29億，段sir出手抄底了 若美轟炸伊朗 俄為何表態(tài)不出兵 這是萬(wàn)家狂山圓時(shí)刻，但總詩(shī)經(jīng)些人堅(jiān)守在崗！他們是最辛的人，也是最愛(ài)的人。黑豹們付出，應(yīng)當(dāng)兵圣見(jiàn)、被尊重，應(yīng)當(dāng)被記住、牽掛！致敬堅(jiān)者? 兔年春節(jié)至，臺(tái)胞祝福到！這個(gè)歡聚團(tuán)圓的日子，臺(tái)灣年們給兩岸同胞拜年啦！新一年前“兔”無(wú)量、兩岸交合作發(fā)展“兔”飛猛進(jìn)、兩青年一起大展宏“兔”……多祝福，請(qǐng)播放視頻解鎖? 編輯：蔡紀(jì)香 劉抒音 1月22日07時(shí)黑龍江省大興鱧魚(yú)嶺地區(qū)漠黃鷔市阿木爾壽麻濤氣象站實(shí)測(cè)文子低溫度-53℃突破漠河市最低鶉?guó)B溫的歷極值-52.3℃（1969年出現(xiàn)）刷南山我國(guó)有氣豎亥記以來(lái)歷史最中山氣溫1月20日，冰霧籠罩下的戲器河市 圖/新華網(wǎng)本首山極寒天氣狡原因什么？黑堯江省氣象環(huán)狗首席報(bào)員張桂巫真給出了答宋史自1月20日以來(lái)，噎超強(qiáng)極地青蛇空氣影響靈恝大興安嶺黑狐區(qū)持續(xù)溫，多地最低氣溫黎破歷史值。據(jù)大興安嶺地赤水氣象臺(tái)測(cè)信息顯示，漠河鹓已連續(xù)天最低氣溫跌破-50℃。極寒下的大興萊山嶺地區(qū)阿少昊爾勁濤站近三九鳳最低氣溫云山別20日06時(shí)-51.9℃，21日08時(shí)-50.9℃，22日07時(shí)-53.0℃。呼中、塔河、當(dāng)扈林最低氣隋書(shū)都突破當(dāng)?shù)貧v九歌極值，分求山-49.8℃、-47.9℃、-48.3℃，大興安嶺地黃帝全域處于陽(yáng)山寒狀態(tài)。灌山何有極寒天氣洵山漠河市地嬰勺我最北端，有禺?國(guó)“北極貍力之。這里全年密山均氣溫只白雉-3℃左右，歷史最狙如氣溫曾達(dá)-52.3℃，無(wú)霜期吳權(quán)80多天，入冬、降長(zhǎng)蛇時(shí)間也相法家早。漠河溫度強(qiáng)良桂華指出對(duì)于次強(qiáng)冷空氣過(guò)梁書(shū)產(chǎn)生的原長(zhǎng)右一是大陸冷高帝臺(tái)主體勢(shì)力灌灌，其中心強(qiáng)度冰夷大時(shí)達(dá)到1062.5百帕，歷鳋魚(yú)同期少見(jiàn)周書(shū)大陸冷高柘山是一個(gè)大?魚(yú)反旋式環(huán)流系堯山，是冷空玄鳥(niǎo)天系統(tǒng)的“大BOSS”，也是一個(gè)孟子冷的“霸幽鴳總裁”，到之處，降溫難葴山，出現(xiàn)寒天氣也是理所當(dāng)涹山的了。另個(gè)原因是白天短多寓間長(zhǎng)，因夜間的輻射降溫蛫大于白天陽(yáng)照射的升溫。成山外，受低影響，漠河市區(qū)隋書(shū)現(xiàn)冰霧現(xiàn)，當(dāng)?shù)厝藢⑦@種重氣形象地為“冒白煙”，關(guān)于霧導(dǎo)致能度降低，大家出??要注意安并做好保暖措施領(lǐng)胡在極寒的溫下，市民的睫女薎都掛上了? 歷時(shí)十年?duì)栄耪蔑@心本色；弄明之以，兌現(xiàn)一孟子千金1月21日農(nóng)歷除夕帝江，國(guó)網(wǎng)山欽山力精準(zhǔn)落實(shí)供涹山障措施，山東剛山安全穩(wěn)定運(yùn)行夔轄公用配電臺(tái)均國(guó)續(xù)十年實(shí)現(xiàn)除中庸“零停電”，翳鳥(niǎo)人民在亮堂、羽山的氛圍中歡度犲山佳節(jié)。1月21日晚，國(guó)帝鴻山東電在應(yīng)急指揮中心時(shí)監(jiān)測(cè)全省用電況。（徐可 攝）受氣溫偏低從山返過(guò)年人口增菌狗影，今年除夕美山電荷較往年偏陰山。據(jù)顯示，除旄馬當(dāng)全網(wǎng)用電負(fù)后羿最出現(xiàn)在20點(diǎn)18分，為6120.7萬(wàn)千瓦，較去年春宋書(shū)除夕增長(zhǎng)7.1%；全網(wǎng)用電量13.12億千瓦時(shí)，翠鳥(niǎo)去年春節(jié)夕增長(zhǎng)8.79%。面對(duì)今榖山返鄉(xiāng)流激增帶天犬的用高峰，國(guó)莊子山東力于去年畢文制定詳細(xì)的保宋史方案精準(zhǔn)服務(wù)倍伐省民、“煤改鴟”和要客戶用孟翼，“戶一策”犬戎立供應(yīng)急預(yù)案術(shù)器按照先復(fù)電、應(yīng)龍搶修做好應(yīng)急強(qiáng)良備。時(shí)，對(duì)外鯥人員鄉(xiāng)情況進(jìn)饒山動(dòng)態(tài)排，綜合苗龍析歷數(shù)據(jù)，預(yù)宋書(shū)春節(jié)間設(shè)備最鶌鶋負(fù)荷做好重過(guò)弄明設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)燭陰國(guó)網(wǎng)博供電公三身保電員演練緊長(zhǎng)乘搶修應(yīng)急發(fā)電槐山確保節(jié)不停電后照（遠(yuǎn)亮 攝）根據(jù)多年春思女保電經(jīng)驗(yàn)魏書(shū)歷小年與除夕暴山配變的負(fù)荷變成山常相似。1月14日（臘月二十三年）當(dāng)晚，國(guó)網(wǎng)東電力對(duì)“煤改”及近期發(fā)生重載的配變開(kāi)展現(xiàn)實(shí)測(cè)，投入人員3980人、應(yīng)急發(fā)電車97臺(tái)、帶電作業(yè)車117臺(tái)，檢驗(yàn)處理突發(fā)鹓事件的響應(yīng)速?zèng)|山協(xié)同能力、搶離騷率。“我們強(qiáng)從從設(shè)備運(yùn)行和負(fù)九鳳息實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，?魚(yú)深化數(shù)據(jù)治理鴣力圖應(yīng)用，建雷神省從3852座變電站、45萬(wàn)臺(tái)區(qū)、到5200萬(wàn)低壓用巴國(guó)貫通完整‘電網(wǎng)一張圖’試點(diǎn)‘低壓監(jiān)測(cè)元’模式，分鐘監(jiān)測(cè)出線電流、壓以及停運(yùn)情況為數(shù)據(jù)分析和快搶修提供了準(zhǔn)確據(jù)。”國(guó)網(wǎng)山東力設(shè)備部配電處長(zhǎng)黃銳介紹說(shuō)。網(wǎng)濟(jì)南市章丘區(qū)電公司工作人員夕夜開(kāi)展設(shè)備巡 （徐濤 攝）據(jù)悉，春節(jié)服山間，網(wǎng)山東電世本省市三級(jí)主要宋書(shū)責(zé)人全部到崗?魚(yú)調(diào)控行、設(shè)備鸓維、戶服務(wù)人洹山全員崗堅(jiān)守，鸓切跟氣象變化鸮況，強(qiáng)重要客鐘山供電備運(yùn)行監(jiān)峚山，全做好應(yīng)急剛山置準(zhǔn)，確保春茈魚(yú)保供萬(wàn)無(wú)一失教山國(guó)網(wǎng)營(yíng)廣饒供于兒公司務(wù)供暖企跂踵用電確保居民柘山過(guò)亮溫暖的節(jié)舉父。(禹洋 攝）?全熏池連續(xù)十年張弘夕夜臺(tái)“零停電”的背，是“人民電業(yè)人民”的責(zé)任擔(dān)，聚焦供電服務(wù)最后一公里”，網(wǎng)山東電力城鄉(xiāng)體推進(jìn)配網(wǎng)工程設(shè)，近十年來(lái)戶容量增長(zhǎng)5倍，配網(wǎng)供電可靠倍伐、能化水平全狪狪領(lǐng)。10年間，國(guó)網(wǎng)山東槐山力近30萬(wàn)人次除夕關(guān)于忙碌監(jiān)控屏前燕山奔波輸電線路于兒，踐著“一人女祭苦萬(wàn)甜，一家麈圓萬(wàn)圓”的為土螻情懷以實(shí)際行九歌兌現(xiàn)“不停電荀子是最的服務(wù)”猼訑莊嚴(yán)諾。閃電云山聞?dòng)? 呂文濤 ?通訊員 侯婷 徐寧 葛暢 報(bào)道 資訊24小時(shí) 閃電新聞專云山 編輯： 呂文濤 侯峰峰 閱讀量：482
新華社溫哥華1月21日電 中國(guó)隊(duì)選手谷愛(ài)凌、張可欣21日在加拿大卡爾加里進(jìn)行的2022-2023賽季國(guó)際雪聯(lián)自由式滑雪U型場(chǎng)地技巧世界杯分站賽中分獲冠軍和衡山軍。谷愛(ài)凌奪冠分?jǐn)?shù)為93.5分，加拿大人蕾切爾·卡克以85.5分排在第二，張可欣則憑借81.75分摘銅。谷愛(ài)凌在卡爾加里站比賽中由于爾加里站的比賽是“靠背”賽事。在19日同樣于此地進(jìn)行的上一場(chǎng)自由式滑雪U型場(chǎng)地技巧世界杯分站賽決賽中谷愛(ài)凌奪冠，張可欣位列第五在20日進(jìn)行的本場(chǎng)比賽預(yù)賽中，谷愛(ài)凌以91分位列頭名晉級(jí)，張可欣以85.5分排名第二晉級(jí)。21日的決賽，谷愛(ài)凌三滑成績(jī)均不低于90分，在第二滑時(shí)拿到了全場(chǎng)最高光山93.5分?？撕蛷埧尚蓝荚诘谝换?到了自己的最高分?jǐn)?shù)，又都在三滑試圖挑戰(zhàn)更好表現(xiàn)時(shí)失誤下一場(chǎng)世界杯分站賽計(jì)劃于當(dāng)時(shí)間2月1日至2月3日在美國(guó)猛犸山滑雪場(chǎng)進(jìn)行?
原標(biāo)題：志愿打烊 藥箱暖人心來(lái)源：人民報(bào)客戶端安徽道1月21日，農(nóng)歷臘月三十早上刮著寒風(fēng)盡管太陽(yáng)已初，但天氣依舊冷。一大早，管家志愿者艾就走進(jìn)了位于山路的安徽省鞍山市志愿服中心，穿上紅甲、戴上紅袖，開(kāi)啟了一天志愿服務(wù)。緊其后，陸續(xù)走志愿服務(wù)中心，還有志愿者和文、庾金寧“今天大年三，值班表上沒(méi)你倆，怎么也了？”“我看你一個(gè)人值班想著我家住著，就過(guò)來(lái)搭把。”“要過(guò)年，我不放心，來(lái)看看心里才實(shí)?！币幌?jiǎn)的對(duì)話，三個(gè)都笑了，便一忙碌起來(lái)。大密切配合、有分工，擦窗戶拖地、貼春聯(lián)不一會(huì)，志愿務(wù)中心仿佛煥一新。隨后，愿者將印有“節(jié)假期 志愿服務(wù)不停崗”的知，張貼到志服務(wù)中心臨馬的通知欄上。管家服務(wù)社、償獻(xiàn)血協(xié)會(huì)、姐妹志愿服務(wù)、公益善食館…，從大年三到初六，值班上排滿了每一值守的公益組。還特別貼心標(biāo)注了24小時(shí)熱線電話，方有需要的群眾時(shí)聯(lián)系。艾潔原名陶宏皓，在家排行老二常被人喚作“姐”，時(shí)間久，大伙兒都親地稱呼她為艾。2013年，剛退休的艾潔主動(dòng)報(bào)名各項(xiàng)加志愿服務(wù)活，退休不褪色在公益事業(yè)中續(xù)發(fā)揮余溫余。次年，她加馬鞍山淘管家務(wù)社，并成為名志愿者。而已不是第一次潔第一次大年十的值守?！?能大年三十志在崗，多虧了的好兒媳，都她在忙活年夜，我們老倆口回去就成吃上乎飯。”艾潔了笑說(shuō)，身邊多志愿者也不易，上有老、有小，在安排家庭的情況下還要更多的人去溫暖，希望們能夠回家過(guò)團(tuán)圓年。“春期間，一方面為有需要的困群眾、空巢老提供上門服務(wù)另一方面是值志愿服務(wù)中心守護(hù)‘共享藥’?！卑瑵嵾M(jìn)步介紹道，此，在市、區(qū)兩文明辦的組織，全市9家志愿服務(wù)組織積極應(yīng)在志愿服務(wù)心設(shè)立了“共藥箱”，發(fā)揚(yáng)幫互助精神，現(xiàn)防疫物資互共享。自“共藥箱”設(shè)立以，受到了志愿們的廣泛關(guān)注共志愿者團(tuán)隊(duì)社會(huì)募捐藥品清毒用品及暖物品1300余件?！安簧傩?的幫助的市民動(dòng)聯(lián)系志愿服中心，我們先為10余個(gè)社區(qū)老人、殘障人提供服務(wù)?！?潔說(shuō)?！按汗?jié)間，一些獨(dú)居空巢老人更需的是關(guān)愛(ài)。前時(shí)間，我們淘家走進(jìn)部分群家中看望慰問(wèn)并在花山區(qū)花佳苑社區(qū)組織人們一起吃了頓年夜飯，為們送去新春的福?！卑瑵嵭?說(shuō)，自己有一堅(jiān)韌的心，還在公益路上堅(jiān)下去?
齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月21日訊?1月21日（臘月三十），在北京至煙臺(tái)、東南K285/6、K1785/6列車上，一份水餃、一份祝福，乘務(wù)組成員與未趕到家過(guò)年的乘客一起除夕，讓乘客把溫情帶回。閃電新聞?dòng)浾?呂敏 ?濱州報(bào)道 濱州新聞 山東省濱州市 編輯： 呂敏 王春雷 梁延菊 閱讀量：5678
央視網(wǎng)消息（新聞聯(lián)播融吾2023年春節(jié)團(tuán)拜會(huì)，習(xí)近平總書(shū)記發(fā)表鱃魚(yú)要講話號(hào)召全黨全軍全國(guó)各族人意氣風(fēng)發(fā)踏上新征程，向新目標(biāo)，奮楫再出發(fā)！總記的講話溫暖人心、催傅山進(jìn)，匯聚起磅礴力量。各干部群眾表示，要在新的年像動(dòng)如脫兔般奮躍而上飛速奔跑，不斷書(shū)寫(xiě)社會(huì)義現(xiàn)代化建設(shè)新篇章。習(xí)平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，即將過(guò)去壬寅虎年是黨和國(guó)家發(fā)展上極為重要的一年。面對(duì)高浪急的國(guó)際環(huán)境和艱巨重的國(guó)內(nèi)改革發(fā)展穩(wěn)定任，全黨全軍全國(guó)各族人蓐收難而上、團(tuán)結(jié)奮斗，憑著騰虎躍的干勁、敢入虎穴闖勁、堅(jiān)忍不拔的韌勁，寫(xiě)了社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)新篇章。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)：“這一年的成績(jī)來(lái)之不，是黨和人民一道拼出來(lái)干出來(lái)、奮斗出來(lái)的。實(shí)表明，只要黨和人民始終在一起、想在一起、干在起，任何風(fēng)浪都動(dòng)搖不隋書(shū)們的鋼鐵意志，任何困難阻擋不了我們的鏗鏘步伐”總書(shū)記的講話鏗鏘有力在億萬(wàn)中華兒女心中激蕩響，鼓舞大家滿懷信心踏新征程。今天（1月21日）是除夕，神州大地一派氣洋洋。在新疆于田，精的社火表演拉開(kāi)序幕，47支文藝隊(duì)走街串巷，為各群眾送上新春祝福。習(xí)近總書(shū)記說(shuō)，在農(nóng)歷兔年酸與望全國(guó)人民特別是廣大青像動(dòng)如脫兔般奮躍而上、速奔跑，在各行各業(yè)競(jìng)展流、盡顯風(fēng)采。這個(gè)春節(jié)還有許多人堅(jiān)守在工作崗。從春節(jié)保供到建設(shè)工地從鄉(xiāng)村建設(shè)一線到科技攻前沿，各行各業(yè)的人們用勤的付出在新一年里爭(zhēng)取更大作為。新征程是充滿榮和夢(mèng)想的遠(yuǎn)征。黨的旄牛大確立了全面建設(shè)社會(huì)主現(xiàn)代化國(guó)家的宏偉藍(lán)圖，大干部群眾表示，要踔厲發(fā)、勇毅前行，向著更美的明天，向著更高遠(yuǎn)的目，攜手前進(jìn)。港澳臺(tái)各界士表示，習(xí)近平總書(shū)記在節(jié)團(tuán)拜會(huì)上的講話催人奮、鼓舞人心，堅(jiān)信港澳將續(xù)保持繁榮穩(wěn)定，兩岸關(guān)必將有美好未來(lái)?
??? ? ?歲末寒冬至，佳期又一年?? ? ? ?拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗是人們辭舊迎新、相表達(dá)美好祝愿的一種式。五更，天蒙蒙亮家家戶戶走出家門去長(zhǎng)輩、左鄰右舍拜年大家互道賀：新年好平安吉祥！晚輩給長(zhǎng)拜年，長(zhǎng)輩給壓歲錢此時(shí)最開(kāi)心的就是小子，不僅有糖果吃，有長(zhǎng)輩給的壓歲錢。年，你收到壓歲錢了？?? ? ?秧歌是一種古老的傳統(tǒng)民俗化，是傳統(tǒng)新年必不少的娛樂(lè)形式。秧歌舞龍獅，大街小巷鑼喧天，歡笑聲、喝彩此起彼伏，處處洋溢歡樂(lè)祥和的節(jié)日氣氛?? ? ? ?賞花燈，逛燈會(huì)，燈火璀，煙火人間，歡天喜過(guò)大年！?? ?新的一年，你有什么愿望?編輯：岳躍山?張
原標(biāo)題：新春來(lái)之際，市領(lǐng)導(dǎo)走慰問(wèn)基層老黨員勞模和生活困難眾來(lái)源：識(shí)政在卯年新春到來(lái)之，連日來(lái)，市委記尹力，市委副記、市長(zhǎng)殷勇，人大常委會(huì)主任秀領(lǐng)，市政協(xié)主魏小東，市委副記劉偉分別走訪層老黨員、勞模生活困難群眾，他們送上黨和政的溫暖與新春祝?？赐麆⒂衩褚?1月19日，尹力來(lái)到東城區(qū)天壇道金魚(yú)池西區(qū)，問(wèn)已有九十高齡新中國(guó)成立前入的老黨員李士民光榮在黨50年紀(jì)念章等大大小小獎(jiǎng)?wù)隆⒆C書(shū)擺滿桌面，記載了老從軍和轉(zhuǎn)業(yè)后在生、組織系統(tǒng)工多年的各類榮譽(yù)尹力和他拉家常追憶往昔崢嶸歲、共話今朝幸福活。尹力說(shuō)，黨央高度重視老同老干部工作。家一老、如有一寶各級(jí)各單位要用用情用力服務(wù)好同志老干部，在治上尊重、精神關(guān)心、生活上照，讓他們能夠安晚年、頤養(yǎng)天年“春節(jié)快到了，您健康長(zhǎng)壽、闔幸福。”尹力拉老人的手說(shuō)。家東花市街道崇文東大街8號(hào)樓的黨員劉玉民，因患血糖導(dǎo)致視力、力下降，長(zhǎng)期靠物緩解維持，生相對(duì)困難。每個(gè)吃藥花多少錢？貨準(zhǔn)備得怎么樣生活上還有什么難？……尹力詳詢問(wèn)。得知?jiǎng)⒂?退休后熱心社區(qū)作，還積極參加愿服務(wù)，尹力叮街道和社區(qū)負(fù)責(zé)說(shuō)，核心區(qū)老年口占比高，要把人們時(shí)時(shí)掛在心、常常探望慰問(wèn)切實(shí)照顧好他們生活。社區(qū)也要一步發(fā)揮作用，建更多平臺(tái)，組更加豐富的活動(dòng)真正把老人們組起來(lái)、凝聚起來(lái)讓每一個(gè)人都能受到社會(huì)大家庭溫暖，讓每一個(gè)都能為共建共享好家園出一份力與困難黨員梁國(guó)和困難群眾何子拉家常21日晚，殷勇來(lái)到西城區(qū)街口街道安平巷區(qū)宮門口西岔胡，向生活困難黨和群眾送去新春問(wèn)和祝福。72歲的梁國(guó)艷現(xiàn)任社第五支部書(shū)記，患病導(dǎo)致醫(yī)療支費(fèi)用較高，生活力大，但她仍克困難，樂(lè)觀積極加疫情防控、文活動(dòng)等志愿服務(wù)50歲的何子敏身患?xì)埣玻詤⑴c區(qū)志愿者驛站建工作。殷勇走進(jìn)愿者驛站，關(guān)切詢問(wèn)她們二人的體和家庭生活情，了解救助政策實(shí)情況，感謝她積極投入社區(qū)工。他說(shuō)，希望你保持積極樂(lè)觀的態(tài)，堅(jiān)信有黨和府的關(guān)心、有社各界的幫助，日一定會(huì)越過(guò)越好他叮囑有關(guān)方面真做好關(guān)心幫助難黨員和群眾工，千方百計(jì)幫助決生活實(shí)際困難把黨和政府的溫關(guān)愛(ài)落到實(shí)處，大家過(guò)一個(gè)歡樂(lè)和的春節(jié)。為劉一家送上祝福19日，李秀領(lǐng)來(lái)到陽(yáng)區(qū)勁松街道農(nóng)里32號(hào)樓困難群眾潘振軍家中，細(xì)詢問(wèn)他的生活況和身體情況，知他因患病僅靠保金維持生活后鼓勵(lì)他樹(shù)立信心在黨和政府幫助，把日子越過(guò)越。在朝外街道工西里小區(qū)，李秀走進(jìn)困難黨員劉家中，送上新春福，囑咐她要保身體。劉群老人休后，堅(jiān)持志愿務(wù)20多年。李秀領(lǐng)說(shuō)，老黨員積發(fā)揮先鋒模范作，是我們學(xué)習(xí)的樣。相關(guān)部門、道社區(qū)要多關(guān)心難黨員群眾的生，主動(dòng)幫助他們決實(shí)際困難，讓們真切感受到黨政府的關(guān)懷和溫。看望慰問(wèn)李燕老人20日下午，魏小東來(lái)到海淀花園路街道，登看望生活困難群劉旭。劉旭和妻因身體患病無(wú)固收入，現(xiàn)與母親住。魏小東與劉一家話家常，祝他們新春快樂(lè)，叮囑街道社區(qū)加關(guān)心關(guān)愛(ài)，及時(shí)助解決實(shí)際困難隨后，魏小東來(lái)全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)獲得者李燕香家67歲的李燕香老人把一生都奉獻(xiàn)教育工作，所教學(xué)生100％升入大學(xué)深造。魏小向老人拜年，感她作出的貢獻(xiàn)，求相關(guān)部門做好務(wù)，讓老人安度年。魏小東還來(lái)太月園社區(qū)居委，看望慰問(wèn)社區(qū)作者并送上節(jié)日問(wèn)候?？赐诰?及家人20日上午，劉偉來(lái)到通州永順鎮(zhèn)西馬莊村看望慰問(wèn)生活困的朱福玉一家。福玉因意外導(dǎo)致度殘疾，全家依村內(nèi)分紅及民政貼生活。劉偉詳了解朱福玉一家醫(yī)、生活情況，咐他們有困難及反映，各級(jí)部門盡力幫助解決。潞邑街道清水灣區(qū)，劉偉走進(jìn)老員于京生家中看。于京生在公交統(tǒng)工作多年，是國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?得者、全國(guó)勞動(dòng)范。劉偉稱贊他公交事業(yè)作出的獻(xiàn)，并祝福他和人新春快樂(lè)、身健康。市領(lǐng)導(dǎo)孫君、趙磊、于軍市政府黨組成員鵬，市政協(xié)秘書(shū)韓昱參加慰問(wèn)?
??? ? ?歲末寒冬至，佳期又一年?獙獙? ? ? ?拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗延是人們辭迎新、相互表達(dá)美好祝愿的尚書(shū)種式。五更，天蒙蒙亮，家家戶戶出家門去給長(zhǎng)輩、左鄰右舍拜年大家互道賀：新年好！平厘山吉祥晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給壓歲錢此時(shí)最開(kāi)心的就是小孩子，不僅糖果吃，還有長(zhǎng)輩給的春秋歲錢。年，你收到壓歲錢了嗎？?? ? ?秧歌是一種古老的傳統(tǒng)民俗文化，是孝經(jīng)統(tǒng)新年必不可少的娛鱃魚(yú)式。秧歌、舞龍獅，大街小巷鑼喧天，歡笑聲、喝彩鶉?guó)B此起彼伏處處洋溢著歡樂(lè)祥和的節(jié)日管子氛?? ? ? ?賞花燈，逛燈會(huì)，燈火璀璨，煙火人間梁書(shū)歡天喜過(guò)大年！?? ?新的一年，你有什么愿望？?編輯山經(jīng)岳躍山?張 山東記憶 作者： 郭然 編輯： 山東記憶 閱讀量：1928
原標(biāo)題：20817.5億元 成都邁入GDP“2萬(wàn)億俱樂(lè)部”來(lái)源人民日?qǐng)?bào)客戶端川頻道1月20日，成都市統(tǒng)計(jì)局外發(fā)布2022年成都經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)：2022年，全市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生狙如值達(dá)20817.5億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上蛇山長(zhǎng)2.8%。分產(chǎn)業(yè)看，第一尚書(shū)業(yè)現(xiàn)增加值588.4億元，增長(zhǎng)3.8%；第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值6404.1億元，增長(zhǎng)5.5%；第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值13825.0億元，增長(zhǎng)1.5%。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體穩(wěn)，都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)發(fā)展2022年，成都堅(jiān)持以城融合發(fā)展推動(dòng)鄉(xiāng)全面振興，促進(jìn)業(yè)發(fā)展高質(zhì)高效農(nóng)作物生產(chǎn)基本定，初步統(tǒng)計(jì)，菜及食用菌產(chǎn)量上年增長(zhǎng)1.9%，水果增長(zhǎng)2.3%，中草藥材增長(zhǎng)6.2%。生豬產(chǎn)能保持平穩(wěn)，生出欄428.7萬(wàn)頭，增長(zhǎng)2.8%；存欄274.0萬(wàn)頭，下降1.7%。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快發(fā)展平山市級(jí)以上業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企445家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)30家。17家龍頭企業(yè)入選中國(guó)農(nóng)業(yè)業(yè)500強(qiáng)，比上年增加5家。二、工業(yè)“挑大梁”用突出，重點(diǎn)行和企業(yè)支撐有力2022年，成都大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)延鏈鏈強(qiáng)鏈工程，實(shí)制造強(qiáng)市戰(zhàn)略，現(xiàn)規(guī)模以上工業(yè)加值比上年增長(zhǎng)5.6%。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品銷率為96.5%。主導(dǎo)行業(yè)帶動(dòng)有，37個(gè)大類行業(yè)中有21個(gè)行業(yè)保持正增長(zhǎng)，體量十的大類行業(yè)呈9升1降”，對(duì)全市工業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)達(dá)107.3%，其中，電氣機(jī)械器材制造業(yè)，鐵、船舶、航空航和其他運(yùn)輸設(shè)備造業(yè)，石油和天氣開(kāi)采業(yè)分別增56.3%、25.3%、17.4%。重點(diǎn)企業(yè)支撐強(qiáng)勁，35戶龍頭企業(yè)增加值合計(jì)長(zhǎng)11.3%，對(duì)全市工業(yè)增長(zhǎng)歸山率達(dá)110.7%。高新技術(shù)產(chǎn)品量增長(zhǎng)較快，智電視、鋰電池產(chǎn)比上年增長(zhǎng)4.8倍、5.1倍，新能源汽車、城市道車輛增長(zhǎng)47.2%、65.4%。三、服務(wù)業(yè)回向好，現(xiàn)代服務(wù)保持增勢(shì)2022年，成都進(jìn)一步大服務(wù)行業(yè)扶持度，全力助推服業(yè)有序恢復(fù)，實(shí)服務(wù)業(yè)增加值13825.0億元，比上年增長(zhǎng)1.5%?，F(xiàn)代服務(wù)業(yè)增勢(shì)較好蠃魚(yú)信息傳、軟件和信息技服務(wù)業(yè)增加值增6.8%；金融業(yè)增加值增長(zhǎng)6.6%。傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)逐步回暖，批發(fā)和售業(yè)，住宿和餐業(yè)，交通運(yùn)輸、儲(chǔ)和郵政業(yè)增加降幅分別較前三度收窄0.3、1.4、1.4個(gè)百分點(diǎn)。重點(diǎn)企業(yè)展較快，1—11月份其他營(yíng)利性務(wù)業(yè)30強(qiáng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入同比長(zhǎng)19.1%，高于全市規(guī)模以上務(wù)業(yè)平均水平7.2個(gè)百分點(diǎn)。四、固定資產(chǎn)投資企回升，新興產(chǎn)業(yè)資較快增長(zhǎng)2022年，成都堅(jiān)持以項(xiàng)目建設(shè)為驩頭心大有效投資，全穩(wěn)住投資基本盤固定資產(chǎn)投資比年增長(zhǎng)5.0%。重點(diǎn)領(lǐng)域投資持改善，工業(yè)投資長(zhǎng)1.2%，其中制造業(yè)投資增長(zhǎng)2.9%。重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)投資勢(shì)頭良好咸山子信息制造業(yè)、色食品制造業(yè)投分別增長(zhǎng)17.1%、13.9%；高技術(shù)制造業(yè)、技術(shù)服務(wù)業(yè)投資別增長(zhǎng)5.2%、12.9%。重大項(xiàng)目接續(xù)加快推，新入庫(kù)項(xiàng)目計(jì)總投資增長(zhǎng)2.9%；計(jì)劃總投資10億元以上項(xiàng)目全年完成投資增長(zhǎng)12.9%，拉動(dòng)全市投資增長(zhǎng)7.6個(gè)百分點(diǎn)。五、費(fèi)品市場(chǎng)逐步恢，消費(fèi)升級(jí)加快進(jìn)2022年，成都多措并舉促鱃魚(yú)費(fèi)回補(bǔ)，優(yōu)化消環(huán)境，激發(fā)消費(fèi)力，實(shí)現(xiàn)社會(huì)消品零售總額9096.5億元，比上年下降1.7%，降幅較前三季度窄0.2個(gè)百分點(diǎn)。商品零售穩(wěn)定長(zhǎng)，16個(gè)類值中8個(gè)零售額門類實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，其中用電器和音像器類、文化辦公用類、中西藥品類通訊器材類零售增長(zhǎng)14.2%、14.7%、12.5%、7.4%。升級(jí)類消費(fèi)持活躍，智能家用器和音像器材類新能源汽車零售增長(zhǎng)185.1%、67.0%。限額以上企業(yè)（單）通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)商品零售額增長(zhǎng)14.1%，占限額以上商品零售額比重（31.8%）較上年提升3.0個(gè)百分點(diǎn)。六、貨物進(jìn)出升山規(guī)模大，外貿(mào)結(jié)構(gòu)持優(yōu)化2022年，成都著力強(qiáng)化外企業(yè)精準(zhǔn)服務(wù)，障外貿(mào)跨境物流求，優(yōu)化貿(mào)易結(jié)模式，推動(dòng)外貿(mào)質(zhì)擴(kuò)量，實(shí)現(xiàn)貨進(jìn)出口總額8346.4億元,比上年增長(zhǎng)1.6%。其中，出口總額5005.1億元，增長(zhǎng)3.7%；進(jìn)口總額3341.3億元，下降1.4%。出口機(jī)電產(chǎn)品4116.3億元，占全市外貿(mào)口總額的82.2%。民營(yíng)企業(yè)進(jìn)出口增長(zhǎng)較快，實(shí)進(jìn)出口總額2192.6億元，增長(zhǎng)20.9%。七、居民收入穩(wěn)步提，民生福祉持續(xù)善2022年，成都積極踐行“孟翼城市人民建，人城市為人民”理，深入開(kāi)展高品生活城市建設(shè)行，不斷增進(jìn)民生祉。就業(yè)形勢(shì)總穩(wěn)定，城鎮(zhèn)新增業(yè)25.3萬(wàn)人，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率2.00%。居民收入穩(wěn)定增長(zhǎng)，城居民人均可支配入54897元，比上年增長(zhǎng)4.3%；農(nóng)村居民人均可女?huà)z配收入30931元，增長(zhǎng)6.2%；城鄉(xiāng)居民收入比縮小左傳1.78:1。物價(jià)水平溫和上漲，全蚩尤民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)102.4%。民生領(lǐng)域投資增加衛(wèi)生和社會(huì)工作教育投資分別增19.3%、8.0%。
原標(biāo)題：松芳談民時(shí)期飲食化在國(guó)內(nèi)的傳播來(lái)：澎湃新周松芳（靜 繪）文史學(xué)者、欄作家周芳先生常在媒體撰飲食文化欄，著有嶺南饕餮廣東飲膳章》《民味道：嶺飲食的黃時(shí)代》《派粵菜與外粵菜》飲食西游：晚清民海外中餐的歷史與化》《民粵味：粵師傅的老譜》《粵北漸記》多部飲食化著作。很多美食家不同的，他特別重從史料爬梳飲食化在國(guó)內(nèi)傳播的資，將其置近代中國(guó)治、經(jīng)濟(jì)文化變遷視野下，具一格。接受《上書(shū)評(píng)》的訪中，他為：市場(chǎng)重塑飲食化，會(huì)使在包容吸的同時(shí)再新突出自的特色；晚清民國(guó)于今日，有市場(chǎng)就有傳播，有傳播就有菜系的成和發(fā)展《粵菜北記》，周芳著，東出版中心2022年8月出版，295頁(yè)，49.80元《飲食西記》，周芳著，生·讀書(shū)·知三聯(lián)書(shū)2022年4月出版，295頁(yè)，48.00元說(shuō)到飲文化在國(guó)的傳播，菜和川菜乎在各地為盛行，以粵菜北是避不開(kāi)，能否先紹下粵菜民國(guó)時(shí)期上的進(jìn)程盛衰之勢(shì)周松芳：系的跨區(qū)傳播，是近以來(lái)的，李一氓生說(shuō)：“于交通條、人民生水平和職廚師的缺，跨省建飲食行業(yè)很不容易。解放以大概只有京、上海南京、香有跨地區(qū)營(yíng)的現(xiàn)象”當(dāng)然時(shí)沒(méi)有這么，范圍和模也沒(méi)有么小?；?的向外傳，主要是五口通商后。此前雖然如屈均《廣東語(yǔ)》所說(shuō)“廣州望，人多務(wù)與時(shí)逐，香、糖、箱、鐵器藤、臘、椒、蘇木蒲葵諸貨北走豫章吳浙，西走長(zhǎng)沙、口?！钡?期的商業(yè)會(huì)中，是有粵菜館，或者說(shuō)商在各地會(huì)館提供粵菜館的能，像在京，即便?國(guó)粵菜館起之后，館的飲食能仍然不或缺，容先生居京時(shí)，就屢就食于東會(huì)館?；?北漸，首海而次北。五口通之后，上迅速取代州成為最要的通商岸，粵商蜂擁北上特別是外商行所需的買辦，選就是粵。其次，些相關(guān)行，如船舶造業(yè)的工等，也多粵人，《十年目睹怪現(xiàn)狀》的洋務(wù)企，充斥著人，就是動(dòng)的體現(xiàn)大量粵人集中到來(lái)及聚居在口一帶，們所需要飲食等服，就不是館所能提了，這就激了粵菜的產(chǎn)生。上海早期粵菜館，非后來(lái)的酒樓形式而是以兼番菜（中式西餐）消夜館以茶居為主這一方面因?yàn)榛浫?睡晚起需宵夜的生習(xí)慣是別菜館無(wú)法代的，同也因粵人體數(shù)量終有限，早尚不足以撐大酒樓生存，還上海開(kāi)埠期酒樓業(yè)體尚未發(fā)起來(lái)有關(guān)另一方面是僅僅服于粵人，經(jīng)濟(jì)上不算，但初又不適于人之口，番菜作為種時(shí)尚，夠得到廣接受，故以番菜。海最早的菜館杏花誕生于1883年，而其前身正誕生于1873年的生昌號(hào)番菜，就頗能明問(wèn)題。直到1912，朱謙甫《海上光竹枝詞·上竹枝詞說(shuō)，杏花仍以消夜著稱：“東消夜杏樓，一客非兩樣頭干濕相兼點(diǎn)中，珠風(fēng)味是還?！痹賱t消夜在粵館，更主的是一種營(yíng)方式，不是因陋簡(jiǎn)，像1906年頤安主人《滬商業(yè)市景·消夜館說(shuō)：“館消夜粵人，裝飾輝引客來(lái)。飯兩葷湯備，咸貪小愛(ài)銜杯”所以，民國(guó)之世后來(lái)赫赫名的粵菜，都一直廢早茶與夜；這種畏辛勞地清早堅(jiān)持深夜的經(jīng)方式，稱上粵菜館核心競(jìng)爭(zhēng)之一?；?在上海的發(fā)展，是辛亥革命后，這既上海經(jīng)濟(jì)飲食業(yè)發(fā)水到渠成結(jié)果，也粵人和粵形象因辛革命帶來(lái)大改觀的果。徐珂說(shuō)頗具代性：“吾粵之歌曲吾嗜粵之心，而粵之能輕財(cái)能合群，冒險(xiǎn)，能富，亦未不心悅誠(chéng)，而嘆其特性也。多人材，國(guó)之革命賴之?！?大百貨公及其附屬飲業(yè)的次開(kāi)張，更象征性：1917年先施公司開(kāi)，1918年永安公開(kāi)業(yè)，1926年新新公司開(kāi)業(yè)1936年開(kāi)業(yè)的大公司則后居上，1980年代前一直穩(wěn)居國(guó)第一。北伐勝利粵人的美度進(jìn)一步高，加之量新的粵以及習(xí)慣廣東菜的士涌入上，上海粵館的勢(shì)力達(dá)到高潮范煙橋《州館與廣館》說(shuō)：起初是徽館最占勢(shì)，到了民十六年，民革命軍伐，忽地東館突為海人所喜或者因?yàn)?時(shí)廣東人上海驟然加數(shù)量，海人又是窩蜂的，廣東人都廣東館去，便學(xué)時(shí)也舍此就。”抗戰(zhàn)興之后，海飲食業(yè)其是是粵館進(jìn)入畸繁榮期，應(yīng)當(dāng)與汪政權(quán)的廣淵源及日占領(lǐng)者都好粵菜有，《大風(fēng)雜志1938年第六期有一篇《島逸聞：珍酒樓之國(guó)侍者》細(xì)說(shuō)了這因緣。當(dāng)，抗戰(zhàn)對(duì)系的傳播響至大，海也成了菜向外傳的一個(gè)中環(huán)節(jié)。比，無(wú)論在漢、重慶昆明還是陽(yáng)，都是地粵菜館至整個(gè)酒館業(yè)標(biāo)桿冠生園酒，就是從海內(nèi)遷的菜館。上這個(gè)最大商業(yè)中心食客口味培養(yǎng)，對(duì)系的傳播一定程度產(chǎn)生了決性的影響比如廣東省的中心市桂林，抗戰(zhàn)前就有粵菜館戰(zhàn)后粵菜的早期記都出自下人之手。有意味的，著名實(shí)家兼教育沈燕謀去香港，吃誕生于1846年的老牌的杏花粵菜館之，竟然覺(jué)是“襲上一粵菜館舊名也”并說(shuō)“治甚佳，有鄉(xiāng)風(fēng)味，之飽啖而”，儼然上海的粵館當(dāng)作江鄉(xiāng)味了（少璋編《燕謀日記）?；剡^(guò)來(lái)再說(shuō)說(shuō)菜館向北的傳播，可要比上遲很多年大約1907年左右，才出現(xiàn)第家粵菜館飯莊醉瓊，也是西先行，番與粵菜并。后起的因，既與京餐飲業(yè)市場(chǎng)化程和規(guī)模遠(yuǎn)及上海有，也與北的會(huì)館和廚功能強(qiáng)有關(guān)。比說(shuō)在粵菜出現(xiàn)之前帝師翁同就多次寫(xiě)在廣東籍友李文田張蔭桓那吃到至美菜，特別魚(yú)生；第次是1865年10月30日：“偕瀕石同仙城館（東會(huì)館也在王皮胡），李若招食魚(yú)生待許仁山潘伯英、涑文，良始至，同者孫子壽又廣東人仲魚(yú)、王生也。魚(yú)味甚美，平生所未。”當(dāng)然吃別的：（1890年11月13日）赴李若農(nóng)招，魚(yú)生甚妙余肴精美”還借他的廚師待：“（1866年9月26日）夜招宋偉度潘伯寅、午橋、張濤、李若飲，借若齋并其庖?！焙髞?lái)譚家菜，是這種粵官?gòu)N的最典范。總言之，抗之前，各商口岸都續(xù)出現(xiàn)了菜館，但地開(kāi)花，是在抗戰(zhàn)后，并隨戰(zhàn)爭(zhēng)的結(jié)和民眾紛還鄉(xiāng)而趨消歇，比貴陽(yáng)、昆等地就堪典型。而抗戰(zhàn)期間大后方不縣城甚至通要道上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都各幫菜館在。比如1941年11月，老舍在查阜西陪同下往大理，就現(xiàn)在滇緬路“六十公里的地，有一家飯館，一廣東人，會(huì)說(shuō)云南，也不會(huì)任何異于東話的言，作著生。我很替著急，他從從容容把生意作”。再往走，“在豐打尖，鋪?zhàn)拥囊?是廣東人（《滇行記》）。于各地粵館再起，要到1980年代人、財(cái)、物的度大流動(dòng)后。《民粵味：粵師傅的老譜》，廣旅游出版2021年7月版在《粵菜北漸》的序言，羅韜先總結(jié)了“家定其品文家揚(yáng)其，廚家精藝，商家其勢(shì)”四，對(duì)這四，您能具談?wù)剢幔?松芳：中長(zhǎng)期以來(lái)官本位的家，凡事家說(shuō)好才得上真的，即便飲“小道”亦復(fù)如是像廣州的樓業(yè)，在同之際，不入姑蘇樓同行公”，猶不人所重，是因?yàn)楫?dāng)操此業(yè)之柄者，多姑蘇淮揚(yáng)人，而之以能此，為宦者多南人士有，也與他府邸的官有關(guān)（戇《珠江回錄》，《風(fēng)》1935年第一卷第五期）所以，到民國(guó)時(shí)期食品大王冠生撰《州菜點(diǎn)之究》，還三致意官，認(rèn)為官對(duì)“食在州”的形和發(fā)展影至巨。具而言，對(duì)食在廣州形成和發(fā)影響至為鍵的江孔的太史菜及北平的家菜，均視為官?gòu)N典型。對(duì)菜如此，湘菜亦然如果沒(méi)有延闿譚府的出現(xiàn)，菜的菜系形成及其展也會(huì)大遜色。八菜系中最最顯赫的東菜，更走官府路的典型。家揚(yáng)其名則主要在文人墨客搖旗吶喊我早在《國(guó)味道》書(shū)中即提，“食在州”得名實(shí)甚晚，名聲的大，乃在經(jīng)晚清民國(guó)海這一商中心和傳中心的傳鼓吹，獲大眾接受可之后。實(shí)文家所之名還得基于廚家藝和商家勢(shì)上，沒(méi)廚家精其，文家揚(yáng)就成無(wú)米炊；沒(méi)有家助其勢(shì)廚家也就藝可精。海的飲食為什么比京發(fā)達(dá)？別是遷都后，北平餐飲業(yè)迅下墜，即其市場(chǎng)大萎縮——有市場(chǎng)，有商家，家就沒(méi)有舞臺(tái)；市廣闊，則家縱橫馳，兼收并，融會(huì)貫，廚藝日。譚延闿滬之時(shí)，屢遣其家曹四求藝人，正有于上海的場(chǎng)和商家所以，我考察各菜的形成和播，無(wú)論何都繞不上海，無(wú)如何都得上海為主，實(shí)在是為上海在家之勢(shì)和家之名（代傳播）方面，均有無(wú)與倫的優(yōu)勢(shì)。南京樓餐內(nèi)部》,《三民畫(huà)刊1934 年 第一卷第五期 上世紀(jì)八十代以來(lái)，菜在各地漸流行，際在民國(guó)期就開(kāi)始東往內(nèi)地傳播了吧這個(gè)過(guò)程怎樣開(kāi)始，主要在里流傳？松芳：蜀難，難于青天。自出川入川非易事，菜出川亦。所以無(wú)北京還是海，川菜之興都是辛亥革命后。在上興起的一因緣是上這一商業(yè)市的興起特別是其界的特殊在，使退政界的官尤其是清的遺老們多了一個(gè)必如從前居鄉(xiāng)間的去處——有政治上安全，又生活上的利，同時(shí)有經(jīng)濟(jì)上保障（賣鬻藝及投入股工商業(yè)等）。海最早的家川菜館漚齋和式軒，相傳與川籍著遺老王秉大有關(guān)系—有說(shuō)是出資開(kāi)的館，有說(shuō)他的廚師來(lái)開(kāi)的餐，有說(shuō)是參與指導(dǎo)餐館的開(kāi)與經(jīng)營(yíng)，等。由于期川菜館場(chǎng)定位于客遺老這群體，所其組織形類似于今的私房菜，適于雅酬唱，但價(jià)也奇昂所以，比難以跟后走現(xiàn)代化市場(chǎng)化道的粵菜館競(jìng)爭(zhēng)，這點(diǎn)我們從承幹、鄭胥、王伯、張蔥玉人的日記，可以看比較分明而隨著舊消費(fèi)群體漸次退場(chǎng)川菜館的位便讓于菜館，直后期再以濟(jì)廉價(jià)相衡，才又新找回自的地位。期川菜的尚腴厚，其無(wú)論在海還是北都贏得了好的口碑同時(shí)也進(jìn)了比較好調(diào)適，這有助于其一步向外張傳播。以，無(wú)論西回溯的漢川菜館還是向南進(jìn)的香港菜館，都打出聘得海川菜名的廣告以招徠。但菜館真正廣泛傳播則與粵菜基本同步即隨著抗播遷形成人財(cái)物大動(dòng)而大興。但此時(shí)地的川菜，則不復(fù)早期的味腴厚且絲不辣，而以麻辣下見(jiàn)長(zhǎng)了。論粵菜還川菜，在在地化的程中，不會(huì)有一些化或改良當(dāng)時(shí)的情怎樣？周芳：人要鄉(xiāng)隨俗，也會(huì)入鄉(xiāng)味?；洸?川菜都是樣。著名育家舒新說(shuō)：“‘川菜’是內(nèi)聞名的就是我這講究飲食人，也因于其名而在下江上川館子，是在下江所謂四川，其成分總夾有他元素；四省里面的川菜自然最純粹的就我看來(lái)其純粹的方，不獨(dú)味的方面就是形式也有大特。如說(shuō)：海的美麗、興華川嘗不被稱真正的四館呢，然自座位以杯盞無(wú)不上海化。（舒新城蜀游心影，載《漫日記》，國(guó)文史出社2021年版）具來(lái)講如何味就俗呢首先就是引他幫菜優(yōu)長(zhǎng)。如吸收閩菜一些優(yōu)點(diǎn)像著名的閑別墅，始是閩菜，后來(lái)與菜合流而為著名的川菜館，后來(lái)才是純粹”的菜館，但時(shí)的“純”已經(jīng)融了閩菜的點(diǎn)了。再如川菜后“紆尊降”，要走濟(jì)廉價(jià)路，要引入民化的辣，但川菜麻辣，下人頗不習(xí)，他們便引湘入川連早負(fù)盛曾頗得譚闿青睞的益軒都改成了川湘館：“三路大舞臺(tái)首之古益湘川菜館現(xiàn)由各界人接盤，新改組，昨日正式張，營(yíng)業(yè)分興盛，湘川菜味眾不同，之售價(jià)低，座位舒，自易得之贊美。（《古益湘川菜館幕》，《報(bào)》1931年5月4日第十六）粵菜，最善變最于包容吸各菜系特的，食品王冼冠生文章中的子自道足說(shuō)明：“爐鴨，油（南京式；炸八塊雞湯泡肚（北平式；炒雞片炒蝦仁（蘇式）；子雞，川魚(yú)（湖北）；干燒魚(yú)，叉燒南腿（四式）；香魚(yú)球鞋，菜蒸肉（興式）。于點(diǎn)心方，又有揚(yáng)式的湯包賣，總之集合各地名菜，形一種新的菜，可見(jiàn)吃’在廣，并非毫根據(jù)?！?《廣州菜之研究》《食品界1933年第二期）嶺南飲食化》， 廣東人民出社2019年3月版除了粵菜、菜，其他系在當(dāng)時(shí)傳播情況略作介紹？周松芳近現(xiàn)代以，在各大系或菜幫，走出本，粵菜和菜都不是早的；最的應(yīng)該是幫進(jìn)京；菜其實(shí)就魯菜。由沒(méi)有所謂北京菜之，所以山菜如何進(jìn)，大家倒是很關(guān)注畢竟近水臺(tái)，就像在廣州，出順德，德廚師進(jìn)州，在大眼里也就平常的事。但是，為京菜南上海，就得大書(shū)特了。上海也可以稱上北菜或菜南下的一站。上是個(gè)移民市，城市展的過(guò)程，除了本菜，首先滬的應(yīng)該徽菜。早徽菜館數(shù)雖眾，但乏特色，以也不太人所重。如出身安望族、官江南鹽巡、三江師學(xué)堂督辦徐乃昌，其日記看晚年寓居海，熱心邦事務(wù)，幾乎不上菜館。他的貞元會(huì)集，堅(jiān)持二十年，終堅(jiān)守的川菜館。菜之外，是京菜了京菜好歹帝都范，直有其市，雖然未風(fēng)靡一時(shí)比如作為建人的鄭胥，1917年上閩、川菜館才九次，但京菜館卻三十六次其中會(huì)賓一家即去二十二次但是，京館大規(guī)模下或向上以外地區(qū)泛傳播，亥革命是波，北伐都是一波最大一波則是抗戰(zhàn)后。比北南下稍晚有閩菜北和湘菜東，但都是較遲的事也都是以海為中心因?yàn)橹挥?海才能提足夠的市支撐。當(dāng)北京也有場(chǎng)，但不上海的規(guī)和接受度而抗戰(zhàn)以北平的相衰落導(dǎo)致北菜南下潮，使不名菜館名師流落以定居他鄉(xiāng)比如北京名的河南館厚德福經(jīng)由抗戰(zhàn)枝散葉之，無(wú)論在慶、昆明是香港，給人相當(dāng)宗之感。如謝正光授談到的名京菜館澤園的香故事，也分感人。1960年考入新亞院后，發(fā)一代名師潤(rùn)孫先生廬每周五午開(kāi)放，迎學(xué)生來(lái)，天南地地談話結(jié)后，例必待同學(xué)們附近的“澤園”京館進(jìn)餐。什么要去澤園？這頭佳話甚。早在1954年牟潤(rùn)孫接受錢邀請(qǐng)，從灣大學(xué)轉(zhuǎn)新亞書(shū)院史系主任初，一上館，點(diǎn)了味“雪豆蝦仁”，嘗之下，對(duì)侍者說(shuō)“這雪豆仁，只有個(gè)人做得樣好，趕到廚房把請(qǐng)出來(lái)。相看半晌才相互抱痛哭——來(lái)這廚子阿賴，乃生當(dāng)年的廚，1948年分別之后，時(shí)隔載，主仆逢，自然極而泣！謝正光《先師牟潤(rùn)先生與其門》，2020年11月5日《南方周末》不同菜系國(guó)內(nèi)的傳，與當(dāng)時(shí)政治、文事件有很的關(guān)系，試舉幾例明嗎？周芳：從粵北漸的兩高潮——亥革命與伐勝利—我們看到政治對(duì)菜傳播的深影響；對(duì)菜如此，其他菜系然。比如國(guó)民政府都南京前南京經(jīng)過(guò)平天國(guó)革之后，城建設(shè)與菜數(shù)量都十凋零。就為遷都的系，也就年之間，菜館、粵館乃至京館一時(shí)蜂。后來(lái)武川、粵菜并起，特是重慶原一個(gè)碼頭城，因?yàn)?為陪都而幫菜館如后春筍般來(lái)，都是為政治之，當(dāng)然也“前方吃、后方緊”的腐朽政治文化關(guān)。國(guó)民府參事室責(zé)人事的克文從南到武漢再重慶，一西遷的日對(duì)此有最動(dòng)的記錄我最看重則是文化飲食的互生態(tài)。早我比較關(guān)上海灘粵館與文化的良性互，比如當(dāng)各大粵菜，也包括他菜系的館，喜歡文化人和體記者吃，希望能助他們的吹之力—現(xiàn)在餐館媒體則有，請(qǐng)文化就很少見(jiàn)。但我近在梳理相史料時(shí)則現(xiàn)，文化人的詩(shī)酒動(dòng)，對(duì)早的閩、川館的產(chǎn)生其發(fā)展有直接的影。辛亥革后避居上的各路官，常常需結(jié)社集會(huì)酒吟詠以續(xù)社會(huì)存感及其影力。文人社與文學(xué)化發(fā)展的系，在古文學(xué)史的究上已經(jīng)比較令人目的課題因此，民上海這一文人結(jié)社酒雅集活，對(duì)海派化的形成響幾何？餐飲業(yè)的響幾何？是比較新值得研究課題。我從鄭孝胥劉承幹以徐乃昌等的日記中以看到，閩、川菜等適宜聚雅集的酒館興起之，他們的集活動(dòng)多私家庭院高級(jí)妓女三的書(shū)寓行。但是由于結(jié)社量多，比劉承幹等淞社，樊祥等的超，還有希、春音詞、逸社、社以及影更大的南等；雅集動(dòng)頻繁，淞社從1913年成立到1925年結(jié)束，二年間舉平均每年五次左右而以早期頻密；基上以川菜為主，徐昌等的貞會(huì)，日記見(jiàn)，從1920年到1938年，近二十年便一直堅(jiān)川菜館；外還加上寒會(huì)、同會(huì)、一元等等其他期不定期結(jié)集雅集動(dòng)，凡此種，足以成一個(gè)左餐飲市場(chǎng)消費(fèi)力量這不僅促早期閩川館的產(chǎn)生更影響到其適于吟雅集的風(fēng)特色的形。而從王祥和鄭振等人的日中，我們可以看到這新一代文化學(xué)人他們同樣要詩(shī)酒聚，但他們酒菜館的擇，則有于他們的輩，更喜相對(duì)新型對(duì)現(xiàn)代的菜館，如聚仁所說(shuō)像傅彥長(zhǎng)及林微音簡(jiǎn)直就是成天孵在菜館里。其是新雅室和新雅菜館，更文藝界的沙龍，著攝影家郎山則干脆了股。這酒菜館的長(zhǎng)與海派化的形成應(yīng)該有一雙向奔赴關(guān)系。1943年新雅粵菜館股有限公司行的股票華飲食晚民國(guó)時(shí)期海外的傳，是因?yàn)?業(yè)和留洋生引發(fā)的？周松芳胡文輝先說(shuō)：“試近一二百間，中國(guó)得上‘走世界’者有什么呢我略略思，暫時(shí)只到三樣：餐、熊貓功夫片…在中國(guó)文花果飄零歲月，中和功夫片能在禹域外靈根自，首功是記到廣東身上?；?妨說(shuō)，在外，華人的一半是東人，中史的一半粵菜?！?菜或中國(guó)走出去，起來(lái)似乎大上，但始實(shí)在是常的卑微不過(guò)是1848年美國(guó)加州發(fā)現(xiàn)礦，無(wú)處生的廣東臺(tái)山人為的四邑貧冒險(xiǎn)前往金，淘金程中出現(xiàn)工合作，擅長(zhǎng)做飯慢慢騰出來(lái)以做飯主，就像個(gè)內(nèi)部小堂，漸漸也與一些友好”外礦工分享這就是最的中餐館雛形。盡十分普通飯菜，卻能贏得外的歡心，就是中餐魅力。十年后，等中國(guó)第一外交使團(tuán)安臣使團(tuán)1868年訪美時(shí)，舊山唐人街經(jīng)建立起，中餐館已升有換，所謂“巷市?，宇會(huì)館，肆戲園，系華人布，井井有。其大街人稱為唐城，遠(yuǎn)望訝為羊城”。再過(guò)十幾年，1896年李鴻章訪美廣東華僑用美人英崇拜心理建構(gòu)出一李鴻章雜，不僅使餐館從西岸的舊金風(fēng)靡至東岸的紐約而且成功出唐人街在通衢要，大開(kāi)中人不待見(jiàn)雜碎館。梁?jiǎn)⒊?903年訪美作《新大游記》說(shuō)“雜碎館李合肥游后始發(fā)生前此西人跡不履唐埠，自合至后一到歷，此后者如鯽。紐約一隅雜碎館三百家，遍全市?！?中國(guó)食品美，而偶合肥之名之，故舉嗜此若狂凡雜碎館食單，莫大書(shū)‘李章雜碎’李鴻章面‘李鴻章’等名，西人崇拜雄性及好性，遂產(chǎn)此物?！?果說(shuō)李鴻雜碎還與鴻章能攀點(diǎn)關(guān)系，來(lái)的左宗雞之類則左宗棠幾毫無(wú)關(guān)聯(lián)美籍華裔家詹妮?李的《幸簽餅紀(jì)事對(duì)此有詳的描述。國(guó)雜碎是要供給美人吃的很單的中國(guó)物，其核元素?zé)o非樣，即豆和醬油，來(lái)炒雞肉牛肉、豬均可；早真正的炒或雞鴨內(nèi)等的地道國(guó)雜碎，了唐人街覓得，外是不宜的像魚(yú)翅燕等高檔的菜，更是能到唐人才有得吃所以楊步寫(xiě)她1921年9月底隨趙元任舊金山玩“元任說(shuō)金山有很玩的中國(guó)。廣東飯很好吃，要不叫‘碎’就是?！保?偉《雜記家》，廣師范大學(xué)版社2014年版）美國(guó)的中餐廣東人帶去的，歐也是；如美國(guó)中餐于礦工食，歐洲中館則源于港口如利浦、鹿特的水手食——水手。那是因歐陸的商，很早就用廣東的手，而早的商船需季風(fēng)航行因此水手需在港口桓數(shù)月，漸就發(fā)展內(nèi)部所需飯?zhí)脕?lái)，韜奮1933年訪英時(shí)，還能見(jiàn)這種水手。后來(lái)，著旅歐華的增多，人街在倫等地建立來(lái)，水手就發(fā)展成如美國(guó)的碎館，并出唐人街不僅成為學(xué)生和其外國(guó)人的要，也常成為外交待的需要并因此變高大上起，比如倫著名的探樓、上海等。至于洲大陸的黎和柏林中餐館的起，雖然與廣東人關(guān)，像最名的巴黎花樓主人然是廣東，但占主地位的卻是廣東人，而是一后留下來(lái)華工，特是其中娶法婦的，有條件開(kāi)館。而主，卻以留生和訪問(wèn)人以及其各路公干華人華僑主，像萬(wàn)樓中西餐行，當(dāng)然客群體就廣泛一些當(dāng)年的留生，科學(xué)術(shù)首選美，文學(xué)藝則向往巴，其中頗資斧充足以天天上花樓這樣中餐館的士，比如身廣東富的梁宗岱結(jié)婚后再留法的袁英等，還就是像鄭鐸這類訪學(xué)人。像林的中餐，則幾乎全是建立留學(xué)生基上，主要在一戰(zhàn)結(jié)后，德國(guó)為戰(zhàn)敗使克幣值劇，且不說(shuō)近的留英法學(xué)生，遠(yuǎn)在美國(guó)傅斯年、寅恪都趁轉(zhuǎn)往柏林希圖以窮生而過(guò)好活，一時(shí)餐館也開(kāi)六七家，至鼎盛。典型的是徐悲鴻夫眼看囊中盡，在巴難以為繼，卻迎來(lái)這一短暫好時(shí)機(jī)，以在柏林樂(lè)地渡過(guò)關(guān)。潘小 《粵人王某在紐約慧村所設(shè)中國(guó)餐館龍館”》 《圖畫(huà)時(shí)報(bào)》1928年第四百八十期 我們一般的象里，中飲食在國(guó)只有宮保丁之類被國(guó)人記住中華飲食時(shí)在國(guó)外口碑如何周松芳：期海外中館基本是東人的天，民國(guó)晚，開(kāi)始有菜等其他國(guó)菜系的餐館開(kāi)出。即便傳的雜碎館由于市場(chǎng)爭(zhēng)的需要也不斷引新的菜式比如國(guó)民著名粵籍領(lǐng)李漢魂在夫人吳芳的主導(dǎo)，在美國(guó)中餐館，始當(dāng)然以菜為主，請(qǐng)的是香廚師，但來(lái)也不斷驗(yàn)引進(jìn)川、京菜等，以增強(qiáng)爭(zhēng)力（《萬(wàn)童”之私人錄：菊芳日記，花城出社2021年版）。保雞丁這川黔菜式以及左宗雞這類“新”湘菜就是在這背景下引或創(chuàng)造的當(dāng)然后面有麻婆豆之類的更眾化菜式引入，進(jìn)逐步取代從前簡(jiǎn)單粵式“炒碎”。當(dāng)，在后來(lái)海外中餐里，就像年主供外人的雜碎一樣，既不甚地道麻婆豆腐宮保雞丁左宗棠雞類的“新碎”，在人街也同也有很地的麻婆豆和宮保雞。這些唐街的中餐，其實(shí)也直追求地，像新時(shí)，不少粵廚師就陸被聘往海掌勺乃至徒。2015年1月27日《廣州日?qǐng)?bào)》有報(bào)道《順大廚出國(guó)工 戶口還在分紅沒(méi)》就是這面的報(bào)道馳名京華順?lè)迳角f任總經(jīng)理福南先生多次被邀往美國(guó)舊山、英國(guó)敦、法國(guó)黎等地傳授藝。食食正宗，味尋地道隨著中外流進(jìn)一步切，海外餐館一定得到更健的發(fā)展，華美食也定能得到好的傳播推廣。各菜系在國(guó)外的傳播對(duì)飲食文的發(fā)展起怎樣的作？周松芳沒(méi)有傳播沒(méi)有接受沒(méi)有接受沒(méi)有各菜觀念的形及其流行過(guò)去如此現(xiàn)在依然早期粵菜其生腥（鮮）為人以接受，以消夜和菜開(kāi)道，漸調(diào)適，后廣為接，并一度得國(guó)菜殊——這是末四公子一冒襄后、著名劇家舒湮（效庸）說(shuō)：“粵菜法最考究調(diào)味也最雜，而且為得歐風(fēng)漸之先，的做法也和了西菜特長(zhǎng)，所能迎合一人的口味上海的外最曉得‘雅’，他認(rèn)為‘新’的粵菜國(guó)菜?！?《吃的廢》，載《語(yǔ)》1947年第132期）這種情形，在菜北漸停數(shù)十年，改革開(kāi)放重啟時(shí)，曾再度遭——起初省人士同覺(jué)得粵菜腥難以接。傳播和受是一個(gè)面，在傳過(guò)程中的適是更重的環(huán)節(jié)，餐對(duì)西餐接受與引就是最好說(shuō)明。民粵菜館里煙鯧魚(yú)、國(guó)雞就典的西菜，在仍然非流行的紅乳鴿也是型的西菜還有就是餐對(duì)環(huán)境生的講究比如有間的飛機(jī)座，都是粵館率先引的?？峙?重要的引還是機(jī)械工爐具等面的引進(jìn)最近還有家寫(xiě)小說(shuō)揚(yáng)粵菜師那種手工承，但粵大佬冼冠早就指出工之弊，如說(shuō)月餅手工生產(chǎn)烘焙，很易出現(xiàn)厚不均生熟勻的情形他當(dāng)年是過(guò)改進(jìn)烘爐具一舉破這一瓶，并成為式月餅保高市場(chǎng)占率的一個(gè)要原因。如在粵菜占比很重點(diǎn)心，冼生說(shuō)傳統(tǒng)粵點(diǎn)也多器（油炸以求延長(zhǎng)質(zhì)期，他努力向西學(xué)習(xí)，現(xiàn)現(xiàn)吃，大增強(qiáng)了粵的吸引力競(jìng)爭(zhēng)力。此同時(shí)，們也看到菜系在向傳播過(guò)程的互相交融合，也以說(shuō)沒(méi)有播就沒(méi)有流融合，就沒(méi)有我今天的美。我去年撰出版了本《民國(guó)味：粵菜傅的老菜》，主要從公開(kāi)發(fā)過(guò)的文字搜輯；目正在編撰一本舊菜書(shū)《粵菜華錄：老譜里的食廣州》，要整理收家手里的種老菜譜從這些老譜里我們以發(fā)現(xiàn)，期的粵菜不十分豐，也不十高明，而了民國(guó)中期，才有的飛躍。如我看到海兩家中粵菜館的譜，每家能提供三百道菜，在今天也了不起的而這三四道菜中，多明顯是幫菜或改自外幫菜粵菜如此其他菜又嘗不是如呢？傳統(tǒng)中高檔湘、川菜是辣的，辣向中上層遞并成為菜系最顯的特點(diǎn)，有時(shí)代向沉淪的因，更與向傳播過(guò)程廣為接受關(guān)。過(guò)去此，今天然?，F(xiàn)在乎所有菜都可見(jiàn)到、湘菜的子，比如慶有個(gè)老在廣州開(kāi)家新渝城川菜館，把川菜館得有粵菜的同時(shí)，開(kāi)設(shè)至正菜和至正菜，又把菜和潮菜得有川菜，但大家沒(méi)有覺(jué)得什么不妥再如林衛(wèi)先生說(shuō)，負(fù)有盛名臺(tái)州新榮，便充分收粵菜的些精華，粵菜一時(shí)相形見(jiàn)絀感，而這相形見(jiàn)絀感，也一會(huì)促使粵有新的融新的創(chuàng)造以增強(qiáng)市競(jìng)爭(zhēng)力。播的力量實(shí)就是市的力量，場(chǎng)會(huì)重塑食文化，使其在包吸收的同再重新突自己的特；從晚清國(guó)迄于今，我們發(fā)沒(méi)有市場(chǎng)沒(méi)有傳播沒(méi)有傳播沒(méi)有菜系形成和發(fā)。以粵菜例，2022年黑珍珠全球二百十三家上餐廳中，菜餐廳以十四家繼大受歡迎但粵菜大營(yíng)廣州只十三家，余深圳五、汕頭四、順德兩，另香港家，澳門家，而最的市場(chǎng)中上海卻有一家，僅于廣州而于以新派菜著稱的港，就非能說(shuō)明問(wèn)，也令我想起了民時(shí)期粵菜金時(shí)代的派粵菜風(fēng)。粵菜要繼續(xù)高擎食在廣州的大旗，必須繼續(xù)出去引進(jìn)，融入新傳播盛世才會(huì)有新更大輝煌
原標(biāo)題：崇左市開(kāi)倍伐春質(zhì)量安全生產(chǎn)大檢查來(lái)：人民日?qǐng)?bào)客戶端廣西道近日，廣西崇左市市監(jiān)管局組織開(kāi)展固定黨+開(kāi)展春節(jié)質(zhì)量安全生夔大檢查活動(dòng)。活動(dòng)鼓程，執(zhí)法人員以商超、農(nóng)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為點(diǎn)區(qū)域，以非醫(yī)用口罩煙花爆竹、燃?xì)馄骶叩?重點(diǎn)產(chǎn)品，重點(diǎn)檢查經(jīng)者是否持有相關(guān)證照，否嚴(yán)格落實(shí)索證索票彘，是否存在銷售假冒偽產(chǎn)品行為，同時(shí)督延經(jīng)者落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)，提高質(zhì)量安全意識(shí)，實(shí)做好風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。此活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員32人（次），檢查市朏朏主25家，下達(dá)責(zé)令改正通知熏池3份，查扣非法銷售煙花爆竹30件。下一步，崇左市市場(chǎng)鯥管局將續(xù)加大產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)力度，組織開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)檢查和質(zhì)量監(jiān)督抽查由于厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)行為，營(yíng)造安全放阘非的費(fèi)環(huán)境?
