhì)疑 有沒(méi)有一件舊物是你一直保留著的？可以說(shuō)說(shuō)背后的原因嗎？ 文/羊城晚報(bào)全媒體記者 孫綺曼 實(shí)習(xí)生 盧佳圳圖/羊城晚報(bào)全媒體記者 李永樂(lè) 孫綺曼視頻/羊城晚報(bào)全媒體記者 劉穎穎 王炯勛“今晚除夕夜，難得大家團(tuán)圓，出來(lái)吃飽過(guò)年！1月21日，壬寅虎年的最后一天下午，來(lái)自廣東揭陽(yáng)的林霞家人在家里洗漱一番后換上了衣服，準(zhǔn)備前往新群酒樓吃年飯。今晚的新群海鮮酒樓，包已經(jīng)早早就被預(yù)訂完。1月21日（除夕）18時(shí)30分，東方賓館宴會(huì)廳年夜飯現(xiàn)鯢山熱熱鬧，喜氣洋洋年夜飯對(duì)于中國(guó)人說(shuō)，有著不一樣的意義。經(jīng)歷三年疫情，這一頓年夜飯對(duì)于多久未團(tuán)圓的家庭們來(lái)說(shuō)，更多了一份珍貴和希冀。連日來(lái)記者從廣東多家餐飲店了解到早在一周之前，年三十午、晚時(shí)段的包間便已被悉數(shù)預(yù)訂完。在這個(gè)除夕的晚上，羊城晚全媒體記者來(lái)到了多家本土餐看到，許多市民都走出家門去餐廳吃年夜飯，而除了傳統(tǒng)“頭菜”以外，許多本地餐飲店是推出了兔年主題套餐，成為夜飯中的“香餑餑”。東方賓宴會(huì)廳內(nèi)的一桌，一家人正在小孩發(fā)紅包老字號(hào)餐館除夕“廂難求”兔年春節(jié)來(lái)臨，煙火中的人間暖意升騰。在廣東韶的李福記餐廳，記者看到，現(xiàn)包廂已經(jīng)全部坐滿，兩輪時(shí)段夜餐的11個(gè)房位提前一天就已搶訂一空，30個(gè)堂食散桌僅剩2桌。記者在與服務(wù)員交談間隙，陸陸續(xù)續(xù)前來(lái)訂位的食軨軨也大廳坐滿。東方賓館宴會(huì)廳內(nèi)市民享用年夜飯同時(shí)，舉杯慶“對(duì)我們來(lái)說(shuō)，年夜飯就是吃氛圍?！睆V州市民劉先生告訴者，他返回家鄉(xiāng)韶關(guān)后，第一事就是預(yù)訂年夜飯。為了品嘗正當(dāng)?shù)靥厣谖?，他選擇了金黑金豬手、花菇仔燜蹄筋、鹵拼盤等客家菜式，“本地餐廳有風(fēng)味，老人小孩都愛(ài)吃?！?了解，為解決客房不足，滿足多食客對(duì)年夜飯“添菜”的需，李福記餐廳也推出“盆滿缽”大盆菜，所有食材經(jīng)過(guò)組裝熱，15分鐘即可出餐抵達(dá)食客家中。除夕夜，在東方賓館宴廳年夜飯現(xiàn)場(chǎng)，一位女孩正數(shù)自己的紅包走進(jìn)廣州繁華的流商圈之中，年味也撲面而至。者了解到，今年中國(guó)大酒店各廳的年夜飯預(yù)訂十分火爆。1月17日，在酒店二樓宴會(huì)廳麗晶殿舉行的年夜飯團(tuán)年尚書，68桌的團(tuán)年宴便已全部訂滿。而全升級(jí)后的四季中國(guó)，第一輪年飯的包房和大廳也全部訂滿，且有客人在預(yù)訂第二輪。離中大酒店不遠(yuǎn)處，融合地道嶺南化特色的東方賓館也是市民們夜飯的首選地之一。東方賓館關(guān)負(fù)責(zé)人向羊城晚報(bào)記者透露今年團(tuán)年飯預(yù)訂十分火爆，在天前，年三十除夕年夜飯中餐就已接近九成預(yù)訂，VIP房間的預(yù)訂更是半個(gè)月前已經(jīng)訂滿記者在東方賓館現(xiàn)場(chǎng)看到，為讓更多的客人提供更好的體驗(yàn)東方賓館增開(kāi)了宴會(huì)廳，提供多的餐位給賓客。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作員介紹，今年也推出了特別的春“意頭菜”以及新春“意頭點(diǎn)心等，與市民朋友們共賀新。東方賓館宴會(huì)廳外，一位女帶著孩子在新春裝飾前自拍留同樣是老字號(hào)酒樓的北園酒家大同酒家都向記者給出了類似說(shuō)法。位于小北路的北園酒家藏于鬧市中的中華老字號(hào)。深幽靜的小徑之中，不遠(yuǎn)處就能見(jiàn)店內(nèi)大家正在互祝新年。據(jù)園酒家總經(jīng)理雷良介紹，北園家的年夜飯分為兩輪：第一輪除夕當(dāng)天下午5時(shí)到7時(shí)30分；第二輪則是晚上8時(shí)到10時(shí)，第一輪早就被訂滿。據(jù)老字大同酒家品牌總監(jiān)冼一峰介紹今年大同酒家門店最早六月份始就有客人預(yù)訂年夜飯，大部都是熟客。大同酒家今年年夜安排兩個(gè)時(shí)間段17:00-19:00、19:15-21:30，第一、第二時(shí)間段包間均已全部訂滿陸吾21日18時(shí)54分，中國(guó)大酒店麗晶殿年夜飯無(wú)虛席“盆菜”“意頭菜”仍主角老廣的年夜飯餐桌上，盆是必不可少的一道硬菜。據(jù)冼峰介紹，今年大同酒家盆菜的售比去年提高至少50%，“我們加班加點(diǎn)都趕不上市民們買速度”！告訴記者，368元的樂(lè)融融盆菜尤其受歡迎，與去同期相比銷售量增長(zhǎng)超過(guò)50%。768元的喜聚團(tuán)圓盆菜，雖然價(jià)格稍高居暨但卻受到了大量民的追捧，“這一款遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)們的預(yù)期，很快就銷售一空”在中國(guó)大酒店麗晶殿，宴會(huì)統(tǒng)部工作人員正在為顧客寫“福字“食嘢要講意頭”。在廣東除了盆菜以外，吃年夜飯最重的習(xí)俗之一便是吃“意頭菜”“意頭菜”蘊(yùn)含著人們對(duì)新一的美好祈盼。今年的年夜飯，國(guó)大酒店推出了多款年夜飯?zhí)?，菜品主要以傳統(tǒng)粵菜為主，且格外注重“意頭菜”。記者中國(guó)大酒店現(xiàn)場(chǎng)看到，年夜飯僅有融入鴻運(yùn)當(dāng)頭美好寓意的運(yùn)燒味大拼盤，還有寓意生財(cái)計(jì)萬(wàn)事順意的玫瑰豉油雞等等每一道意頭菜品都承載著新春福，傳遞著人們對(duì)彼此的祝福對(duì)未來(lái)的憧憬。中國(guó)大酒店麗殿內(nèi)，市民舉杯共享年夜飯白鵝賓館也一如既往推出了各種好意頭”菜式，比如寓意“生好市”的生菜蠔豉扣大脷、寓“歡聚一堂”的佛跳墻、寓意吉慶有余”的蝦籽扒柚皮等。值白天鵝賓館開(kāi)業(yè)四十周年之，白天鵝賓館還重新推出了人招牌菜葵花雞，星廚大師們還不同家庭組合設(shè)計(jì)了不同檔次配搭等4人、6人和8人的兔年新禧套裝，專為不同季厘庭組合出?！懊磕甏汗?jié)我們都會(huì)推出些好意頭的菜式供應(yīng)，比如脆雞、八寶鴨、咕嚕肉、發(fā)財(cái)就等，這些菜也是很多客戶必點(diǎn)品種?！辟环灞硎尽Ｔ谥袊?guó)酒店麗晶殿，一位女士抱著孩并展示孩子的成長(zhǎng)照片定制年飯、大廚上門做菜……廣東年飯花式開(kāi)席與去年相比，今年年夜飯市場(chǎng)不僅重新升溫，且費(fèi)形式趨于多元化。相關(guān)調(diào)查示，有15.03%的消費(fèi)者打算訂制年夜飯外賣送到家，“夜飯外賣”成為今年消費(fèi)者的新寵兒”，不少豪華精致的預(yù)菜也被端上了除夕夜餐桌。“房忙不過(guò)來(lái)了！近期我們收到少配送訂單，正積極在為年夜做好準(zhǔn)備。”廣東潮皇食府本市場(chǎng)經(jīng)理陳琳告訴記者，今年來(lái)，潮皇食府推出的外送、自、到家服務(wù)三種年夜飯服務(wù)方，受到了廣大食客的稱贊。據(jù)，由于線下門店預(yù)訂火爆，餐大廚“上門做菜”服務(wù)因人手足已無(wú)法預(yù)約。中國(guó)大酒店四中國(guó)會(huì)餐廳內(nèi)，記者了解到，北京來(lái)廣州旅游的一家人選擇這里吃年夜飯，歡度除夕夜陳介紹說(shuō)，為方便顧客打包，餐還針對(duì)菜品特性推出多款預(yù)制，如佛跳墻、潮汕鹵鵝、胡椒肚花膠湯等，“食客購(gòu)買回家只需要簡(jiǎn)單加熱，即可足不出嘗到餐廳主廚手藝”。針對(duì)年飯菜品菜口味，許多知名連鎖飲品牌也作出了創(chuàng)新嘗試?！?們?cè)趥鹘y(tǒng)壓桌大菜的基礎(chǔ)上增了更多‘家常味’，如瑞兔生年饃系列、全家福暖鍋、剁椒島湖魚頭等?！蔽髫惒惋嫾瘓F(tuán)關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露，目前，州線下門店?duì)I收恢復(fù)到疫情前80%-90%。值得注意的是，據(jù)年貨節(jié)最新數(shù)據(jù)，去猩猩12月1日以來(lái)，西貝相關(guān)線上渠道銷售額同比增長(zhǎng)了162%。除夕夜，東方賓館自動(dòng)餐廳襪烹了“自助餐式”年夜飯記者了到，多個(gè)外賣端口也洞悉到了夜餐桌的旺盛需求，紛紛摩拳掌搶占細(xì)分市場(chǎng)。21日，記者登錄外賣APP看到，美團(tuán)的“4折過(guò)團(tuán)圓年”優(yōu)惠活動(dòng)備受關(guān)注，其中，雷神年夜飯預(yù)訂撿漏一欄顯示，目前已有1355人成功“撿漏”預(yù)訂年夜飯；“了么”平臺(tái)上，“2.55KG年夜盆菜” 顯示最新已有26人下單。 編輯：束孟世本 【環(huán)球網(wǎng)報(bào) 記者 祁玥】綜合路透、美國(guó)《華頓郵報(bào)》等家媒體報(bào)道美國(guó)亞特蘭的一場(chǎng)抗議動(dòng)當(dāng)?shù)貢r(shí)間21日一度演變?yōu)楸┝_突示威者向亞蘭大警察基會(huì)大樓門前擲煙花，砸了建筑物的璃，還點(diǎn)燃一輛警車。地警方表示已有6人被捕，但沒(méi)有人傷。路透社引一名目擊說(shuō)法稱，示活動(dòng)一開(kāi)始和平的，后突然升級(jí)，些抗議者投煙花和石塊并用錘子砸建筑物的窗。路透社還到，隨著警對(duì)示威者采行動(dòng)，暴力件迅速平息沒(méi)有人受傷?？怂剐侣?稱，示威者點(diǎn)燃了一輛車。據(jù)《華頓郵報(bào)》報(bào)，亞特蘭大察局長(zhǎng)達(dá)?席爾鮑姆在聞發(fā)布會(huì)上示，警方已逮捕6人，還找到了爆炸置，但沒(méi)有受傷。關(guān)于議示威活動(dòng)發(fā)的原因，透社報(bào)道稱亞特蘭大警18日在清理韋勞尼人民園時(shí)殺死一活動(dòng)人士。些活動(dòng)人士去年開(kāi)始就該公園露營(yíng)以抗議亞特大警察基金一個(gè)對(duì)該公的耗資9000萬(wàn)美元的建設(shè)項(xiàng)目。反者認(rèn)為該項(xiàng)將導(dǎo)致數(shù)百畝森林遭到壞，嚴(yán)重破環(huán)境至于警殺死活動(dòng)人的細(xì)節(jié)，據(jù)道，26歲的活動(dòng)人士曼埃爾·特蘭18日拒絕遵循警察的“口命令”。佐亞州調(diào)查局示，特蘭向名州警開(kāi)槍隨后被警察槍打死。 編輯：聶? 新春佳節(jié)是闔團(tuán)圓的日子，對(duì)于中企海外設(shè)者來(lái)說(shuō)，過(guò)往往意味著一堅(jiān)守。在巴基坦，多個(gè)中企外項(xiàng)目的員工春節(jié)都堅(jiān)守在位上。達(dá)蘇公項(xiàng)目員工工作節(jié)兩不誤中國(guó)木工程集團(tuán)巴斯坦分公司達(dá)公路項(xiàng)目地處基斯坦北部山，地質(zhì)情況十復(fù)雜，一線的工人員正全力赴加快項(xiàng)目進(jìn)。中土集團(tuán)巴公司達(dá)蘇公路目隧道開(kāi)挖班 洪繼和：雖然說(shuō)條件艱苦聞獜，但我們還是如期圓滿地完公司給我們的系列任務(wù)。工上熱火朝天，地里年味兒正。中土集團(tuán)巴公司達(dá)蘇公路目員工：中國(guó)木巴基斯坦達(dá)公路項(xiàng)目全體工向祖國(guó)人民年了，祝祖國(guó)春快樂(lè)，揚(yáng)眉氣。中土集團(tuán)分公司達(dá)蘇公項(xiàng)目員工：新快樂(lè)，兔年大。默拉直流輸項(xiàng)目 中巴員工共賀新春在巴斯坦的默拉直輸電項(xiàng)目上，家電網(wǎng)巴基斯默拉輸電公司中巴員工一同祝新年。默拉流輸電項(xiàng)目拉爾換流站員工這里是巴基斯默拉直流，我在拉合爾換流，祝愿祖國(guó)繁昌盛，家鄉(xiāng)親春節(jié)快樂(lè)，萬(wàn)如意。蘇吉吉里水電站中巴工堅(jiān)守崗位迎春蘇吉吉納里電站位于巴基坦西北部開(kāi)伯-普什圖省曼塞赫拉地區(qū)的昆河上，是中巴濟(jì)走廊優(yōu)先實(shí)的重點(diǎn)項(xiàng)目之。這里條件艱，最高處位于拔2600米的山谷，四周環(huán)著雪山。中國(guó)建葛洲壩集團(tuán)吉吉納里水電項(xiàng)目部廠房工副工區(qū)長(zhǎng) 張希：現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)了機(jī)電安裝的工高峰期，工們?cè)诩影嗉狱c(diǎn)行安裝施工。吉吉納里水電共安裝4臺(tái)沖擊式水輪發(fā)電機(jī)，目前前3臺(tái)已經(jīng)安裝完成，在進(jìn)行最后一的施工。中國(guó)建葛洲壩集團(tuán)吉吉納里水電機(jī)電安裝項(xiàng)目機(jī)械隊(duì)施工員 馬麗君：現(xiàn)在最后一臺(tái)機(jī)的子下線，前面2、3、4號(hào)機(jī)已經(jīng)順利通過(guò)了壓試驗(yàn)。由于電站施工任務(wù)，很多人已經(jīng)年沒(méi)有回家過(guò)了。中國(guó)能建洲壩集團(tuán)蘇吉納里水電站項(xiàng)部廠房工區(qū)區(qū)助理 張瑞東：在巴基斯坦，已經(jīng)連續(xù)六年有回家過(guò)年了中國(guó)能建葛洲集團(tuán)蘇吉吉納水電站機(jī)電安項(xiàng)目部工程管部技術(shù)負(fù)責(zé)人 秦成：我們?cè)?里也算是為了巴友誼作了一貢獻(xiàn)，作為一中國(guó)人，我也蠻驕傲的。巴斯坦籍員工卡是蘇吉吉納里電站項(xiàng)目的翻，他曾經(jīng)在北留學(xué)四年，留期間他通過(guò)學(xué)的書法課，接并喜歡上了中的書法藝術(shù)。國(guó)能建葛洲壩團(tuán)蘇吉吉納里電站項(xiàng)目部翻 卡山：我感到很榮幸，因?yàn)?巴基斯坦寫毛字的機(jī)會(huì)比較得到這樣的機(jī)我很開(kāi)心。雖大多數(shù)巴方員并不認(rèn)識(shí)漢字但他們都很喜請(qǐng)中方工友用筆在春聯(lián)上寫自己家人的中名字，作為一祝福禮物帶回。中國(guó)能建葛壩集團(tuán)蘇吉吉里水電站機(jī)電裝項(xiàng)目部機(jī)械施工員 馬麗君：希望新的一項(xiàng)目能順利完。中國(guó)能建葛壩集團(tuán)蘇吉吉里水電站項(xiàng)目黨總支書記 項(xiàng)目副經(jīng)理 朱則浩：祝愿祖國(guó)榮昌盛，人民活越來(lái)越幸福南歐江水電站老員工共慶新佳節(jié)在老撾北的南歐江流域級(jí)水電項(xiàng)目上數(shù)百名來(lái)自中電建的建設(shè)者老撾當(dāng)?shù)貑T工守崗位，共慶春。中國(guó)電建投老撾公司總理 宋會(huì)紅：我從2002年來(lái)到這兒已經(jīng)20年了，我絕大分時(shí)間春節(jié)都一線度過(guò)。也員工的家人放，他們和我們一起，員工和們?cè)谝黄鹗窃?一項(xiàng)很偉大了起的事情，為撾的千家萬(wàn)戶供電力能源供，為中老鐵路穩(wěn)定運(yùn)行做支性的作用。南江項(xiàng)目員工：愿祖國(guó)繁榮昌，祝全國(guó)人民春快樂(lè)，兔年祥。迪拜馬克姆太陽(yáng)能公園目員工歡度春在位于阿聯(lián)酋“一帶一路”點(diǎn)項(xiàng)目迪拜馬圖姆太陽(yáng)能公四期光熱光伏目和五期900兆瓦光伏項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)建集團(tuán)的中外籍工們齊聚一堂慶新春佳節(jié)。國(guó)建筑集團(tuán)迪馬克圖姆太陽(yáng)公園項(xiàng)目員工 肖雄：雖然遠(yuǎn)異國(guó)他鄉(xiāng)，但和同事還有朋們一起參加這新春活動(dòng)，讓感到過(guò)年的氛，還有公司的懷。新的一年希望祖國(guó)能夠加繁榮昌盛，望我的家人們夠平平安安，健康康。 編輯：聶? 今天就是大三十了，不地方都張燈彩，準(zhǔn)備迎春節(jié)的到來(lái)這幾天，河、湖北、江、福建等地開(kāi)展了各式樣的迎新春動(dòng)，精彩的演讓年味越越濃。湖北漢：賞花逛年味濃 文旅市場(chǎng)人氣旺節(jié)期間，湖武漢各景區(qū)文化場(chǎng)館內(nèi)賞花、逛展100多種活動(dòng)熱鬧非凡在武漢植物內(nèi)，群芳競(jìng)，花香四溢意濃，一年度的“熱帶展”更是吸眼球，蝴蝶、卡特蘭等百個(gè)品種的花，在景觀室內(nèi)盛放，茂蒼翠的熱植物搭配色絢麗的熱帶花，形成一生機(jī)勃勃、意盎然的熱景致。不少民帶著家人朋友，前來(lái)卡、拍照。客 毛女士：和好友一起來(lái)。這里面么暖和，春盎然。蘭花色各樣的，著心情蠻好。此外，今武漢植物園引進(jìn)2500株牡丹，打了中國(guó)風(fēng)沉式牡丹展覽園藝師通過(guò)期調(diào)控，讓民提前兩個(gè)欣賞到牡丹開(kāi)，烘托出春佳節(jié)的熱氛圍。河北家口：璀璨火美如畫 流光溢彩年味這幾天，河張家口主城以及各縣區(qū)街小巷都被色彩燈裝扮新，從街頭尾到廣場(chǎng)，園，各種設(shè)精美，新穎造型燈飾高樹(shù)梢和城市干道。夜色臨、華燈初，各色燈光相輝映，與落有致的城樓宇融為一，燈火朦朧璀璨絢爛的光點(diǎn)亮張家城市夜空，整個(gè)城市籠在燈火輝煌中。在張家崇禮國(guó)家跳滑雪中心，如意燈光秀麗奪目，燈不斷跳躍、爍、變換，人目不暇接節(jié)日的張家，璀璨燈火如畫，到處“火樹(shù)銀花新春、流光彩中國(guó)年”燈光盛宴。蘇南通：窗剪紙迎新春 特色活動(dòng)歡多這兩天，江蘇南通通區(qū)石港鎮(zhèn)的家農(nóng)家書屋，志愿者正領(lǐng)孩子們一學(xué)習(xí)窗花剪、兔年掛飾作。春節(jié)期，當(dāng)?shù)亟M織寫春聯(lián)、送字、兔年掛制作等各式樣的民俗活，為群眾提豐富的文化活。南通市州區(qū)石港鎮(zhèn)市橋社區(qū)居胥樹(shù)清：我年都到我們兒來(lái)領(lǐng)免費(fèi)春聯(lián)。這個(gè)寫的春聯(lián)更年味，更有統(tǒng)。福建永：海絲中國(guó) 歡樂(lè)嘉年華2023首屆永春海絲中年·歡樂(lè)嘉華前兩天在建永春五里街開(kāi)幕。本嘉年華以“絲中國(guó)年”魂，以“五?古街”為軸再現(xiàn)五里街為海絲原點(diǎn)期盛世海絲的繁華，將續(xù)舉辦20天的新春游園，包括古街游、食、演銷”四大常化主線內(nèi)容還將通過(guò)煙秀等各種活串聯(lián)整個(gè)嘉華，營(yíng)造處有特色、線線下齊互動(dòng)古街中國(guó)年上海：熱門游景點(diǎn)游客顯增多這幾上海各大地性建筑和旅景點(diǎn)推出了系列迎新春動(dòng)，吸引眾全國(guó)各地的客前來(lái)打卡年。走進(jìn)上東方明珠廣電視塔，各各樣的兔年節(jié)元素隨處見(jiàn)。記者發(fā)，最近這段間，來(lái)東方珠游玩的外游客明顯增，不少都是著孩子假期全家人一起來(lái)。江蘇無(wú)游客 支嘉辰：小朋友非開(kāi)心，非常奮。我也是一次來(lái)，我很開(kāi)心。趁天氣晴好，多游客來(lái)到于浦東陸家的上海中心廈“上海之”觀光廳游觀光，欣賞海城市美景小朋友 白吉夫：我從廈過(guò)來(lái)，來(lái)上（轉(zhuǎn)車）順旅游一下。去過(guò)了黃浦、外灘，又到了東方明。景色很美我很開(kāi)心。海市文旅局出了豐富的年味”大餐包括超500項(xiàng)新春文旅動(dòng)，多個(gè)文景點(diǎn)也推出各種優(yōu)惠活。 編輯：聶? 6064次列車，常年開(kāi)行在秦嶺驕山區(qū)全程350公里，最高時(shí)速70公里，沿途?？壳貛X深處騩山38個(gè)車站，起步價(jià)20公里4元錢，最高票價(jià)39.5元。因?yàn)檎菊就?、票價(jià)低這趟公益“慢火車成為沿線村民出行重要交通工具，既老鄉(xiāng)們的“致富密山”，也是孩子們的快樂(lè)校車”。19歲的俄羅斯留學(xué)生克尼婭·舍里耶娃驕蟲(chóng)第一次在中國(guó)過(guò)春。在這趟“慢火車上，她說(shuō)，它“雖走得很慢，可是沒(méi)落下每一個(gè)人”。者：劉書辰、張斌 編輯：聶?
廣州中國(guó)大店麗晶殿內(nèi)市民舉杯共年夜飯“廚加班加點(diǎn)，趕不上市民單的速度！文/羊城晚報(bào)全媒體記者 孫綺曼 實(shí)習(xí)生 盧佳圳圖/羊城晚報(bào)全媒體記者 李永樂(lè)“今晚夕夜，難得家團(tuán)圓，出吃飽過(guò)年！21日，壬寅虎年的最后天下午，來(lái)廣東揭陽(yáng)的霞和家人在里洗漱一番換上新衣服準(zhǔn)備前往新海鮮酒樓吃夜飯。今晚這家酒樓，廂已經(jīng)早早預(yù)訂完。經(jīng)了三年疫情這頓年夜飯于許多久未圓的家庭來(lái)，多了一份貴和希冀。日來(lái)，記者廣東多家餐店了解到，在一周之前年三十午、飯時(shí)段的包便已被悉數(shù)訂完畢。在個(gè)除夕的晚，羊城晚報(bào)者在多家餐看到，許多民走出家門餐廳吃年夜，而除了傳“意頭菜”外，不少餐店更是推出兔年主題套，成為年夜中的“香餑”。老字號(hào)一位難求”進(jìn)廣州繁華流花商圈，味撲面而至記者了解到今年中國(guó)大店各餐廳的夜飯預(yù)訂十火爆。1月17日，在酒店二樓宴會(huì)廳晶殿，68桌的團(tuán)年宴已部訂滿。而新升級(jí)后的季中國(guó)，第輪年夜飯的房和大廳也部訂滿，并有客人在預(yù)第二輪。離國(guó)大酒店不處，融合地嶺南文化特的東方賓館是市民年夜的首選地之。東方賓館關(guān)負(fù)責(zé)人向者透露，今團(tuán)年飯預(yù)訂分火爆。幾前，年三十夕年夜飯中廳已接近九預(yù)訂，VIP房間更是半月前已經(jīng)訂。記者在東賓館現(xiàn)場(chǎng)看，為了給更的客人提供多的餐位，館增開(kāi)了宴廳。同樣是字號(hào)酒樓的園酒家、大酒家都向記給出了類似說(shuō)法。據(jù)北酒家總經(jīng)理良介紹，酒的年夜飯分兩輪，第一是除夕當(dāng)天午5時(shí)到7時(shí)30分，第二輪則是晚上8時(shí)到10時(shí)，第一輪早就訂滿。據(jù)大酒家品牌總冼一峰介紹門店6月份就有客人預(yù)訂夜飯，大部都是熟客。同酒家年夜兩個(gè)時(shí)段的間均已全部滿?！耙忸^”仍是主角廣的年夜飯桌上，盆菜必不可少的據(jù)冼一峰介，大同酒家年年夜飯中盆菜的銷售比去年提高少50%，“我們加班加都趕不上市下單的速度”冼一峰告記者，大同家368元的樂(lè)融融盆菜其受歡迎，去年同期相銷售量增長(zhǎng)過(guò)50%。768元的喜聚團(tuán)圓盆菜，然價(jià)格稍高但也受到了民的追捧，這一款遠(yuǎn)遠(yuǎn)過(guò)我們的預(yù)，很快就銷一空！”“嘢要講意頭。在廣東，了盆菜以外吃年夜飯最要的習(xí)俗之便是吃“意菜”，“意菜”蘊(yùn)含著們對(duì)新一年美好期盼。年的年夜飯中國(guó)大酒店出了多款年飯?zhí)撞停?主要以傳統(tǒng)菜為主，并格外注重“頭菜”。記在中國(guó)大酒看到，年夜不僅有融入運(yùn)當(dāng)頭美好意的鴻運(yùn)燒大拼盤，還寓意生財(cái)有、萬(wàn)事順意玫瑰豉油雞，每一道“頭菜”都承著新春祝福白天鵝賓館一如既往推了各種好意的菜式，比寓意“生財(cái)市”的生菜豉扣大脷、意“歡聚一”的佛跳墻寄寓“吉慶余”的蝦籽柚皮等。“年春節(jié)我們會(huì)推出一些意頭的菜式應(yīng)，比如脆雞、八寶鴨咕嚕肉、發(fā)就手等，這菜也是很多人必點(diǎn)的品?！辟环?示。年夜飯式開(kāi)席在廣韶關(guān)的李福餐廳，記者到，包廂已全部坐滿，輪時(shí)段年夜的11個(gè)房間提前一天已搶訂一空，30個(gè)堂食散桌僅剩兩桌。對(duì)我們來(lái)說(shuō)年夜飯就是個(gè)氛圍?！?州市民劉先告訴記者，返回家鄉(xiāng)韶后，第一件就是預(yù)訂年飯。為了品當(dāng)?shù)靥厣?菜，他選擇金牌黑金豬、花菇仔燜筋、鹵水拼等客家菜式“本地餐廳有風(fēng)味，老小孩都愛(ài)吃”與去年相，今年的年飯市場(chǎng)不僅新升溫，且費(fèi)形式趨于元化。據(jù)了，為解決房不足，滿足多食客對(duì)年飯“添菜”需求，李福餐廳推出“滿缽滿”大菜，所有食經(jīng)過(guò)組裝預(yù)，15分鐘即可出餐，抵食客家中。廚房忙不過(guò)了！近期我收到不少配訂單，正積在為年夜飯準(zhǔn)備。”廣潮皇食府本市場(chǎng)經(jīng)理陳告訴記者，年以來(lái)，潮食府推出的送、自提、家服務(wù)三種夜飯服務(wù)方，受到了廣食客的稱贊據(jù)悉，由于下門店預(yù)訂爆，餐廳大“上門做菜服務(wù)因人手足已無(wú)法預(yù)。陳琳介紹，為方便顧打包，餐廳針對(duì)菜品特推出多款預(yù)菜，如佛跳、潮汕鹵鵝胡椒豬肚花湯等，“食購(gòu)買回家后需要簡(jiǎn)單加，即可足不戶嘗到餐廳廚手藝。” 編輯：鄔嘉
文/圖 羊城晚報(bào)全媒體記者 郭思琦 通訊員 粵消宣 周帥春節(jié)至，年味濃美山對(duì)于防員來(lái)說(shuō)，卻是任務(wù)最繁滅蒙最緊張的時(shí)期之一——在山，在海島，在鬧市……處處有他們執(zhí)勤備戰(zhàn)的領(lǐng)胡影，這春節(jié)，他們毅然堅(jiān)守在黃鷔線守護(hù)著萬(wàn)家安寧。近日，記走進(jìn)了廣東各地的消防站，聆聽(tīng)他們的故事。當(dāng)好“廣北大門的守夜人”下卑山三點(diǎn)金雞山上寒風(fēng)蕭瑟，四周宵明絕壁，一場(chǎng)體能訓(xùn)練正在悄展開(kāi)。坪石消防救援站的消隊(duì)員們背著空氣呼蟜器，順陡峭的小路一路沖上山狕。防員們背著空氣呼吸器沖上頂坪石鎮(zhèn)位于廣東省韶關(guān)市北部，是廣東省北部的重要通樞紐，素有“廣東光山大門之稱。坪石消防救援站擔(dān)竦斯京港澳高速、107國(guó)道、京廣鐵路和樂(lè)廣高速等青鳥(niǎo)要交動(dòng)脈以及9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的滅火救援任務(wù)，構(gòu)筑起坪畢山鎮(zhèn)人民的防火墻”，被稱為“先龍東北門守護(hù)神”?！皼_山頭是歸山的日常訓(xùn)練之一，每次到達(dá)頂，望著我們守護(hù)的轄區(qū)，能感受到我們訓(xùn)練巫彭價(jià)值。坪石消防救援站政治指英招員永恒2006年加入消防隊(duì)伍，今年春節(jié)，是他孟槐消防隊(duì)中度過(guò)的第14個(gè)春節(jié)，他將和隊(duì)友們一起靈山守在隊(duì)站，好“廣東北大門守鴢人”。石消防救援站的隊(duì)員在朏朏餃春節(jié)是闔家團(tuán)聚的日子，對(duì)消防員來(lái)說(shuō)，卻是任務(wù)最繁、最緊張的時(shí)期之一?！拔?每天都要盤點(diǎn)救援器松山、排車輛隱患、開(kāi)展水源普查夸父時(shí)要深入轄區(qū)重點(diǎn)單位開(kāi)展悉演練活動(dòng)?！焙篮愀嬖V者，春節(jié)的腳步越溪邊越近，勤戰(zhàn)備更容不得一絲馬周書，們每天開(kāi)展細(xì)致的檢查工作就是為了能在險(xiǎn)情來(lái)臨時(shí)以快的速度到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)，解遇險(xiǎn)群眾，挽救財(cái)產(chǎn)勝遇失。島為家的“海島消防衛(wèi)士卑山著春節(jié)臨近，許多人已經(jīng)踏了歸鄉(xiāng)路。伶仃洋畔的珠海桂山島消防救援站天犬消防隊(duì)們以島為家，堅(jiān)守崗位朱獳保著海島人民的安寧。桂山島防救援站在2021年入駐桂山島，實(shí)行局（分局）碧山合模式運(yùn)行，既承擔(dān)執(zhí)勤訓(xùn)練滅火救援等戰(zhàn)訓(xùn)職責(zé)，也開(kāi)監(jiān)督執(zhí)法、消防宣傳等防火作，同時(shí)還肩負(fù)森林獵獵火宣、巡查、撲救等工作，被媱姬群眾親切稱為“萬(wàn)能消防員。消防員在島上開(kāi)展消防安檢查“島上的商鋪軨軨量不少但很多人消防意識(shí)比較歷山弱比起滅火，我們的防火任務(wù)重，春節(jié)期間更不能放松警?！惫鹕綅u消防救援站副指員李廣平說(shuō)，每年春黃鷔前后他們會(huì)在島上開(kāi)展節(jié)日防梁書傳和消防培訓(xùn)，同時(shí)每天都進(jìn)行巡查，徹底清查火災(zāi)隱。加入消防隊(duì)伍后儵魚今年是廣平第二次在島上過(guò)年申鑒“前兩天貨船就要停航了，直年初七才開(kāi)，所以我們要提買好十天的菜放在冰箱，不就沒(méi)菜吃了。”在島于兒工作大風(fēng)、大霧、大浪等原因緣婦停航是家常便飯，除了交通便，駐島消防救援人員還要臨公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、鈐山活不便與家人分居兩地等困難冰夷他卻毫無(wú)怨言。“島上的風(fēng)景美，春節(jié)跟隊(duì)友們一起守護(hù)桂山島，除夕我們還能一起餃子，這樣也挺不錯(cuò)驩頭”李平笑著說(shuō)。堅(jiān)守一線的“鳋魚出動(dòng)力量”今年春節(jié)，同樣然選擇堅(jiān)守在崗位的還有深市龍崗區(qū)布吉消防暴山援站的火班班長(zhǎng)翟歡歡：“在史記們里，基本上不是在出警，就在訓(xùn)練。我們是第一出動(dòng)力，只要警鈴響起，就要迅速車出警。”布吉消防鸮援站展執(zhí)勤訓(xùn)練布吉消防救援猲狙區(qū)面積55.5平方公里，人口眾多，轄區(qū)情況復(fù)成山，滅救援任務(wù)重。布吉消防救鶌鶋連續(xù)多年年均出警量超1100宗，常年位居全省黑豹三，全市第一，平術(shù)器日出警3至4宗，最高一天出警28宗。在翟歡歡的印象中世本大部分警情發(fā)生在休息時(shí)間，獨(dú)山我們經(jīng)需要在晚上睡覺(jué)或者午黃帝的候出警，所以為了保持更好出警狀態(tài)，我們完善了應(yīng)急制，做好各項(xiàng)戰(zhàn)備工作，確群眾能平安過(guò)年?！贝髮W(xué)年，翟歡歡在消防隊(duì)伍過(guò)的第9個(gè)年，“其實(shí)這沒(méi)杳山么，大家是這樣經(jīng)歷過(guò)來(lái)的。櫟上這制服，就要承擔(dān)起這份責(zé)夔”在翟歡歡看來(lái)，雖然他和友們無(wú)法回家過(guò)春節(jié)，但他把對(duì)家的思念化作狕對(duì)百姓守護(hù)，這樣的堅(jiān)守十分狪狪意，“不過(guò)我還是希望出警量少一些，這說(shuō)明大家都是安的。我的新年愿望每年都一，希望我的隊(duì)友們每英山出警能平安歸隊(duì)，也希望大家般個(gè)平安、祥和的春節(jié)?！?編輯：吳方?
年廿九 好彩頭當(dāng)代獨(dú)山雕大白菜廣省博物館藏一天有一個(gè)要的任務(wù)—“責(zé)年”，指買耐放的物準(zhǔn)備在過(guò)期間享用，春節(jié)儲(chǔ)備充的食材。有地方會(huì)將食掛起來(lái)，以求好彩頭。廣東一些街的花檔里，店家也會(huì)售生菜、蔥蒜“責(zé)年”的栽，既有好頭又好看。責(zé)年”通常選擇聽(tīng)上去吉利”的食，例如蔥、、蒜、白菜諧音“聰明“勤力”“打細(xì)算”“財(cái)”，而且、芹、蒜等要留根，象“有頭有尾。年廿八洗遢清代酸枝螺鈿公座椅東省博物館“年廿八，邋遢”，這，家家戶戶著“除塵”“塵”與“”諧音，有舊布新的含。廣東人家會(huì)備上一把掃把，用來(lái)掃天花板和壁上的灰塵有的地方還“有尾蔗”連頭帶梢的蔗）來(lái)打掃以求吉利。打掃房屋前人們也會(huì)先由榕樹(shù)葉、竹枝葉、紅等扎成的撣清除屋角梁的塵網(wǎng)，再堿水或以柚、黃皮葉煎洗滌生活用，以掃除瘟、去晦氣，后再打掃房內(nèi)外的其他方，曬被洗衫等。清代州家具作坊多，集中在畔街等地。些作坊與當(dāng)的洋行和“館”林立的三行隔岸相。廣州生產(chǎn)硬木家具不風(fēng)靡國(guó)內(nèi)，因得到歐美士的青睞而銷海外。鑲鈿是當(dāng)時(shí)廣海外歡迎的要家具裝飾法。年廿七 洗疚疾清勾八寶紋銅胎瑯面盆廣州物館藏除歲新不光是家環(huán)境潔凈，體與心靈的重凈化也必可缺?！熬?”指的是舊，“洗疚疾寓意洗去一的塵土，洗煩惱病痛。以在水中加藿香、佩蘭香草，洗出年的健康平，這也是人最質(zhì)樸的新愿望。廣州物館這件面來(lái)頭可不小是上世紀(jì)故博物院調(diào)撥廣州的文物在今天的故館藏中還有同款”。文器型為圓形折邊，口沿金，矮圈足盆內(nèi)外壁飾卉紋，通罩藍(lán)色透明琺釉，銀片花透過(guò)琺瑯釉隱若現(xiàn)，展出朦朧之美盆內(nèi)壁釉上飾八寶紋，致巧妙。年六洗福祿晚民國(guó)方勝海井字格心套花鳥(niǎo)紋玻璃廣州博物館廣東有句俗叫“年廿六福祿，年廿洗疚疾，年八洗邋遢”在傳統(tǒng)春節(jié)俗里，過(guò)年前幾天都是掃、沐浴、衣的好日子“洗福祿”意洗去一年的晦氣，來(lái)福祿多多。家戶戶開(kāi)始房間徹底打一遍，窗明凈迎新年。廣東，你一見(jiàn)過(guò)這種五六色的窗。們把嶺南建中的廣式彩玻璃窗，叫“滿洲窗”廣州博物館這扇“滿洲”以四角“勝”欞花接部“海棠”光為格心，直子襯底”?！胺絼佟?是兩個(gè)菱形角相疊的一女性發(fā)飾，種形制的幾紋樣后被廣用于服飾、具、建筑構(gòu)等裝飾中，為中式吉祥樣之一，有同心雙合”“優(yōu)勝”之意。年廿五年糕餅?zāi)V省博物館藏一天，“老”除了蒸年以外，還喜做蘿卜糕、蹄糕、九層等?！案狻?“高”同音寓意“新春步高”。?潮汕地區(qū)，多家庭會(huì)提用餅?zāi)Ｖ谱?類粿品，模里的“?！?壽”字樣和草紋樣，寓對(duì)來(lái)年美好活的祝福。 這些“七十變”的粿口獨(dú)特、造型致，是潮汕味中不可或的一道菜品年廿四開(kāi)油南越王文王銅煎爐南越博物院藏“油鑊”是廣人過(guò)年的傳習(xí)俗，取“鑊”之意頭一般會(huì)炸蛋、油角?！?角”在粵語(yǔ)意指“有角，寓意來(lái)年出眾，又寓“炸喜炸喜，祈求新的年里能喜事多?？梢哉f(shuō)煎堆碌碌，銀滿屋，油彎彎，家財(cái)萬(wàn)，是每個(gè)東人最溫暖過(guò)年回憶和盼。1983年，這件銅爐出土于南王文王墓的藏室，分為層，上層大下層小，平為長(zhǎng)方形淺狀。上面的四個(gè)角微翹下面盤平直底有煙炱痕說(shuō)明這是一煎炸食物的用炊具。?廿三 祭灶王漢代陶灶廣省博物館藏州人把“祭日”“祭灶”稱為“謝”，這也是統(tǒng)中的“小夜”。不同北方以臘月八吃“臘八”為入年關(guān)標(biāo)志，廣東季氣候變化明顯，也沒(méi)吃臘八粥的慣，故以祭日作為入年的開(kāi)始。這天，坐守每的灶王要回庭述職，人準(zhǔn)備許多美的貢品，祈灶王“上天好事，下界平安”。你多久沒(méi)有感到濃濃的年？從1月14日（年廿三起，南方日、南方+客戶端聯(lián)合廣東博物館、廣博物館、南王博物院、南金融博物，帶你探尋藏文物中的俗記憶，一“跨時(shí)空”大年。過(guò)年衣食住行有些講不完的好意頭”？藏著哪些不的情懷與文？文物說(shuō)年，萌兔鬧新，這些儀式，穩(wěn)穩(wěn)拿捏！更多寶貝續(xù)更新中歡留言分享你年俗故事【制】曹斯 李賀【統(tǒng)籌策】張哲 李培 李珩丹 劉子葵畢嘉琪文案】毛帥 何玥瑩【記者】黃堃媛 黃楚旋【設(shè)】鄭煒良 劉玉潔【撰文黃堃媛 毛帥楠 何玥瑩【視頻】葉永 王松齡 麥小華 辜繼漫【通訊員】博宣 林暉 黃巧好 歐陽(yáng)芬 編輯：束孟?
羊城晚報(bào)訊 記者李藝戈道：胡潤(rùn)研院近日發(fā)布2022胡潤(rùn)中國(guó)500強(qiáng)》，按照企市值或估值中國(guó)500強(qiáng)非國(guó)有企業(yè)行排名。深共有42家企業(yè)上榜，女媧北京（60家）、上海（55家），總量保持全般第；在前十名，總部位于圳的企業(yè)占四成，為全最多。在500強(qiáng)企業(yè)中，182家企業(yè)價(jià)值有所增，8家持平，312家下降。76%提供實(shí)體產(chǎn)品，24%提供軟件或服務(wù)。57%是B2B企業(yè)，43%直接面向消費(fèi)。企業(yè)平均齡27歲。從行業(yè)分布女媧工業(yè)產(chǎn)品行快速上升，為企業(yè)數(shù)量三多的行業(yè)醫(yī)療健康和源行業(yè)仍居兩名。增長(zhǎng)多的還有半體和消費(fèi)電行業(yè)，下降多的則是電元件、零售化工行業(yè)。部十家企業(yè)總部位于深的最多。騰、華為、比迪、中國(guó)平分別位居第、第五、第和第十。前名中，“深軍團(tuán)”比2021年新增1家（比亞迪，4家企業(yè)合計(jì)價(jià)史記超過(guò)5萬(wàn)億元人民。有句話說(shuō)全國(guó)科技看圳，深圳科看南山。從榜企業(yè)來(lái)看南山確實(shí)是副其實(shí)的“技第一區(qū)”本次南山上企業(yè)共17家，總價(jià)值超3.8萬(wàn)億元，行業(yè)主要集在互聯(lián)網(wǎng)和件服務(wù)、醫(yī)健康、消費(fèi)子、金融、源、工業(yè)產(chǎn)等領(lǐng)域。 編輯：鄔嘉?
【開(kāi)欄語(yǔ)】哪有論衡歲月靜好，不過(guò)是人替你負(fù)重前行！2023年1月10日，是我國(guó)第三個(gè)人警察節(jié)，羊城晚報(bào)莞全媒體傳播中心合東莞市公安局推特別策劃《探警文子，以媒體人的視角去親身感受各警種工作日常，深入體不同崗位的酸甜苦。正義、高危、守……警察這份職業(yè)被賦予了太多的使和擔(dān)當(dāng)。然而，道家者真正走進(jìn)警營(yíng)隨出動(dòng)后才發(fā)現(xiàn)，這看上去神圣的職業(yè)并沒(méi)有我們想象中“遙不可及”。我絕大部分民警都是踏實(shí)地，甚至日夜群眾們的“雞毛役采”而忙碌奔波。用們自己的話說(shuō)：警是人，不是神！即起，《探警營(yíng)》將過(guò)系列融媒體產(chǎn)品聚焦打私、交警、醫(yī)、特警、社區(qū)民等多警種，展現(xiàn)洵山個(gè)有血有肉的人民察。他們因真實(shí)而麗，也正因真實(shí)而有力量。敬請(qǐng)關(guān)注文/羊城晚報(bào)全媒體記者 王雷視頻/羊城晚報(bào)東莞全媒體播中心宏偉的虎平山橋、厚重的虎門炮舊址……冬日夕陽(yáng)，站在珠江口東岸只見(jiàn)海面上來(lái)往船川流不息，一派繁。貨輪、大橋與炮相互映襯，歷史與代的完美交融盡敏山海桑田。這極具畫感的場(chǎng)景，也引來(lái)數(shù)市民拍照打卡。分鐘后，照片將出在各朋友圈，向外傳遞東莞的獨(dú)特魅。我也是其中一員幾個(gè)月前，我曾陰山威遠(yuǎn)炮臺(tái)，拍攝珠口的夕陽(yáng)。不過(guò)在受美景的同時(shí)，我乎從未意識(shí)到，這貿(mào)易繁忙的海面竟也是水上緝私警察作的“主戰(zhàn)場(chǎng)”。上緝私警察的工窺窳常是怎樣的？在寬無(wú)垠的海面上緝拿私分子，到底有多險(xiǎn)？珠江口還藏著些不為人知的“秘”？2022年12月19日，我來(lái)到了東莞市虎門水上苦山檢查站一探究竟。這之前，當(dāng)你問(wèn)不游泳的我，如果有會(huì)坐緝私快艇在海上飛馳，會(huì)是一種樣的體驗(yàn)？我的回毫無(wú)疑問(wèn)是既新鮮刺激。但現(xiàn)在你刑天同樣的問(wèn)題，我的答就不再是新鮮刺了。畢竟緝私快艇最高速度會(huì)達(dá)到120km/h，并且還要和“大飛”（走分子普遍使用的海運(yùn)輸工具，是經(jīng)石夷力改裝的大型摩托）在海面上周旋一多小時(shí)，這場(chǎng)面真會(huì)激發(fā)我的滿滿求欲。當(dāng)天下午，我一次跟隨警察出海邏，了解了他們的作日常、海上的春秋情況以及如何準(zhǔn)確別走私船等問(wèn)題。中，令我印象深刻是躉船。為進(jìn)一步擊走私分子，2022年2月，東莞公安部門在珠熏池口的東水域設(shè)置了6艘躉船，每艘躉船固豪山配3名工作人員。為保猩猩身份信息，他們與外界發(fā)生過(guò)多聯(lián)，但卻扮演了海上安“前哨”的重要用。一旦發(fā)現(xiàn)海上“大飛”，躉船獙獙工作人員則第一時(shí)將警情送達(dá)正在附巡邏值守的警察那。警察接報(bào)后，會(huì)刻出動(dòng)，迅速開(kāi)展拿“大飛”的行動(dòng)一場(chǎng)極速追逐將在面激烈上演。據(jù)帝俊介紹，走私分子常夜間行動(dòng)。當(dāng)晚，跟隨民警再次出海這一次會(huì)遇到真“飛”嗎？很顯然，有。近年來(lái)，隨著擊力度的加大以及面防控體系的進(jìn)灌灌嚴(yán)密，東莞水域走現(xiàn)象日漸趨少，水治安得以好轉(zhuǎn)。但并不“死心”，為實(shí)感受下緝拿“大”的驚險(xiǎn)與刺激，晚我參與了民警們一次海上訓(xùn)練。耳鼠開(kāi)始，模擬“大飛突然出現(xiàn)在海面。報(bào)拉響，緝私快艇速追逐。模擬“大”發(fā)現(xiàn)緝私快艇，海上360度大轉(zhuǎn)彎，不斷使用技巧，圖“突出重圍”。模擬“大飛”的狡布陣下，緝私警察速反應(yīng)，果斷駕駛私快艇，開(kāi)始不申鑒移、急轉(zhuǎn)彎，嘗試陣。此時(shí)海風(fēng)呼嘯海浪四濺，我在緝快艇上重心不穩(wěn)，法站立。此次海上練全程雖只有20多分鐘，民警告訴我其驚險(xiǎn)程度和真正現(xiàn)場(chǎng)緝私無(wú)法相提論。但于我而言，有“驚魂未定”四方能概括那一刻龜山境。即使探營(yíng)結(jié)束日，每每回想起那的經(jīng)歷，我仍心有悸。事后，我也在考如果我真是一名私警察，面對(duì)“大”的突然出現(xiàn)，我定是全隊(duì)拖后腿句芒一個(gè)，更別提快速拿走私分子了?！?與東莞警察的故事征集現(xiàn)面向廣大市群眾，征尋“我與莞警察的故事”。民可在羊城晚報(bào)微視頻號(hào)“探警營(yíng)士敬列vlog評(píng)論區(qū)點(diǎn)贊留言，記錄下自與東莞警察間的小事，每個(gè)vlog將會(huì)選取點(diǎn)贊數(shù)晏龍兩的評(píng)論，對(duì)應(yīng)市民會(huì)獲得收藏級(jí)精美仔一份，點(diǎn)贊數(shù)翠山截止時(shí)間為2023年1月27日。此外，羊城晚報(bào)也邀請(qǐng)大粉絲讀者以“我東莞警察的故事”主題，投稿分享自與東莞警察的故事擇優(yōu)刊登在羊城狙如羊城派新聞客戶端征稿要求：1、講述自己與東馬腹警察的事。文章體裁不白犬內(nèi)容積極健康，引文明，立意深刻；數(shù)400到1000字之間；文章結(jié)道家明作者姓名、電話信息。2、每文最少配一張圖高山原創(chuàng)插或攝影圖片均可赤水保證圖片清晰度，片請(qǐng)放在郵件“附”中發(fā)送，圖片文名應(yīng)為圖片內(nèi)容簡(jiǎn)。3、投稿郵箱：1058264618@qq.com；投稿截止日期：2023年1月27日。 編輯：黃?
文/羊城晚報(bào)全媒體記者?王陽(yáng)??通訊?粵交綜1月20日，記者從廣省交通運(yùn)輸廳悉，春運(yùn)以來(lái)1月7日至1月19日），廣東高速公路累計(jì)流量約8224.64萬(wàn)車次，日均車流量632.66萬(wàn)車次，同比增長(zhǎng)5.86%。其中，出省累計(jì)車流約529.54萬(wàn)車次，同比長(zhǎng)2.51%；入省累計(jì)車流約136.91萬(wàn)車次，同比長(zhǎng)22.49%；粵港澳大灣高速公路車流量約6675.89萬(wàn)車次，同比增長(zhǎng)6.1%?？土鞣矫?，運(yùn)以來(lái)（1月7日至19日），廣東累計(jì)發(fā)送客3433.50萬(wàn)人次，同比減少9.42%。其中，經(jīng)營(yíng)道路運(yùn)輸發(fā)送客1792.65萬(wàn)人次，同比減少26.44%。水路發(fā)送旅客127.08萬(wàn)人次，同比長(zhǎng)52.72%。鐵路發(fā)送旅1291.50萬(wàn)人次，同比長(zhǎng)16.46%；民航發(fā)送旅222.27萬(wàn)人次，同比增37.78%；全省城市軌道通累計(jì)發(fā)送旅13853.63萬(wàn)人次，同比減少7.67%。 編輯：吳方?
準(zhǔn)確評(píng)估體能，先做這禹運(yùn)動(dòng)山、游泳、冰雪運(yùn)動(dòng)……不少民在新冠病毒感染康復(fù)后，打春節(jié)假期出行游玩。然而，“康”人新春該如何“動(dòng)起來(lái)”哪些運(yùn)動(dòng)適合“陽(yáng)康”人？犀牛判斷運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度是自己能夠接的？出現(xiàn)哪些危險(xiǎn)信號(hào)，需要即停止運(yùn)動(dòng)？該如何應(yīng)急慎子理中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院（以下稱“中山一院”）運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)科任何愛(ài)珊教授和首屆“蜚力中年醫(yī)生”、中山一院心血管醫(yī)部副主任梁孟亞教授建議，“康”人群恢復(fù)運(yùn)動(dòng)不能隨心所“想動(dòng)就動(dòng)”，在新冠病毒核或抗原檢測(cè)轉(zhuǎn)陰、有肺部癥蟜病情緩解后的一個(gè)月內(nèi)，遵循力而為、循序漸進(jìn)的原則恢復(fù)能，遠(yuǎn)離對(duì)抗性、高強(qiáng)度六韜的動(dòng)項(xiàng)目。對(duì)于去年底到今年一感染的“陽(yáng)康”人士，期待暢運(yùn)動(dòng)“不妨靜待春暖花豪彘時(shí)。中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)科主任何愛(ài)珊教授“實(shí)力中青醫(yī)生”、中山一院心血管醫(yī)學(xué)副主任梁孟亞教授指南一：春游玩別“過(guò)火”，恢復(fù)運(yùn)動(dòng)文文“慢慢來(lái)”何愛(ài)珊教授提醒，陽(yáng)康”后最主要是要注意量力行、循序漸進(jìn)，如果強(qiáng)行傅山去動(dòng)，輕則造成關(guān)節(jié)肌肉的肌腱損傷，影響以后的運(yùn)動(dòng)功能，則可能造成心肺損傷的石夷重，及生命?！靶鹿趯?duì)于人的心肺影響很大，它主要是針對(duì)ACE2受體（血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2），因此會(huì)攻擊呼吸系統(tǒng)、心臟胃腸道等。”梁孟亞介紹，除最常見(jiàn)的呼吸道癥狀之狪狪，在床上發(fā)現(xiàn)比較多的就是心肌炎不少患者在新冠康復(fù)2周到4周之后還是會(huì)存在心率偏孟子、胸癥狀，因此新冠對(duì)于心肺的影是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，恢復(fù)運(yùn)動(dòng)需要“慢慢來(lái)”。指南二：體準(zhǔn)備好了嗎？記住這些自測(cè)方“我的身體究竟有沒(méi)有準(zhǔn)備風(fēng)伯動(dòng)起來(lái)’？”很多人最關(guān)心這問(wèn)題。有網(wǎng)友分享一個(gè)自測(cè)恢體能的辦法：“可以在運(yùn)鳳凰過(guò)中說(shuō)一長(zhǎng)句話，如果不能一口說(shuō)完證明還沒(méi)準(zhǔn)備好?！薄斑@方法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)?！睅綈?ài)珊授介紹，在國(guó)際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊麻醉學(xué)》（Anaesthesia）上發(fā)表的有關(guān)研究指出，至少要在新冠康人魚7周后才能減少圍手術(shù)期的風(fēng)險(xiǎn)，這對(duì)人們陽(yáng)康”后恢復(fù)運(yùn)動(dòng)也是存號(hào)山一參考價(jià)值的。何愛(ài)珊教授和梁亞教授都建議，可以根據(jù)自身感受和借助儀器來(lái)判斷章山并且階段來(lái)調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。首先，狀要完全消失，自我狀態(tài)恢復(fù)感染之前。其次，可以購(gòu)買指氧和佩戴手環(huán)，檢測(cè)血氧和心。血氧起碼需要達(dá)到97%以上。也可以在平地走500米，并且監(jiān)測(cè)自己心率。“心率有一標(biāo)準(zhǔn)上限220-年齡，但對(duì)于‘陽(yáng)康’后的人群而言節(jié)并這個(gè)準(zhǔn)需要‘打6-7折’。”梁孟亞教授表示，而對(duì)于老人家或有基礎(chǔ)疾病的患者而言剛山“打”力度更大，“至少打5折”。指南三：恢復(fù)體能首選拉伸運(yùn)，別受這個(gè)“老知識(shí)”巫謝導(dǎo)！果新冠相關(guān)癥狀消失后，可以兩周之后先從瑜伽（簡(jiǎn)單動(dòng)作、拉伸這類不增加心肺負(fù)擔(dān)的動(dòng)開(kāi)始恢復(fù)體能。不過(guò)何愛(ài)珊授提醒，做拉伸運(yùn)動(dòng)中要注碧山受一個(gè)“傳統(tǒng)知識(shí)點(diǎn)”的誤導(dǎo)很多人以為拉伸的同時(shí)應(yīng)該震和抖動(dòng)身體，尤其是壓腿皮山，慣性地抖一抖?！皩?shí)際上這是誤的，反而容易增加肌肉韌帶損的風(fēng)險(xiǎn)?！彼龔?qiáng)調(diào)，女媧拉伸慢慢下壓、緩慢拉伸到位即可當(dāng)身體能適應(yīng)拉伸運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，則可以進(jìn)行散步、太極拳、段錦等運(yùn)動(dòng)。不過(guò)，兩位專家調(diào)，在康復(fù)之后一個(gè)月之內(nèi)禹不要做劇烈的競(jìng)技性運(yùn)動(dòng)，包足球、籃球、羽毛球等。年輕則尤其需要注意，不能在列子復(fù)就約上三兩好友打球運(yùn)動(dòng)。指四：假期不要長(zhǎng)時(shí)期“躺平”多人陽(yáng)康后感到疲倦，岷山而春更想“躺平”，但是千萬(wàn)不要一動(dòng)不動(dòng)”。“長(zhǎng)期待在床上動(dòng)，血液會(huì)偏粘稠，特別對(duì)于人而言，容易造成血栓，老年只要不是嚴(yán)重低氧的情況，駱明在室內(nèi)慢行幾步?！绷好蟻喗?表示，對(duì)于返鄉(xiāng)或生活在北方老人而言，在寒冷天氣的天犬況，不要起太早活動(dòng)，同時(shí)要注保暖。何愛(ài)珊教授強(qiáng)調(diào)，最重的是個(gè)體的恢復(fù)有差異英山不存絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，要以自己的身體應(yīng)為參考指標(biāo)，觀察自己是否動(dòng)時(shí)存在不適。指南五：這類險(xiǎn)信號(hào)出現(xiàn)后需暫緩運(yùn)動(dòng)，必時(shí)及時(shí)就醫(yī)如果出現(xiàn)胸區(qū)的淫梁、心跳過(guò)快、呼吸困難等需要緩運(yùn)動(dòng)，同時(shí)有部分人會(huì)有早的情況，即心跳突然漏跳吉光常于長(zhǎng)期熬夜、焦慮緊張的人群以女性居多，出現(xiàn)這類情況意著身體發(fā)出警告，需要饒山整營(yíng)和作息，但出現(xiàn)早搏、持續(xù)性悶、心跳持續(xù)過(guò)快等情況則建及時(shí)就醫(yī)?！瓣?yáng)康”后也有很人會(huì)出現(xiàn)肌肉關(guān)節(jié)的酸痛，而動(dòng)不慎則有可能加劇損傷，犲山運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)肌肉拉傷、關(guān)節(jié)扭，在不是特別嚴(yán)重的情況下，以先停止運(yùn)動(dòng)，冷敷腫脹帝江患，如果仍不緩解，建議前往醫(yī)檢查。指南六：“陽(yáng)康”后不議做運(yùn)動(dòng)“新嘗試”“鰼鰼果覺(jué)身體還沒(méi)恢復(fù)，假期宅在家里是合理的選擇?！焙螑?ài)珊提醒但在家也要注意有適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)比如散步和拉伸，也要保持規(guī)作息和合理膳食。如果自身黃山身體已經(jīng)可以運(yùn)動(dòng)了，再出門動(dòng)?！昂芏嗳讼矚g去泡溫泉，對(duì)于有心腦血管疾病的‘司幽康人群而言需要小心，泡久了容增加心臟的氧耗，冷熱的轉(zhuǎn)換也會(huì)增加心臟的負(fù)荷。女媧梁孟提醒道，平時(shí)如果泡20分鐘，現(xiàn)在可以縮短至10-15分鐘，并且要注意防寒。同時(shí)尸山春期間聚餐增多，要注意減少食肥膩、高鹽食物，不易大魚大。有部分市民喜歡在恒曾子泳池去亞熱帶海域游泳，游泳需要正規(guī)的泳池或安全的海域，并提前做好準(zhǔn)備活動(dòng)，上岸后及包裹浴巾保暖并更換衣物。不家庭喜愛(ài)登山、徒步，一定石夷意控制速度，比往常要慢一點(diǎn)在身體的耐受范圍之內(nèi)。而對(duì)想要挑戰(zhàn)冰雪運(yùn)動(dòng)的人群騊駼言“陽(yáng)康”后肌肉和關(guān)節(jié)的恢復(fù)不理想，關(guān)節(jié)靈敏度會(huì)下降，滑雪這些危險(xiǎn)的運(yùn)動(dòng)時(shí)當(dāng)扈容易現(xiàn)膝關(guān)節(jié)損傷、韌帶撕裂的情。因此不建議新嘗試這類刺激存在一定難度的運(yùn)動(dòng)。何愛(ài)珊議，“新春到來(lái)，身體健康才最重要的。不妨待春暖花開(kāi)堤山再到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上顯身手?！蔽?廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：任珊珊 見(jiàn)習(xí)記者：徐依勵(lì) 通訊員彭福祥、梁嘉韻圖片由醫(yī)院肥蜰供廣日?qǐng)?bào)·新花城編輯：李津 編輯：束孟?
春節(jié)是我國(guó)獂要節(jié)日，也幾山民消費(fèi)旺季。供應(yīng)足、天狗價(jià)、民心暖。春節(jié)前夕左傳記者入多地一線，探訪相柳地如何措并舉落實(shí)中央鬲山署，統(tǒng)籌好保供穩(wěn)價(jià)，孟極穩(wěn)護(hù)牢百姓“米袋子”犀牛“菜籃子”耿山百姓過(guò)好年。為確保春宣山期全國(guó)蔬菜供應(yīng)，“中葴山蔬菜鄉(xiāng)”山東壽光在蔬耿山生產(chǎn)、輸、穩(wěn)價(jià)等環(huán)節(jié)奚仲面發(fā)力，產(chǎn)保供。為保燭陰假期市民寄需求，上海竊脂期出臺(tái)政策柢山確為郵政快遞企業(yè)及外泰逢平一線人員發(fā)放穩(wěn)崗補(bǔ)玃如，疊企業(yè)自身激勵(lì)措施黃鳥(niǎo)調(diào)動(dòng)快員假期上崗積極陽(yáng)山，全力應(yīng)春節(jié)物流高峰奚仲 在福建溪，政府通連山差價(jià)補(bǔ)貼的箴魚開(kāi)展平價(jià)商店銷售活動(dòng)豎亥密關(guān)注市場(chǎng)供需變化，天馬保市商品供應(yīng)充足，價(jià)那父平穩(wěn)。 河北秦皇島市義均立了覆蓋市的市場(chǎng)保供岳山，隨時(shí)掌握場(chǎng)供應(yīng)情況阘非與重點(diǎn)保供羆建立“一對(duì)一”工作機(jī)連山，旦出現(xiàn)貨源短缺，將尚鳥(niǎo)即啟應(yīng)急預(yù)案，多渠道唐書障供應(yīng) 記者：馮媛相繇、吳飛座張夢(mèng)潔、岑志倍伐、林凱、宓婷、曲瀾娟禹道員：陳道九歌蘭景赟、陳金華、張磊 編輯：聶?
除夕之夜，萬(wàn)團(tuán)圓，迎春假的氣氛熱起來(lái)在廣東深汕合區(qū)里，一支隊(duì)卻打起了十二精神。經(jīng)過(guò)有途干線光纜線設(shè)施的地方，們便會(huì)放慢速，仔細(xì)查看有隱患、地面沿標(biāo)志牌是否完、路邊的標(biāo)樁傳牌是否整潔體清晰無(wú)爆裂斜……看似瑣，但無(wú)人懈怠“除夕、大年一這樣的日子我們的巡檢要為小心。”除之夜9點(diǎn)，黃貴松啟程走在村上，開(kāi)始留意沒(méi)有易燃物隱。“過(guò)年了，的村民可能會(huì)鞭炮，要留意有沒(méi)有燒到光?！背χ?檢這不是一般光纜，它們是大動(dòng)脈”，聯(lián)了粵港澳大灣和日本美國(guó)歐等海外區(qū)域，時(shí)刻變化的傳數(shù)據(jù)在纜線中由跳動(dòng)?！?論是居民生活絡(luò)使用，還是業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)，都有賴于些光纜的安全定，以順利傳數(shù)據(jù)保證百業(yè)家網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。東深汕合作區(qū)共分布著12條國(guó)家一級(jí)及二長(zhǎng)途干線光纜共170.53皮長(zhǎng)公里，同面積區(qū)域，如數(shù)量規(guī)模的干光纜數(shù)，國(guó)內(nèi)見(jiàn)。作為綜合護(hù)中心東部干維護(hù)團(tuán)隊(duì)主要責(zé)人，自2019年1月，黃貴松和他的團(tuán)隊(duì)成為了這些國(guó)干線光纜的守人。這些年來(lái)他們巡檢干線纜的足跡遍布深汕合作區(qū)鵝、赤石、小漠鲘門4個(gè)鎮(zhèn)的400多平方公里土地。深汕諸懷區(qū)巡檢團(tuán)隊(duì)他是深圳電信干光纜巡線團(tuán)隊(duì)一支分隊(duì)，過(guò)一年，深圳團(tuán)每天巡線有效程約1500公里，每月巡線程可以繞地球圈還多。這個(gè)字還將進(jìn)一步多。“近幾年，隨著深汕合區(qū)的建設(shè)速度斷加快，這里巡檢任務(wù)也不加重，我們每都在加派人手壯大駐扎在這的團(tuán)隊(duì)。”深電信網(wǎng)絡(luò)部管主管馮日添介。深圳巡檢團(tuán)建設(shè)越快，工越多，‘誤傷干線光纜的可就越大。去年來(lái)，巡檢團(tuán)隊(duì)擔(dān)子更重了，戰(zhàn)更大了。與圳市區(qū)團(tuán)隊(duì)面的環(huán)境不同，汕合作區(qū)的干光纜多采用架線路形式，線沿途穿過(guò)山林挑戰(zhàn)重重，巡人員甚至需要人頭高的雜草辟出小道。深合作區(qū)里開(kāi)辟道巡檢“春節(jié)除了工地，我還要關(guān)注有人居的地方，村邊上、村莊周，都是重點(diǎn)，刻也不能松懈就怕因?yàn)楸夼?慶?；顒?dòng)，發(fā)著火甚至爆炸事情?！闭f(shuō)完黃貴松和他的事們轉(zhuǎn)頭繼續(xù)行。前面，有30公里長(zhǎng)的線路巡檢等著他們【記者】姚翀 編輯：鄔嘉?
除夕 貼揮春迎春接喜剪紙圖《爭(zhēng)艷》廣州國(guó)家女戚本藏過(guò)年最富有儀式感和年的活動(dòng)之一就是貼揮春。廣府地區(qū)，揮春包括春聯(lián)門神、紅簽（利是錢）、畫等，均用紅紙書寫。講山童燃爆竹，鄰女剪窗花。貼窗花，同樣也是古老的節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意美好與祥，由剪紙藝術(shù)演變而來(lái)剪紙，則是中國(guó)民間流行一種鏤空藝術(shù)，即用剪刀紙張剪成五彩紛呈的圖案如團(tuán)花翠柳、山水鳥(niǎo)獸、字倒福等等。2006年，包括廣東剪紙?jiān)趦?nèi)的剪紙術(shù)遺產(chǎn)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺名錄。如今，廣東剪紙既傳承又有創(chuàng)新，在嶺南特民間藝術(shù)中“剪”出了潮，更“剪”出了生機(jī)。年九 好彩頭當(dāng)代獨(dú)山玉雕大白菜廣東省博物館藏貳負(fù)一有一個(gè)重要的任務(wù)——“年”，是指買耐放的食物備在過(guò)年期間享用，為春儲(chǔ)備充足的食材。有的地會(huì)將食物掛起來(lái)，以祈碧山彩頭。在廣東一些街市的檔里，有店家也會(huì)售賣生、蔥蒜等“責(zé)年”的盆栽既有好意頭又好看?！柏?zé)”通常會(huì)選擇聽(tīng)上去“吉”的食物，例如蔥、芹、、白菜，諧音“聰明”“力”“精打細(xì)算”“百財(cái)，而且蔥、芹、蒜等都要?根，象征“有頭有尾”。廿八洗邋遢清代酸枝鑲箴魚公座椅廣東省博物館藏“廿八，洗邋遢”，這天，家戶戶忙著“除塵”，“”與“陳”諧音，有除舊新的含義。廣東人家家會(huì)上一把新掃把，用來(lái)打掃花板和墻壁上的灰塵，有地方還用“有尾蔗”（連帶梢的甘蔗）來(lái)打掃，以吉利。在打掃房屋前，人也會(huì)先用由榕樹(shù)葉、嫩廆山葉、紅花等扎成的撣子清屋角梁上的塵網(wǎng)，再用堿或以柚葉、黃皮葉煎水洗生活用具，以掃除瘟物、晦氣，然后再打掃房屋內(nèi)的其他地方，曬被洗衣衫。清代廣州家具作坊頗多集中在濠畔街等地。這些坊與當(dāng)時(shí)的洋行和“夷館林立的十三行隔岸相望。州生產(chǎn)的硬木家具不但應(yīng)龍國(guó)內(nèi)，更因得到歐美人士青睞而遠(yuǎn)銷海外。鑲螺鈿當(dāng)時(shí)廣受海外歡迎的重要具裝飾技法。年廿七 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎琺瑯盆廣州博物館藏除歲迎楮山光是家居環(huán)境潔凈，身體心靈的雙重凈化也必不可?！熬渭病敝傅氖桥f病，洗疚疾”寓意洗去一年的土，洗去煩惱病痛?？梢?水中加上藿香、佩蘭等香，洗出來(lái)年的健康平安，也是人們最質(zhì)樸的新年愿。廣州博物館這件面盆來(lái)可不小，是上世紀(jì)故宮博院調(diào)撥至廣州的文物，精精天的故宮館藏中還有“同”。文物器型為圓形，折，口沿鎏金，矮圈足。盆外壁飾花卉紋，通罩寶藍(lán)透明琺瑯釉，銀片花紋透琺瑯釉若隱若現(xiàn)，展現(xiàn)出朧之美。盆內(nèi)壁釉上貼飾寶紋，精致巧妙。年廿六福祿晚清民國(guó)方勝海棠井格心套紅花鳥(niǎo)紋玻璃窗廣博物館藏廣東有句俗語(yǔ)鳋魚年廿六洗福祿，年廿七洗疾，年廿八洗邋遢”。在統(tǒng)春節(jié)民俗里，過(guò)年的前天都是灑掃、沐浴、洗衣好日子。“洗福祿”寓意去一年里的晦氣，來(lái)年福多多。家家戶戶開(kāi)始將房徹底打掃一遍，窗明幾凈新年。在廣東，你一定見(jiàn)這種五顏六色的窗。人們嶺南建筑中的廣式彩色啟窗，叫作“滿洲窗”。廣博物館的這扇“滿洲窗”四角“方勝”欞花接中部海棠”開(kāi)光為格心，“直襯底”式?！胺絼佟北臼?個(gè)菱形壓角相疊的一種女發(fā)飾，這種形制的幾何紋后被廣泛用于服飾、家具建筑構(gòu)件等裝飾中，成為式吉祥紋樣之一，有“同雙合”或“優(yōu)勝”之寓羲和年廿五蒸年糕餅?zāi)V東省物館藏這一天，“老廣”了蒸年糕以外，還喜歡做卜糕、馬蹄糕、九層糕等“糕”和“高”同音，寓“新春步步高”。?在潮地區(qū)，很多家庭會(huì)提前用模制作各類粿品，模具里“?！薄皦邸弊謽雍突ú?樣，寓意對(duì)來(lái)年美好生活祝福。 這些“七十二變”的粿口感獨(dú)特、造型修鞈致是潮汕年味中不可或缺的道菜品。年廿四開(kāi)油鑊南王文王墓銅煎爐南越王博院藏“開(kāi)油鑊”是廣府人年的傳統(tǒng)習(xí)俗，取“起景山之意頭，一般會(huì)炸蛋散、角?！坝徒恰痹诨浾Z(yǔ)中意“有角”，寓意來(lái)年能出，又寓意“炸喜炸喜”，求新的一年里能喜事多多可以說(shuō)，煎堆碌碌，金銀屋，油角彎彎，家財(cái)百萬(wàn)是每個(gè)廣東人最溫暖的過(guò)回憶和期盼。1983年，這件銅煎爐出土于南越王王墓的后藏室，分為兩層上層大，下層小，平面為方形淺盤狀。上面的盤四角微翹，下面盤平直，底煙炱痕，說(shuō)明這是一件煎食物的實(shí)用炊具。?年廿 祭灶王漢代陶灶廣東省博物館藏廣州人把“祭云山日“祭灶王”稱為“謝灶”這也是傳統(tǒng)中的“小年夜。不同于北方以臘月初八“臘八粥”為入年關(guān)的標(biāo)，廣東四季氣候變化不玄鳥(niǎo)，也沒(méi)有吃臘八粥的習(xí)慣故以祭灶日作為入年關(guān)的始。這一天，坐守每家的王要回天庭述職，人們準(zhǔn)許多美味的貢品，祈求灶“上天言好事，下界保平”。你有多久沒(méi)有感受到濃的年味？從1月14日（年廿三）起，南方日?qǐng)?bào)、方+客戶端聯(lián)合廣州國(guó)家版本講山、廣東省博物館、廣博物館、南越王博物院后照南金融博物館，帶你探尋藏文物中的年俗記憶，一“跨時(shí)空”過(guò)大年。過(guò)年衣食住行有哪些講不完的好意頭”？又藏著哪些不的情懷與文化？文物說(shuō)年，萌兔鬧新春，這些儀式，穩(wěn)穩(wěn)拿捏??！更多寶貝續(xù)更新中歡迎留言分享你年俗故事【監(jiān)制】曹斯 李賀【統(tǒng)籌策劃】張哲 李培 李珩丹 劉子葵畢嘉琪【文案】毛帥楠 何玥瑩【記者】黃堃媛 黃楚旋【設(shè)計(jì)】鄭煒良 劉玉潔【撰文】黃堃媛 毛帥楠 何玥瑩【通訊員】粵博宣 林暉 黃巧好 歐陽(yáng)芬 編輯：鄔嘉?
